Do you take pride in having strong and beautiful nails? The strength of your nails can be a good indicator of your overall health. Also, if you have strong nails, you can enjoy grooming them without worrying about them chipping off. There’s no point in getting your nails done at an expensive salon if it’s going to break away within days, right? Unfortunately, not everyone is blessed with strong nails that don’t break very often. For some, growing longer nails is a nightmare because of their vulnerability. But the good news is that you can strengthen your nails by taking care of them and by making a few lifestyle changes. So before you give up those fancy manicure ideas, take a look at these tips to get stronger nails.

1. Drink Enough Water

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Staying hydrated is important for not just your nail health but for your overall health in all the aspects. It keeps your nails strong from the inside and prevents it from becoming dry and brittle.

2. Limit External Exposure To Water

Do not soak your nails in water or leave them wet for a longer time. If you’re going to take a bubble bath, keep your hands out of the tub. And if you’re going to take a shower, applying some olive oil or petroleum jelly on your nails will save them from the prolonged water exposure. Also, remember to use rubber hand gloves while doing the dishes.

3. Follow A Healthy Diet

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It’s vital to follow a diet that is rich in all the vitamins and minerals that your body needs. An unbalanced diet can affect your body in various ways including the health of your nails.

4. Take A Biotin Supplement

Biotin is a B vitamin that is water-soluble. Regular consumption of a biotin supplement can improve the health of your hair and nails and make them stronger. It is naturally found in food items like sardines, legumes, and cooked eggs (1).

5. Pay Attention To The Products You Use

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Use nail polishes and nail care products that are of good quality. The harsh chemicals in low-quality nail products can damage your precious nails, change their color, and weaken them. Also, use acetone-free nail polish remover since acetone can damage your nails in an adverse way.

6. Try To Avoid Gel/Acrylic Nails

While some people argue that gel or acrylic nails can help people with weak nails, it’s not entirely true. Surely it prevents the breakage of nails for a while but prolonged use of these products can lead to peeling of your nail layers. Also, the ultraviolet light used during gel manicures can affect the skin that’s supporting your nails adversely.

7. Go “No Polish” Once In A While

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Don’t use any product or polish on your nails for a few days every month. This will help your nails recover from all the products that are applied to them.

8. Keep Your Nails Safe When Using Your Fingers

Use the pads of your fingers to do things like opening a soda can or lifting up the lid of a bottle. Spare your nails the pressure and the pain. Using your nails as tools will lead them to chipping and breakage.

9. Don’t Grow Them Too Long

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Long nails are beautiful but too nails that are too long are TOO difficult to maintain! You might have seen celebrities carry long nails during award shows and concerts. But hey, they don’t keep them like that always. They’ll probably get them removed right after the event.

10. Moisturize Your Nails

Apply a moisturizer or a hand cream over your nails after you remove the polish. This will prevent them from drying out. Do this after you wash your hands with a soap-free handwash.

11. Avoid Over-use Of Sanitizers

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Sanitizers are literally life savers. But some of us keep using them just because they smell too good or because we’ve made it a habit to use them even when it’s not necessary. Overuse of sanitizers can dry your nails and make them brittle. So, use them judiciously.

12. Learn How To File The Right Way

“Go one direction”— this might sound like the war cry for the popular boy band but it’s also something to remember while filing your nails. Do not file your nails in the to and fro motion because they’re not wooden blocks, they’re your nails. Be gentle and file them in one direction.

13. Use Rubber Gloves While Using Cleaning Products

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Use rubber gloves while using cleaning products like tile cleaners and detergents. The products are loaded with chemicals that can harm your nails.

14. Evaluate Your Hair Care Products

If you have oily hair, it’s obvious that you might be using a shampoo that rips that extra oil off your scalp and hair. However, this shampoo can hurt your nail health bad. So, try to change your shampoo and evaluate if that’s making your nails dry.

15. Talk To Your Doctor

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If none of these things help, try talking to your doctor and get your nails checked. Weak nails can be a sign of underlying medical issues and it’s important to know about them as soon as possible.

Don’t you agree that flaunting beautiful nails is every woman’s right? If yes, make a conscious effort to keep them strong and beautiful! Did you have issues with weak and brittle nails? How did you deal with them? Share your experience with us in the comments.

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स्वास्थ्य के लिए जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल लंबे समय से किया जा रहा है। ये प्राकृतिक औषधियां शरीर से जुड़ी हर समस्या का इलाज करने में सक्षम मानी जाती हैं। इसी क्रम में हम आपको एक ऐसी खास जड़ी-बूटी के बारे में जानकारी देने जा रहे हैं, जो आपको कई शारीरिक परेशानियों से निजात दिलाने का काम कर सकती है।

स्टाइलक्रेज के इस लेख में हमारे साथ जानिए शतावरी के औषधीय गुणों के बारे में। जानिए यह आपके स्वास्थ्य के लिए किस प्रकार लाभकारी हो सकती है। सबसे पहले आइए जान लेते हैं कि शतावरी होती क्या है?

शतावरी क्या हैं – What is Asparagus in Hindi

शतावरी एक जड़ी-बूटी है। इसे आमतौर पर शतावर के नाम से जाना जाता है। अन्य भाषा, जैसे संस्कृत में इसे शतमूली और अंग्रेजी में एस्पेरेगस (Asparagus) के नाम से भी जाना जाता है। इसका वैज्ञानिक नाम एस्पेरेगस रेसिमोसस (Asparagus racemosus) है। शतावरी के गुण में कई ऐसे फायदे मौजूद होते हैं, जो हमारी दिनचर्या को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।

आइए अब जानते हैं, शतावरी के कितने प्रकार हैं, जिसका उपयोग किया जा सकता है।

शतावरी के प्रकार – Types of Asparagus in Hindi

शतावरी के फायदे से पहले यह जान लेना बेहद जरूरी है, कि शतावरी के कितने प्रकार हैं और कौन सा प्रकार सबसे ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। बात करें भारत की, तो यहां हरी और बैंगनी रंग की शतावरी ज्यादा देखने को मिलती है। वैसे, शतावरी तीन प्रकार की होती हैं, जिनके बारे में नीचे आपको पूरी जानकारी दी जाएगी (1)।

हरी शतावरी : हरी शतावरी मुख्य रूप से भारत में ज्यादा देखने को मिल सकती है। आपको बता दें कि हरे और सफेद रंग की शतावरी दोनों एक ही होती हैं। लेकिन, इनमें सामान्य भिन्नता होने के कारण इन्हें अलग-अलग नाम से जाना जाता है। एक वैज्ञानिक शोध के मुताबिक, हरी शतावरी इसलिए हरी होती है, क्योंकि इसका विकास सूरज की किरणों में होता है।

सफेद शतावरी : शतावरी का दूसरा प्रकार सफेद शतावरी है। इसका रंग इसलिए सफेद होता है, क्योंकि यह मिट्टी के अंदर ही उगाई जाती है। इसे छायादार स्थानों पर भी उगाया जाता है, ताकि सूरज की रोशनी शतावरी के पौधों तक न पहुंच पाए।

बैंगनी शतावरी : यह सबसे अलग किस्म की शतावरी होती है और इसका रंग इसलिए बैंगनी होता है, क्योंकि इसमें अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं। बैंगनी शतावरी को थोड़ी देर ही पकाएं, ताकि इसका बैंगनी रंग बना रहे।

शतावरी के प्रकार जानने के बाद आइए अब जानते हैं शतावरी के फायदे क्या-क्या हैं।

शतावरी के फायदे – Benefits of Asparagus in Hindi

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शतावरी का प्रयोग जड़ी-बूटी के रूप में ज्यादा किया जाता है। नीचे जानिए, आपके शरीर के लिए शतावरी किस प्रकार फायदेमंद हो सकती है।

1. वजन घटाने के लिए

वजन घटाने के लिए फाइबर युक्त और कम कौलोरी वाली डाइट ज्यादा फायदेमंद मानी जाती है। यहां शतावरी आपकी मदद कर सकती है। इसमें कैलोरी की मात्रा कम पाई जाती है, जिससे वजन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है(2), (3)।

इसके अलावा, शतावरी फाइबर का अच्छा स्रोत है, जो मोटापा घटाने में सबसे कारगर पोषक तत्व माना जाता है (3), (4)।

2. कैंसर में सहायक

शतावरी के फायदे कैंसर जैसी गंभीर बीमारी में भी देखे जा सकते हैं। एक वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार,
शतावरी में सल्फोराफेन (Sulforaphane) नामक एक यौगिक पाया जाता है, जो किमो प्रिवेन्टिव (कैंसर रोधी) गुण से समृद्ध होता है। शतावरी में सल्फोराफेन की मौजूदगी कैंसर के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है (5)।

3. प्रेगनेंसी में मददगार

गर्भावस्था के दौरान भी शतावरी का प्रयोग किया जा सकता है। यह फोलेट से समृद्ध होता है, जो गर्भवती महिलाओं के शरीर में फोलेट की पूर्ति का काम कर सकता है। फोलेट एक जरूरी पोषक तत्व है, जो गर्भवती महिला के साथ-साथ गर्भ में पल रहे भ्रूण के बेहतर स्वास्थ्य के लिए जरूरी माना जाता है। लेकिन इस बात का ध्यान रखना बेहद जरूरी है, कि इसके प्रतिदिन सेवन की मात्रा 5 मिलीग्राम से ज्यादा नहीं होनी चाहिए (6)।

4. मधुमेह में उपयोगी

शतावरी के स्वास्थ्य संबंधी फायदे मधुमेह में भी देखने को मिल सकते हैं। एक एंटीडायबीटिक के रूप में शतावरी का प्रयोग लंबे समय से किया जा रहा है। एक वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, यह देखा गया कि शतावरी एंटी हाइपर ग्लाइसेमिक (खून में ग्लूकोज की मात्रा को कम करने की क्रिया) क्रिया को बढ़ाने का काम कर सकता है, जिससे मधुमेह के खतरे को रोकने में मदद मिल सकती है (7)।

5. माईग्रेन में

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शतावरी के फायदे माइग्रेन में भी देखे जा सकते हैं। एक वैज्ञानिक शोध के अनुसार, शतावरी में मौजूद राइबोफ्लेविन (Riboflavin) नामक विटामिन की रोजाना ली गई 400 मिलीग्राम मात्रा माइग्रेन की समस्या से निजात दिलाने का काम कर सकती है (8)।

6. यूटीआई (यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन) में

यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन की समस्या में भी शतावरी के फायदे आराम पहुंचा सकते हैं। शतावरी में विटामिन ए की भरपूर मात्रा पाई जाती है (3)। एक वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, यह देखा गया कि विटामिन ए यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन में प्रभावी असर दिखा सकता है (9)।

7. हृदय स्वास्थ्य में लाभदायक

शतावरी के विशेष गुणों के कारण हृदय स्वास्थ्य में भी इसका उपयोग किया जा सकता है। एक वैज्ञानिक शोध के अनुसार शतावरी के अंदर मौजूद बायोएक्टिव गुण हृदय रोग के विरुद्ध लड़ने का काम कर सकते हैं (10)।

8. प्रतिरोधक क्षमता के लिए

प्रतिरोधक क्षमता के लिए शतावरी के फायदे देखे जा सकते हैं। एक वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, शतावरी में मौजूद विटामिन और मिनरल प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बना सकते हैं। शतावरी में मौजूद विटामिन-ए, विटामिन-सी और विटामिन-ई शरीर से जुड़े संक्रमण पर प्रभावी असर दिखा सकते हैं (3), (11)।
प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाए रखने के लिए आप मौसमी फल और सब्जियों को दैनिक आहार में प्रयोग कर सकते हैं। एक अन्य वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बनाने में कारगर भूमिका निभा सकते हैं (12)।

9. पाचन के लिए

स्वस्थ रहने के लिए पाचन क्रिया का ठीक रहना बहुत जरूरी है और शतावरी के उपयोग से इसमें लाभ देखे जा सकते हैं। यह फाइबर से समृद्ध होती है और फाइबर पाचन क्रिया को सुचारू रूप से चलने में मदद करने का काम कर सकता है (13)।

10. हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए

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हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए शतावरी के फायदे देखे जा सकते हैं। ऐसा इसलिए संभव है, क्योंकि शतावरी में कैल्शियम पाया जाता है, जो हड्डियों के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। कैल्शियम हड्डियों के निर्माण, हड्डियों के विकास और हड्डियों से जुड़ी समस्याएं, जैसे ऑस्टियोपोरोसिस से बचाव का काम करता है (3),(14)।

11. खांसी और बुखार में

खांसी और बुखार के घरेलू उपचार के लिए घर में रखी शतावरी प्रयोग की जा सकती है। एक वैज्ञानिक शोध के अनुसार, यह बताया गया कि शतावरी का उपयोग करने से शरीर में विटामिन सी की पूर्ति होती है। विटामिन सी प्रोफिलैक्टिक (रोग-निरोधी) गुण से समृद्ध होता है, जो सर्दी और बुखार जैसी समस्या में राहत पहुंचा सकता है (3), (15)।

12. अनिद्रा में लाभकारी

अनिद्रा की समस्या पुरुषों की अपेक्षा महिलाओं में ज्यादा देखने को मिलती है (16)। यदि आप अनिद्रा से परेशान हैं, तो शतावरी चूर्ण / शतावरी पाउडर इसमें लाभ पहुंचा सकता है (17)।

13. सूजन विरोधी के रूप में

अगर आप सूजन की समस्या से परेशान हैं, तो शतावरी के गुण इसमें लाभदायक हो सकते हैं। एक वैज्ञानिक शोध के अनुसार, यह देखा गया कि शतावरी का प्रयोग सूजन को कम करने में मददगार साबित हो सकता है (18)।

एक अन्य अध्ययन के अनुसार, यह देखा गया कि विटामिन-ए की कमी शरीर में सूजन का कारण बन सकती है। यहां शतावरी लाभदायक हो सकती है, क्योंकि इसमें विटामिन ए भरपूर मात्रा में पाया जाता है (3) (19)।

14. मतिष्क स्वास्थ्य में

मस्तिष्क स्वास्थ्य में भी शतावरी के फायदे देखे जा सकते हैं। एक वैज्ञानिक शोध के अनुसार, शतावरी में मौजूद पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, ओमेगा-3, विटामिन बी-6 और राइबोफ्लेविन मस्तिष्क स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इनके प्रयोग से डिप्रेशन जैसी समस्या में सुधार देखा गया है (3), (20)। एक अन्य वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, विटामिन बी-6 के सेवन से मस्तिष्क विकास में और प्रतिरक्षा को मजबूत बनाने में मदद मिल सकती है (21)।

15. आंखों की देखभाल के लिए

आंखों की देखभाल के लिए भी शतावरी का गुण लाभकारी हो सकता है, क्योंकि शतावरी में विटामिन-ए की मात्रा मौजूद होती है। एक वैज्ञानिक शोध के अनुसार, विटामिन-ए दृष्टि में सुधार का काम कर सकता है (22)। एक अन्य वैज्ञानिक शोध के अनुसार, विटामिन-ए आंखों की रेटिना में पिगमेंट (रंगद्रव) के उत्पादन का काम कर सकता है (3) (23)।

16. पीरियड्स के दौरान स्वास्थ्य में उपयोगी

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महिलाओं में पीरियड्स के दौरान शतावरी का उपयोग करने से कई स्वास्थ्य समस्याओं से राहत मिल सकती है। एक वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, यह देखा गया कि शतावरी में पाया जाने वाला विटामिन-के मासिक धर्म के पहले और मासिक धर्म के बाद होने वाले दर्द में राहत पहुंचा सकता है (3) (24)।

17. टीबी रोग में सहायक

टीबी रोग में भी शतावरी के फायदे लाभ पहुंचा सकते हैं। एक शोध में कुछ ऐसे पौधों पर अध्ययन किया गया है, जिसके फायदे टीबी रोग में देखे जा सकते हैं, जिनमें शतावरी भी शामिल है (25)। इसके अलावा एक अध्ययन के मुताबिक, शतावरी में मौजूद विटामिन-बी, थायमिन,और विटामिन-सी टीबी के इलाज में और इसके खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं (3) (26)।

18. अत्यधिक नशा हो जाने पर

अत्यधिक नशा हो जाने की स्थिति में भी शतावरी का इस्तेमाल आपको कंट्रोल में ला सकता है। एक वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, यह देखा गया कि शतावरी अल्कोहल टॉक्सिक से लीवर की कोशिकाओं को नुकसान होने से बचाता है और यह अल्कोहल के नशे को भी कम कर सकता है (27)।

19. त्वचा और बाल के लिए उपयोगी

शतावरी के गुण में बालों और त्वचा की खूबसूरती का राज छिपा है। शतावरी में मौजूद पोषक तत्वों से बालों के विकास में मदद मिल सकती है। एक वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, बालों के विकास में जिंक, आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम सक्रिय भूमिका निभा सकते हैं और ये तत्व शतावरी में पाए जाते हैं (3), (28)।
इसके अलावा, विटामिन सी और विटामिन ई त्वचा को सूर्य की हानिकारक पैराबैंगनी किरणों से बचाने का काम कर सकते हैं (3), (29)।

अब लेख के अगले भाग में हम आपको शतावरी के पोषक तत्वों के बारे में जानकारी देंगे।

शतावरी के पौष्टिक तत्व – Asparagus Nutritional Value in Hindi

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शतावरी में मौजूद पोषक तत्वों की सूची इस प्रकार है (3)।

शतावरी के पोषक तत्वों को जानने के बाद आइए अब जानते हैं, शतावरी को कैसे सुरक्षित रखा जा सकता है।

शतावरी का चयन कैसे करें और लंबे समय तक सुरक्षित कैसे रखे ?
शतावरी के चयन और इसे सुरक्षित रखने के लिए नीचे दी गई जानकारी को ध्यान से पढ़िए।

कैसे करें सही शतावरी का चयन :

• शतावरी को खरीदने से पहले यह देख लें कि उसके जड़ वाले हिस्से का रंग प्राकृतिक रूप से हरा हो।
• शतावरी को ताजा बनाए रखने के लिए कई बार केमिकल का छिड़काव भी किया जाता है, इसलिए इसे खरीदने से पहले इसकी गंध को जांच लेना उचित रहेगा।
• शतावरी का चयन करने से पहले यह देख लें कि वो मुरझाई हुई तो नहीं है।

शतावरी को कैसे रखें सुरक्षित :

• शतावरी को सुरक्षित रखने के लिए जरूरी है कि इसे धूप के संपर्क से दूर रखें।
• शतावरी को हल्के नमी वाले स्थान पर रखें, ताकि यह मुरझाए नहीं।
• शतावरी को मुर्झाने से बचाने के लिए आप इसे गीले कपड़े में भी लपेट कर रख सकते हैं।

इस लेख के अगले भाग में अब हम शतावरी को साफ करने के तरीके के बारे में जानेंगे।

शतावरी को कैसे साफ करे – How To Clean Asparagus in Hindi

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शतावरी को उपयोग करने से पहले उसकी ठीक तरह से सफाई करना भी जरूरी है, जिसके बारे में नीचे आपको पूरी जानकारी दी जा रही है।

• सबसे पहले एक बड़ी थाली में इसे ठीक तरीके से रख लें।
• अब इसके जड़ वाले हिस्से को काटकर अलग कर दें।
• अब इसकी उभरी हुई ऊपरी परत को हटा दें।
• अब पानी से इसे अच्छे से धो लें, ताकि इसमें लगी मिट्टी/धूल के कण साफ हो जाएं।
• इसे काटने के बाद न धोएं, नहीं तो इसके पोषक तत्व पानी के साथ बह सकते हैं।

शतावरी को धुलने के बाद अब इसे पकाने का समय आ गया है। तो चलिए लेख के अगले भाग में जानते हैं कि इसे कैसे पकाया जा सकता है।

शतावरी को कैसे पकाएं – How To Cook Asparagus in Hindi

शतावरी को निम्नलिखित तरीके से पकाया जा सकता है –

• आप इसे फ्राई करके भी पका सकते हैं।
• शतावरी को नमक और पानी के साथ उबाल कर भी पकाया जा सकता है।
• शतावरी को ओवन में रखकर भी पकाया जा सकता है।

नोट – शतावरी को ज्यादा देर न उबालें, पकने के बाद तुरंत उतार लें, ताकि इसके पौष्टिक तत्व बने रहें।

इसके अलावा आप अपनी डाइट में शतावरी को अन्य रूप से भी शामिल कर सकते हैं। आइए शतावरी से बनी हुई एक रेसिपी के बारे में जानते हैं।

रेसिपी – क्रंची ऐस्पैरागस

आवश्यक सामाग्री :

• शतावरी के 8-10 कटे हुए छोटे टुकड़े
• 1 छोटा चम्मच नमक
• लहसुन की 6-7 कलियां
• 2 हरी मिर्च

बनाने की विधि :

• एक पैन लें।
• उसमें तेल डालें और उसे हल्का गर्म होने दें।
• अब इसमें शतावरी के टुकड़े डालें और इसे तेल में भूनें।
• इसे भूरा रंग आने तक भूनें।
• अब इसे निकालकर एक प्लेट में रख लें।
• अब अलग से लहसुन और मिर्च का पेस्ट बनाकर एक कटोरी में रख लें।
• लहसुन और मिर्च के पेस्ट में स्वादानुसार नमक मिला दें।
• अब शतावरी को इस पेस्ट के साथ परोसें।

अब इस लेख के अगले भाग में आपको शतावरी के उपयोग की जानकारी दी जाएगी।

शतावरी का उपयोग – How to Use Asparagus in Hindi

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शतावरी का उपयोग करने का तरीका बहुत आसान है, जिसे आप सब्जी से लेकर सलाद के रूप में प्रयोग कर सकते हैं। तो आइए शतावरी के उपयोग के बारे में जानते हैं-

• आप शतावरी का सेवन ताजे जूस के रूप में कर सकते हैं, जिससे इसमें मौजूद पोषक तत्व आपके लिए लाभदायक हो सकते हैं।
• आप शतावरी को उबाल कर उपयोग कर सकते हैं।
• आप हरी सलाद के रूप में भी शतावरी का सेवन कर सकते हैं।
• शतावरी को आप रोस्टेड करके भी उपयोग में ला सकते हैं।
• शतावरी चूर्ण / शतावरी पाउडर को आप शाम के सूप के लिए भी उपयोग कर सकते हैं।

शतावरी के उपयोग को जानने के बाद आइए शतावरी के नुकसान के बारे जानते हैं।

शतावरी के नुकसान – Side Effects of Asparagus in Hindi

शतावरी को अगर सही तरीके से नहीं इस्तेमाल किया जा रहा है तो यह नुकसानदायक भी हो सकता है। आइए जानते हैं शतावरी के क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं।

• शतावरी के अंदर पोटेशियम की मात्रा पाई जाती है और अगर इसका अधिक सेवन किया गया तो शरीर में पोटेशियम की मात्रा अधिक हो सकती है और पोटेशियम की बढ़ी हुई मात्रा हाइपरकलेमिया का कारण बन सकती है। इससे आपको सांस लेने में दिक्कत और सीने में जलन भी हो सकती है (3), (30)।
• शतावरी के अंदर मौजूद पोषक तत्वों में कैल्शियम भी पाया जाता है। रक्त में कैल्शियम की अधिक मात्रा हाइपरक्लेसेमिया का कारण बन सकती है, जिससे उल्टी, थकावट के साथ-साथ दिमाग पर भी विपरीत प्रभाव पड़ सकता है (3), (31)।
• शतावरी के अंदर कार्बोहाइड्रेट की मात्रा पाई जाती है और यदि शतावरी का अत्यधिक मात्रा में सेवन किया गया तो यह मोटापे का कारण बन सकती है, और शतावरी के नुकसान से आपको परेशानी हो सकती है। (3), (27)।
• शतावरी के अंदर फोलेट मौजूद होता है। शरीर में फोलेट की अधिक मात्रा कैंसर जैसी समस्या का कारण बन सकती है (3), (32)।

इस लेख को पढ़ने के बाद अब आप ये तो जान गए होंगे कि शतावरी कितनी समस्याओं में काम आ सकती है। अगर, इसे सीमित मात्रा में प्रयोग किया जाए, तो यह कई स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक कर सकती है। हालांकि, इसके सेवन के बाद अगर आपको कोई समस्या हो, तो तुरंत डॉक्टर से सलाह लें। अगर आपके पास इस लेख से जुड़ा हुआ कोई प्रश्न या सुझाव है, तो उसे नीचे दिए गए कॉमेंट बॉक्स के जरिए हम तक अवश्य पहुंचाएं।

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You’ve probably heard that your body language says a lot about you. The intentional and unintentional actions and gestures of yours can make your personality an open book for those who are observant and educated enough on how to decode them. This is one of the main reasons why some of us put a lot of thought into the way we walk, talk, or even breathe, when we’re at an interview or when we’re under the spotlight. The way you shake your hands with someone is also believed to tell a lot about your personality including your level of confidence. But did you know that your handshake can also reveal many things about your health? We agree it’s a shocker and you might be finding it really hard to believe. But there are scientific studies to support this fact!

This, however, doesn’t mean that your doctor might be able to evaluate your health problems just by shaking your hands. It’s Science – not magic! So, how exactly are handshakes and human health connected? Let’s take a look at the details.

Overall Health And Grip Strength

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The association between a person’s health and their handshake is all about their grip strength. If you shake hands like a confident person with a firm grip, you may be on the safer side. But if your handshake is like that of a shy Bollywood heroine from the 60s trying to hold her lover’s hand, you’ve got a problem. Not only that people will find you drained out of confidence, but a weak handshake with a weak grip might hint an unhealthy body or mind. A study that was published in the British Medical Journal found that this, in fact, was true. It was conducted by scientists at the University of Glasgow who evaluated the health of half a million people who were between 40-69 years of age and their grip strength.

It was found that those who had weaker grip strength were at a higher risk of heart and lung diseases. The study also observed that these people were more likely to get affected by different types of cancer like breast, lung, and colorectal. Also, a higher risk of death due to these diseases was observed in the particular group of people. The younger the person with the weak grip strength, the higher are his/her chances to get affected by certain diseases (1).

Grip Strength And Brain Health

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According to another study that was based in the UK, grip strength can also be associated with cognitive performance. The data of 4,75,397 individuals were collected from the UK Biobank during the period between 2007 and 2010 for the purpose of the study. It was found that there was an independent relationship between grip strength and cognitive functions. The study also included another group of 1162 individuals who were separately evaluated from the first group of “general population.” These were individuals with schizophrenia. Even in this group, grip strength mattered when it came to cognitive functions, especially those related to processing speed and working memory (2).

“When taking multiple factors into account such as age, gender, bodyweight and education, our study confirms that people who are stronger do indeed tend to have better functioning brains,” said Dr. Joseph Firth, the co-author of the study. Dr. Firth is a research fellow at the NICM Health Research Institute, Western Sydney University. He is also an Honorary Research Fellow at The University of Manchester. “These sorts of novel interventions, such as weight training, could be particularly beneficial for people with mental health conditions,” he added (3).

These researches that establish a clear link between handgrip and the health of human beings (both physical and mental) open many new doors for further research in the field. Hopefully, in the future we can find ways to prevent the diseases associated with weaker grip strength by detecting their early onset. However, these goals are far ahead of us and might require years of research to come up with facts that can be put to practice in the medical field.

Healthy Body Signals Healthy Mind

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We’ve all heard the famous saying “a healthy mind is a healthy body.” The above studies are actually proof to this good old saying. So, does this mean that if we work on our handgrip and physical strength, we get a healthier body and mind? According to a 2015 study, reduced muscle strength is associated with the risk of all-cause and cardiovascular mortality. The scientists used a device called the “dynamometer” to measure the grip strength of about 140,000 adults from 17 countries. These individuals were followed up for a course of around four years. From the findings of the study, the researchers concluded that there was a close connection between grip strength and cardiovascular diseases and hinted that further research might help in evaluating if an improvement in muscular strength can bring down mortality and the risk of cardiovascular diseases (4).

The human body is indeed a work of brilliance and it’s quite amazing to know how something as simple as a regular handshake can say so much about one’s health condition. Did these finding fascinate you? Let us know about your views on this in the comments below.

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கிரீன் டீ என்பது தற்காலத்தில், பலரும் நன்கு அறிந்த ஒரு பானமாக திகழ்கிறது; நவீன நாகரீகங்கள் நிறைந்த உயர்மட்ட நகர்ப்புறங்கள் முதல், சின்னஞ்சிறு கிராமங்கள் வரை அனைவராலும் அறியப்பட்ட ஒரு பானமாக, கிரீன் டீ விளங்குகிறது. இது கேமல்லியா சினென்சிஸ் இலைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது; உலகம் முழுவதும் உள்ள மக்களால், ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஒரு பானமாக இது ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டு உள்ளது. இவ்வாறு உலகம் முழுவதும் உள்ள மக்கள் இதை ஒருமனதாக ஏற்றுக்கொள்ள, இத்தேநீர் வழங்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகளே முக்கிய காரணம்.

கிரீன் டீயை தமிழில் பசுமை தேநீர் என்று அழைப்பர். பசுமை தேநீர், ஏகப்பட்ட நன்மைகளை, பயன்களை கொண்டது. கிரீன் டீயில் காணப்படும் EGCG (epigallocatechin gallate) – எபிகல்லோகேட்டசின் கேலேட் எனும் பொருள் தான், கிரீன் டீ வழங்கும் எல்லா ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கும் முக்கிய காரணம் ஆகும். இந்த பதிப்பில் EGCG பற்றிய முழுமையான விவரங்களையும், பசுமை தேநீர் வழங்கும் நன்மைகள், பயன்கள், பக்க விளைவுகள் முதலிவற்றை குறித்தும் படித்து அறியலாம்.

கிரீன் டீயின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு- Nutritional Value of Green Tea in Tamil

இனிப்பு சுவை சேர்க்கப்படாத கிரீன் டீயில் ஜீரோ கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன, அதாவது கலோரிகளே இல்லை; கலோரிகளை கணக்கிட்டு எடுத்துக்கொள்ளும் நபர்கள் அருந்த, இது ஒரு அருமையான பானமாகும். கிரீன் டீயில், பற்பல நன்மைகளை வழங்கக்கூடிய ஃபிளவோனோல் மற்றும் பாலிஃபினால் வகைகள் ஆகியவை உள்ளன. மேலும் பசுமை தேநீரில் காணப்படும் முக்கிய பொருட்களாவன:

• எபிகேட்டசின்
• எபிகல்லோகேட்டசின்
• கல்லோகேட்டசின்
• கேலேட் வகையறாக்கள்

பசுமை தேநீரில் காணப்படும் முக்கிய பொருளான EGCG எனுப்படும் எபிகல்லோகேட்டசின் 3 கேலேட், மனித உடலுக்கு பற்பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. கிரீன் டீயில் உள்ள இதர முக்கிய பொருட்களாவன:

• க்வேர்செட்டின்
• லினோயிக் அமிலம்
• அகினெனின்
• மெத்தில்சாந்தைன் (காஃபின், தியோபைலின், தியோபுரோமைன்)
• எண்ணற்ற அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் என்சைம்கள் (20 சதவிகித இலைகள் புரதங்களில் இருந்து எடுக்கப்பட்டவை)
• கார்போஹைட்ரேட்கள் (செல்லுலோஸ், பெக்டின்கள், குளுக்கோஸ், சுக்ரோஸ், ஃப்ரக்ட்டோஸ்)
• மக்னீசியம், கால்சியம், மாங்கனீசு, இரும்பு, குரோமியம், காப்பர், ஜிங்க் ஆகிய தாதுக்கள்
• கரோட்டினாய்டுகள்
• லாக்டோன்கள் மற்றும் ஹைட்ரோ கார்பன்கள்

இதன் மூலம் பசுமை தேநீரில் அடங்கியுள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் பற்றி அறிந்து கொண்டோம். இப்பொழுது கிரீன் டீ அளிக்கும் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகளை பற்றி பார்க்கலாம்.

கிரீன் டீயின் நன்மைகள்- Benefits of Green Tea in Tamil

பசுமைத்தேநீர் எனும் கிரீன் டீயின் பயன்கள் ஏராளம்; இதன் பயன்கள் பட்டியலில் இடம் பெற்றுள்ள எல்லா நன்மைகளையும் ஒவ்வொன்றாக பார்த்து அறியலாம்.

கிரீன் டீ அளிக்கும் சரும நன்மைகள்- Skin Benefits of Green Tea in Tamil

பசுமை தேநீரில் இருக்கும் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டுகள், சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பெரிதும் பயன்படுகின்றன; கருவளையங்கள், கண்கள், வயதான தோற்றம் முதலிய பிரச்சனைகளுக்கு, கிரீன் டீ ஒரு நல்ல தீர்வாக அமைந்துள்ளது. கிரீன் டீ வழங்கும் சரும நன்மைகளாவன:

நன்மை 1: தோல் ஈரப்பதமூட்டி

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சருமத்தை ஈரப்பதத்துடன் வைக்க பசுமை தேநீர் பயன்படுகிறது; சருமத்தில் படியும் தூசி, மாசுக்களை விலக்கி, தோலில் காணப்படும் நீர் மற்றும் பிற எண்ணெய் வகைகளை உறிஞ்ச கிரீன் டீ பயன்படுகிறது.

தோலை ஈரப்பதத்துடன் வைக்க கிரீன் டீயில் காணப்படும் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் பண்புகள் அதிகம் உதவுகின்றன.

நன்மை 2: முகப்பரு/ பருக்கள்

100 கிராம் கிரீன் டீ இலைகளை, அரை லிட்டர் நீரில் கலந்து கொண்டு, 30 முதல் 40 நிமிடங்கள் இக்கலவையை, அறை வெப்பநிலையில் ஊற வைக்கவும். பின்னர், நீரை வடித்து கிரீன் டீ இலைகளை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கவும்; இந்த இலைகளை நேரடியாக முகத்தில் தடவி, பயன்படுத்தி கொள்ளலாம். இது முகத்தில், சருமத்தில் ஏற்படும் முகப்பரு, பருக்கள் போன்றவற்றை போக்கி, அவை மீண்டும் வராமல் பாதுகாக்க உதவும்.

கிரீன் டீ இலைகளை சருமத்திற்கு டோனர் போன்று பயன்படுத்தலாம்; இதற்கு கிரீன் டீ இலைகளை சருமத்தில் பயன்படுத்திய பின், ஐஸ்கட்டிகளை கொண்டு சருமத்தில் தேய்க்கவும். இது சருமத்திற்கு புத்துணர்ச்சியை அளிக்கும்.

கிரீன் டீ இலைகள், சருமத்திற்கு ஒரு சிறந்த தளர்த்தியாக பயன்படுகிறது; 3 தேக்கரண்டி யோகர்ட், 1 தேக்கரண்டி கிரீன் டீ இலைகள் முதலியவற்றை நன்கு கலந்து அதை சருமத்திற்கு பயன்படுத்தி, 5 நிமிடங்கள் அப்படியே ஊற வைக்கவும். பிறகு, மிதமான வெந்நீர் கொண்டு சருமத்தை கழுவவும்; பசுமை தேநீரில் உள்ள ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டுகள் சருமத்தை சுத்தப்படுத்தி, முகப்பருக்களை போக்க உதவுகின்றன.

நன்மை 3: வயது முதிர்ச்சியை தடுக்கும்/ சுருக்கங்கள்

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பசுமை தேநீரில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள், ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டுகள் சருமத்தில் ஏற்படும் சுருக்கங்கள், கோடுகளை போக்கி, வயதாவதை தடுக்க உதவுகின்றன. கிரீன் டீ மற்றும் தேன் சேர்த்து தயாரிக்கப்பட்ட ஃபேஸ் மாஸ்க்கை வயது முதிர்ச்சி ஏற்படுவதை தடுக்க உபயோகிக்கலாம்; இந்த ஃபேஸ் பேக்கை முகத்தில் தடவி 20 நிமிடங்களுக்கு பின் வெந்நீரால் கழுவினால், நல்ல மாற்றங்கள் உருவாகும்.

கிரீன் டீ மற்றும் தேனில் நிரம்பியுள்ள ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டுகள் மற்றும் ஆன்டி பாக்டீரியல் பண்புகள் சருமத்தை தூய்மைப்படுத்தி, சருமத்தின் தன்மையை மேம்படுத்தி, வயது முதிர்ச்சியை தடுக்க உதவுகின்றன.

நன்மை 4: வெங்குரு/ உடலின் கருமை நிறத்தை அகற்றுதல்

பசுமை தேநீர் ஒரு இயற்கை சன்ஸ்கிரீன் ஆகும்; இது சருமத்தில் வெங்குரு மற்றும் தடிப்புகளை ஏற்படுத்தும், இறந்த – தேவையற்ற செல்கள் உருவாவதை தடுக்க பயன்படுகிறது.

அரை கப் கிரீன் டீ இலைகளை, இரண்டு கப் நீரில் சேர்த்து 5 முதல் 10 நிமிடங்களுக்கு மிதமான சூட்டில், இக்கலவையை கொதிக்க வைக்கவும்; திரவத்தை அறை வெப்பநிலையில் ஆற வைத்து, ஒரு காட்டன் பஞ்சு கொண்டு திரவத்தில் ஒரு சிறு பாகத்தை எடுத்து – அதில் பஞ்சை நனைத்து சருமத்திற்கு பயன்படுத்தவும்; எஞ்சிய திரவத்தை பிற்கால பயன்பாட்டிற்காக, குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கவும்.

நன்மை 5: கருவளையங்கள்

கிரீன் டீயை பயன்படுத்தி கருவளையங்கள், வீங்கிய கண்கள் முதலிய குறைபாடுகளை எளிதில் சரிப்படுத்தலாம்; இதற்கு ஒரு சில கிரீன் டீ பைகள் மட்டுமே தேவை. பயன்படுத்திய கிரீன் டீ பைகளை, சருமத்தில் கருவளையங்கள், கண்களில் வீக்கம் உள்ள பகுதியில் வைத்து ஒத்தடம் கொடுத்தால், கிரீன் டீயிலிருக்கும் காஃபின் கண்களின் வீக்கத்தை குறைக்க உதவும்; மேலும் கண்களுக்கு கீழான இரத்த குழாய்களின் விரிவாக்கத்தை குறைத்து, கருவளையங்களை போக்க உதவும்.

கிரீன் டீ அளிக்கும் கூந்தல் நன்மைகள்- Hair Benefits of Green Tea in Tamil

பசுமை தேநீரில் கூந்தலுக்கு நன்மைகளை அளிக்கும், பல சாதகமான விஷயங்கள் நிறைந்துள்ளன; இத்தேநீரில் காணப்படும் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டுகள், ஆரோக்கிய உறுப்புகள், உச்சந்தலையின் நிலையை மேம்படுத்தி, வழுக்கையை தடுத்து, பலமான கூந்தலை பெற உதவுகின்றன. இங்கு கிரீன் டீ வழங்கும் கூந்தல் பயன்களை பற்றி பார்க்கலாம்.

நன்மை 1: முடி வளர்ச்சி

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முடி வளர்ச்சிக்கு தடங்கலை ஏற்படுத்தி, முடி உதிர்வை உண்டாக்கும் DHT எனும் டைஹைட்ரோ-டெஸ்டோஸ்டிரோனின் வளர்ச்சியை தடுக்க கிரீன் டீ உதவுகிறது; பசுமை தேநீரில் இருக்கும் முக்கிய உறுப்புகள் டெஸ்டோஸ்டிரானுடன் வினை புரிந்து, இரத்தத்தில் டெஸ்டோஸ்டிரானின் அளவை சமநிலையில் வைக்க உதவும் மற்றும் இவை 5 ஆல்பா ரெடுக்டோஸுடன் வினைபுரியாமல், DHT ஆக மாறும் தன்மை கொண்டவை. இதில் இருக்கும் ஆன்டி செப்டிக் பண்புகள், பொடுகு மற்றும் சொரியாசிஸ் பிரச்சனைகள் ஏற்படாமல் தடுக்க உதவுகின்றன; அழற்சியை குறைப்பதன் மூலம் இது சாத்தியமாகிறது.

முடி வளர்ச்சியை தூண்டி, வழுக்கை ஏற்படுவதை தடுத்து, முடியை மிருதுவாக்க கிரீன் டீ பயன்படுகிறது; இதிலிருக்கும் பாலிஃபினால்கள், வைட்டமின்கள் இ மற்றும் சி ஆகியவை கவர்ச்சிகரமான மிளிரும் கூந்தலை பெற உதவுகின்றன. அரை லிட்டர் நீரில் 3 முதல் 4 கிரீன் டீ பைகளை போட்டு வைக்கவும்; தலைக்கு ஷாம்பு போட்டு, கண்டிஷனரை பயன்படுத்தி குளித்த பின், கடைசியாக கூந்தலை அலச இந்த கிரீன் டீ நீரை பயன்படுத்தவும். ஆனால், இதை செய்யும் முன் ஒருமுறை மருத்துவ ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.

கிரீன் டீ அளிக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்- Health Benefits of Green Tea in Tamil

இன்றைய நாளில், கிரீன் டீ ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் நன்மை அளிக்கும் விதத்தில் நம்மிடையே முக்கிய இடம் பெற்றுள்ளது; இந்த பசுமை தேநீரினால், ஆரோக்கியமான இதயம், உடல் எடை குறைதல், புற்றுநோய் மற்றும் சர்க்கரை நோயிலிருந்து விடுதலை என பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் ஏற்படுகின்றன. கிரீன் டீ வழங்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் அனைத்தையும் ஒவ்வொன்றாக பார்க்கலாம்.

நன்மை 1: உடல் எடை குறைதல்

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பசுமை தேநீரில் காணப்படும் EGCG, உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது; இத்தேநீரில் இருக்கும் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க பயன்படுகிறது. கொழுப்பு செல்களிலிருந்து கொழுப்பினை நகர செய்ய இந்த தேநீர் பயன்படுகிறது; கிரீன் டீயில் இருக்கும் சில முக்கிய உறுப்புகள் கொழுப்பை எரிக்கும் ஹார்மோன்களின் மீது தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

இத்தேநீரை உடற்பயிற்சி செய்யும் பொழுது பருகினால், அது கொழுப்பை விரைவில் எரிக்க உதவும்; ஒரு UK ஆய்வில், மிதமான உடற்பயிற்சிகளை செய்கையில் கிரீன் டீயை பருகுவது, கொழுப்பு ஆக்சிடேஷனை அதிகரிப்பதாக தகவல் வெளியாகியுள்ளது (1).

பசுமை தேநீர் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது (2). இது ஆற்றல் தொடர்பான வளர்சிதை மாற்ற ஜீன்களை மாற்றி அமைக்கிறது.

நன்மை 2: நியாபக சக்தி

பச்சை தேயிலை தேநீரில், காபியை போல் அதிகளவு இல்லாமல், குறிப்பிட்ட அளவு காஃபின் அடங்கியுள்ளது; இக்காஃபினால், எந்த ஒரு மோசமான விளைவுகளும் ஏற்படாது. காஃபின் மூளையில் தடுப்பு நரம்புக்கடத்தியாக செயல்படும் அடினோசைனின் செயல்பாட்டினை முடக்குகிறது; இதன் விளைவாக நியூரான்களின் உருவாக்கம் மேம்பட்டு, அது மூளையின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது (3).

கிரீன் டீயில் இருக்கும் காஃபின், இரத்த-மூளைக்கிடையே உள்ள தடையை மீறி அறிவாற்றலை கூர்மையாக்கும் L – தியானின் எனும் அமினோ அமிலம் ஆகும் (4). இந்த அமினோ அமிலம் கவலை கோளாறுகளை போக்கும் தடுப்பு நரம்பியக்கடத்தியாக செயல்படும் GABA -வின் செயல்பாட்டினை அதிகரிக்கிறது (5).

பசுமை தேநீரிலிருக்கும் காஃபின் மற்றும் L – தியானின் ஆகிய இரண்டும் ஒன்றிணைந்து நல்ல பலன்களை அளிக்கவல்லது; இது மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் சக்தி வாய்ந்த அமைப்பு ஆகும் (6). L – தியானின், காபியில் இருக்கும் சாதாரண காஃபினால் ஏற்படக்கூடிய மோசமான விளைவுகளை தடுத்து நிறுத்தி, நியாபக சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

நன்மை 3: வாய் ஆரோக்கியம்

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கிரீன் டீ குடிக்கும் நபர்களின் வாய் ஆரோக்கியம் மற்றவர்களை காட்டிலும் மேம்பட்டு இருப்பதாக, ஆய்வு படிப்பினைகள் கருத்து தெரிவிக்கின்றன; பிறிதொரு இந்திய படிப்பினையில், பசுமை தேநீர் பற்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு எத்தகு நன்மை பயக்கும் என்பது விளக்கப்பட்டுள்ளது. பற்களை சுற்றிய பகுதிகளில் நோய்களை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களை அழித்து, பல் சொத்தை மற்றும் அழற்சியை தடுக்க இத்தேநீர் பயன்படுகிறது. வாய் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த, பல படிப்பினைகளில் கிரீன் டீ பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது (7).

பசுமை தேநீர், வாயில் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி ஏற்படுவதை தடுத்து, பல் சொத்தை ஏற்படாமல் பாதுகாக்கிறது; இத்தேநீரில் இருக்கும் பாலிஃபினால்கள், சர்க்கரை உணவுகளில் இருக்கும் குளுக்கோசில்ட்ரான்ஸ்ஃபெரஸ் பாக்டீரியாக்களுடன் போராடி, அவற்றை அழிக்கிறது (8).

பச்சை தேயிலை தேநீரில் ஃபுளூரைடும் உள்ளது – இது பற்களின் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்க உதவுகிறது; மேலும் இத்தேநீர், பற்குழிகளில் காணப்படக்கூடிய ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் முடன்ஸ் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக போராடுகிறது.

நன்மை 4: நீரிழிவு நோய்/ இரத்த சர்க்கரை

சர்க்கரை நோயின் அறிகுறிகளை போக்க, உடலில் காணப்படும் சர்க்கரையை வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உட்படுத்த கிரீன் டீ பயன்படுகிறது; மேலும் இது சர்க்கரை நோயாளிகளில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த பெரிதும் உதவுகிறது மற்றும் கிரீன் டீயில் இருக்கும் பாலிஃபினால்கள் உடலின் குளுக்கோஸ் அளவை சமநிலைப்படுத்தி, நீரழிவு நோயை கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகிறது.

ஒரு கொரியன் ஆய்வில், 6 கப் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட அளவில் கிரீன் டீயை பருகுவது, 33 சதவீத அளவிற்கு டைப் 2 சர்க்கரை நோய் ஏற்படாமல் தடுக்க உதவுகிறது (9). ஆனால், ஒரு நாளைக்கு 6 கப் கிரீன் டீ பருகுவது பாதுகாப்பானதா என்று மருத்துவரிடம் ஒரு முறை கலந்தாலோசித்து கொள்வது நல்லது.

இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவை குறைக்க கிரீன் டீ அதிகம் உதவுகிறது என்பது ஒரு சுவாரசியமான தகவல் ஆகும். ஸ்டார்ச் சத்தை உட்கொள்வது, எளிய சர்க்கரையை உடைத்து, இரத்தத்தால் உறிஞ்சுக்கொள்ளப்படும் வகையிலான அமைலாஸ் எனும் என்சைம் உருவாக உதவும்; கிரீன் டீ அமைலாஸ் செயல்பாட்டினை தடுத்து, இரத்தத்தில் சர்க்கரை உறிஞ்சி எடுத்துக்கொள்வது தவிர்க்க உதவும் (10).

நன்மை 5: கொலஸ்ட்ரால்

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பசுமை தேநீரில் இருக்கும் சில முக்கிய பொருட்கள் உடலில் கொழுப்பு சேராமல் தடுக்க உதவுகின்றன; உடலில் காணப்படும் கெட்ட கொழுப்புகளை அழித்து, உடலின் கொழுப்பு அளவை குறைக்க, கிரீன் டீ பயன்படுகிறது.

கிரீன் டீயிலிருக்கும் கேட்டசின் சத்துக்கள், கேலேட் அமிலம் உடலின் நல்ல கொழுப்புகளை சீரமைத்து, கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைக்க உதவுகின்றன.

நன்மை 6: நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்

கிரீன் டீயில் இருக்கும் கேட்டசின்கள் உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க பெரிதும் உதவுகின்றன; இந்த தேநீர் உடலிலிருக்கும் ஆக்சிடென்ட்டுகள், இறந்த – தேவையற்ற செல்களுக்கு எதிராக போராடி, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது (11).

பசுமை தேநீரில் இருக்கும் EGCG, T – செல்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க, நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை மேம்படுத்த, தற்செயலாக ஏற்படும் நோயெதிர்ப்பு நோய்களை தடுக்க உதவுகிறது (12).

நன்மை 7: செரிமானம்

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பச்சை தேயிலை தேநீரில் இருக்கும் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டுகள் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன; கிரீன் டீயிலுள்ள கேட்டசின்கள் செரிமான என்சைம்களின் செயல்பாட்டை குறைக்கின்றன. இதன் மூலம், குடல் உறுப்புகள் அதிக கலோரிகளை உறிஞ்சுவது தடுக்கப்படும் – இது உடல் எடையை குறைப்பை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

கிரீன் டீயிலுள்ள EGCG, பெருங்குடல் அழற்சி அறிகுறியை மேம்படுத்த உதவுகிறது; குடல் பகுதியின் வழித்தடத்தில், பெருங்குடல் அழற்சி ஒரு முக்கிய குறைபாடாக திகழ்கிறது. செரிமானத்தை மேம்படுத்த தேவையான முக்கிய காரணிகளான, வைட்டமின்கள் பி, சி, இ ஆகியவற்றை கிரீன் டீ, உடலுக்கு அளிக்கிறது. இத்தேநீர் குடல் புற்றுநோய் ஏற்படும் விகிதத்தையும் குறைக்க உதவுகிறது (13).

நன்மை 8: அல்சைமர் நோய்

கிரீன் டீ, மூளையில் ஏற்படக்கூடிய தீவிர குறைபாடுகளான அல்சைமர், பார்க்கின்சன் நோய்களை குணப்படுத்த அல்லது தடுக்க உதவுகிறது; வாரத்திற்கு ஆறு முறை கிரீன் டீ குடிக்கும் நபர்களில் மூளை தொடர்பான குறைபாடு ஏற்படுவது மிகவும் அரிது என சமீபத்திய ஆய்வில் கூறப்பட்டுள்ளது (14). வயதாவதால் மனசோர்வினால் ஏற்படும் பைத்திய குறைபாட்டினை தவிர்த்து, நியாபக சக்தியை அதிகரிக்க கிரீன் டீ உதவுகிறது.

நன்மை 9: புற்றுநோய்

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தேசிய புற்றுநோய் நிறுவனத்தின் கருத்துப்படி, கிரீன் டீயிலுள்ள பாலிஃபினால்கள் புற்றுநோய்க்கு எதிரான பண்புகளை கொண்டுள்ளன; பசுமை தேநீரில் காணப்படும் மிக முக்கியமான பொருளான EGCG (epigallocatechin-3-gallate) புற்றுநோய்க்கு எதிராக போராடும் தன்மை கொண்டது. மேலும் தேநீரில் இருக்கும் பிற பாலிஃபினால்கள் இறந்த – தேவையற்ற செல்களை அழித்து, ஆக்சிஜன் சிற்றினத்தால் ஏற்படக்கூடிய DNA சேதத்திலிருந்து உடல் செல்களை பாதுகாக்க உதவுகிறது; மேலும் கிரீன் டீயிலுள்ள பாலிஃபினால்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பின் இயக்கத்தை மாற்றியமைத்து மேம்படுத்த உதவுகின்றன (15).

பிறிதொரு ஆய்வு படிப்பினையின் கருத்துப்படி, கிரீன் டீ புற்றுநோய் ஏற்படும் வாய்ப்பை தடுக்க உதவுகின்றன; இதில் நுரையீரல், தோல், மார்பக, கல்லீரல், மலக்குடல், கணைய புற்றுநோய்களும் அடங்கும். பசுமை தேநீரில் இருக்கும் சில முக்கிய உறுப்புகள், புற்றுநோய் செல்கள் பெருகுவதை தடுத்து, புற்றுநோய் பாதிப்பிலிருந்து விரைவில் விடுபட உதவுகிறது (16).

கிரீன் டீயில் உள்ள EGCG, உடலின் ஆரோக்கியமான செல்களை தவிர்த்து, சேதமடைந்த செல்களை மட்டும் அழிக்கிறது(3). புற்றுநோய் சிகிச்சையில், ஆரோக்கியமாக இருக்கும் செல்கள் பாதிக்கப்பட்டு புற்றுநோய் செல்களாக மாறும்பொழுது ஏற்படும் வலியை குணப்படுத்த உதவுகிறது; ஆராய்ச்சியின் படி, தினமும் 4 கப் கிரீன் டீ குடிப்பது புற்றுநோயை குணப்படுத்த உதவும் (17).

நன்மை 10: இரத்த அழுத்தம்

நீண்ட காலத்திற்கு கிரீன் டீயை பருகி வருவது, இரத்த அழுத்த அளவுகளை சரியான – மேம்பட்ட அளவில் வைக்க உதவுகிறது; ஆய்வறிக்கைகள், 3 முதல் 4 கப் கிரீன் டீ பருகுவது இரத்த அழுத்தத்தை சரியான அளவில் வைக்க உதவுவதாக கூறுகின்றன. ஒரு ஆய்வு படிப்பினையில், கிரீன் டீ குடித்து இரத்த அழுத்த அளவு குறைந்து இருந்தால், அது கரோனரி மாரடைப்பு ஏற்படும் வாய்ப்பை 5 சதவீதம் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் வாய்ப்பை 8 சதவீதம் என்ற அளவில் குறைக்க வழிவகுக்கிறது (18).

பொதுவாக சிறுநீரகத்தில் உருவாகும் ஆஞ்சியோடென்ஸின் – கன்வெர்ட்டிங் என்சைம் (or ACE), காரணமாக இரத்த அழுத்தம் ஏற்படுகிறது; இரத்த அழுத்தத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்படும் பெரும்பாலான மருந்துகள் ACE உருவாக்கத்தை தடுத்து நிறுத்த முயலும். ஆனால், கிரீன் டீ ஒரு இயற்கையான ACE மட்டுப்படுத்தியாக செயல்படுகிறது; மேலும் இது இந்த என்சைமின் மீது செயல்பட்டு, இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது (19).

நன்மை 11: ஆர்த்ரிடிஸ்/ பலமான எலும்புகள்

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EGCG -இன் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் பண்புகள் இங்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன; உடலில் அழற்சி மற்றும் ஆர்த்ரிடிஸ் போன்ற குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தும் ஒருசில மூலக்கூறுகளின் உருவாக்கத்தை வரம்புக்குள் வைக்க உதவுகிறது. எலும்பு மற்றும் குருத்தெலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த கிரீன் டீ பெரிதும் பயன்படுகிறது.

ஆர்த்ரிடிஸ் நிறுவனத்தின் கருத்துப்படி, ஆர்த்ரிடிஸ் குறைபாட்டினை சரிப்படுத்த தேவையான நன்மைகளை வழங்கும் வைட்டமின்கள் சி மற்றும் இ – இவற்றை விட பசுமை தேநீரிலுள்ள EGCG, 100 மடங்கு அதிக பயன் அளிக்கக்கூடியது ஆகும் (20).

பச்சை தேயிலை தேநீரிலுள்ள EGCG, பிற எந்த செல்களின் செயல்பாட்டையும் பாதிக்காமல், முடக்கு வாதத்தை ஏற்படுத்தக்கூடிய அழற்சி நிலைகளை குறைக்க உதவுகிறது; இது எந்தவொரு பக்க விளைவுகளும் இன்றி ஆர்த்ரிடிஸ் குறைபாட்டிற்கு சிகிச்சை அளிக்க பயன்படுகிறது.

நன்மை 12: நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்கும்

ஒரு ஆய்வு படிப்பினையை ஆராய்ந்த ஜப்பானியர் டயட், வாழ்க்கையின் நலம் மேம்பட, கிரீன் டீ உடல் நலத்தை மேம்படுத்தி உதவுகிறது; பசுமை தேநீர் உடல் உறுப்புகளுக்கு வழங்கும் ஒவ்வொரு நன்மையும், மனித உடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, வாழ்நாட்களை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

பிறிதொரு அமெரிக்க ஆய்வறிக்கையில், இத்தேநீர் வாழ்நாளின் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்க, கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்டுகளை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டியது மிகவும் அவசியம் – ஏனெனில், பசுமை தேநீரிலுள்ள காஃபின் உடலில் கால்சியம் இழப்பை ஏற்படுத்த வாய்ப்புண்டு என்று கூறப்பட்டுள்ளது (21). மேலும் ஒரு ஸ்டான்ஃபோர்ட் ஆய்வறிக்கை, கிரீன் டீயை தொடர்ந்து குடிப்பவர்களில் வயது முதிர்ச்சியடையும் பருவத்தில் ஏற்படும் எக்குறைபாடுகளும் ஏற்படுவதில்லை அல்லது ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு மிகவும் குறைவு; பசுமை தேநீரை குடிப்பவர்களில், இயக்க செயல்பாடு குறைபாடு ஏற்படுவது மிகவும் குறைவு தான் என்று எடுத்துரைக்கிறது (22).

நன்மை 13: இதய நோய்கள்

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ஹார்வர்ட் மருத்துவ பள்ளி, இதயத்தை பாதுகாத்து, இதய நோய்களை தடுக்க கிரீன் டீ உதவுவதாக கருத்து தெரிவித்துள்ளது. இதய நோய்களை உண்டாக்கும் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளை குறைக்க பசுமை தேநீர் உதவுகிறது; பெரும்பாலான படிப்பினைகள், கிரீன் டீ கேப்ஸுல்கள் கூட கிரீன் டீ வழங்கும் அதே நன்மைகளை வழங்குவதாக கருத்து தெரிவித்துள்ளன (23).

ஆக்சிஜன் சிற்றின வினைகள் மற்றும் மாரடைப்பை தடுக்க, இரத்தத்தின் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் திறனை அதிகரிக்க கிரீன் டீ உதவுகிறது(6). அதாவது, கிரீன் டீ குடிப்பவர்களில், 31 சதவீதம் இதய நோய்கள் ஏற்படும் பாதிப்பு குறைவு என்று கூறப்படுகிறது (24).

இதய நோயை ஏற்படுத்த முக்கிய காரணமான, தமனிதடிப்பு எனும் அதிரோஸ்கிளீரோசிஸ் பாதிப்பை தடுக்க, கிரீன் டீயிலுள்ள கேட்டசின்கள் உதவுகின்றன; கிரீன் டீயின் கேட்டசின்கள், இதய நோய் ஏற்படும் வாய்ப்பை தடுக்கின்றன (25). மேலும் இது குறித்து ஆராயப்பட்டு வெளியிடப்பட்ட படிப்பினைகளில், கிரீன் டீ நல்ல கொழுப்புகளை பாதிக்காமல், LDL எனும் கெட்ட கொழுப்புகளை போக்க உதவுகிறது.

நன்மை 14: மனஅழுத்தம்

ஒரு ஆய்வு படிப்பினையின் கருத்துப்படி, ஒரு நாளைக்கு 4 கப்களுக்கு மேல் பசுமை தேநீர் பருகுவது, அந்நாளில் அழுத்தம் ஏற்படாமல் தடுக்க உதவுவதாக கூறப்படுகிறது. இந்த செயல்பாடு, கிரீன் டீயிலிருக்கும் L-தியானின் அமினோ அமிலத்தால் ஏற்படுகிறது; இந்த அமினோ அமிலம் செரோடோனின் மற்றும் டோபமைன் ஆகிய வேதிப்பொருட்களை வெளியிட்டு, மனஅழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் அறிகுறிகளுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது.

பிறிதொரு படிப்பினையில், எலிகளில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், கிரீன் டீ மனஅழுத்தத்திற்கு எதிரான பண்புகளை கொண்டுள்ளது தெளிவாகியுள்ளது (26). மற்றும் கிரீன் டீயில் இருக்கும் காஃபின் மனஅழுத்தத்தை குணப்படுத்த உதவுவதோடு, வருத்தம் மற்றும் கவலை உணர்விலிருந்தும் நிவாரணம் பெற உதவுகிறது.

கிரீன் டீயின் வகைகள்- Types of Green Tea in Tamil

கிரீன் டீயில் பல்வேறுபட்ட வகைகள் காணப்படுகின்றன. அவையாவன:

• ஜாஸ்மின் கிரீன் டீ
• மரோக்கன் புதினா கிரீன் டீ
• ஜென்மைக்கா கிரீன் டீ
• டிராகன்வெல் கிரீன் டீ
• ஹௌஜிச்சா கிரீன் டீ
• குகிச்சா கிரீன் டீ
• சென்ச்சா கிரீன் டீ
• ஜியோகுரோ கிரீன் டீ
• மாட்ச்சா கிரீன் டீ
• பி லு சுன் கிரீன் டீ

கிரீன் டீயை தயாரிப்பது எப்படி?- How to Prepare Green Tea in Tamil

பசுமை தேநீரை தயாரிப்பது மிக எளிதான காரியம் தான்; இத்தேநீரை தயாரிக்க எளிய பொருட்கள் மட்டுமே தேவைப்படும். பசுமை தேநீரை தயாரிக்க, ஒரு காலியான கப்பில் தேநீர் வடிகட்டியை வைத்து, அதில் பச்சை தேயிலை இலைகளை இட்டு, பின் வெந்நீரை ஊற்றி 2 முதல் 3 நிமிடங்கள் அப்படியே வைத்திருக்கவும்; தேநீர் நன்கு இறங்கிய பின், அதை பருகவும்.

அல்லது கிரீன் டீ பொடியை வாங்கி, அதை நீரில் இட்டு கொதிக்க வைத்து, வடிகட்டி கிரீன் டீயை தயாரிக்கலாம். இல்லையேல் கிரீன் டீ பைகளை வாங்கி, அதை வெந்நீர் நிறைந்த கப்பில் இட்டு பசுமை தேநீரை தயாரிக்கலாம். கிரீன் டீயை எரிவாயு அடுப்பு, அடுப்பு என எதன் உதவியும் இன்றி, சாதாரண தண்ணீர் வடிகட்டியில் இருந்து வரும் சூடு நீர் கொண்டே தயாரித்து விடலாம்.

கிரீன் டீயை எப்பொழுது அருந்த வேண்டும்?- When to Drink Green Tea in Tamil

கிரீன் டீ அருந்துவது நல்லது என்பதற்காக, எல்லா நேரங்களிலும் அருந்த கூடாது; உணவு உண்ட பின் 30 முதல் 40 நிமிடங்களுக்கு பிறகு தான் பசுமை தேநீரை பருக வேண்டும். சாப்பிட்ட பிறகு உடனடியாக பசுமை தேநீரை பருகுவது உடலில் இரும்புச்சத்து இழப்பை ஏற்படுத்தலாம்.

காலையில் வெறும் வயிற்றில் கிரீன் டீயை குடிக்கக்கூடாது; மீறி குடித்தால், உடலில் செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம். ஒரு நாளைக்கு 3 முறைக்கு மேல் கிரீன் டீயை குடிக்க கூடாது. மேலும் இரவு உறங்கும் முன் பசுமை தேநீரை குடித்து விட்டு உறங்க செல்லக்கூடாது. கிரீன் டீயை உணவு உண்பதற்கு முன் 30 முதல் 40 நிமிடங்களுக்கு முன்னதாக கூட பருகலாம்; உணவு உண்ணும் முன்னரும், உண்ட பின்னரும் தேநீர், பழச்சாறு என எதை பருகவும் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு இடைவெளி அளிக்க வேண்டியது மிகவும் அவசியம்.

கிரீன் டீயின் பக்க விளைவுகள்- Side Effects of Green Tea in Tamil

இதுவரை, கிரீன் டீ வழங்கிய பயன்களை படித்து அறிந்தோம்; நல்லது – கெட்டது என இரண்டும் அடங்கியது தான் வாழ்க்கை. இது வாழ்க்கைக்கு மட்டுமல்லாமல், நாம் உபயோகிக்கும் ஒவ்வொரு பொருட்களுக்கும் கூட பொருந்தும். இப்பொழுது கிரீன் டீயினால் பற்பல நன்மைகள் ஏற்பட்டாலும், இதனால் ஒரு சில பக்க விளைவுகள் ஏற்படத்தான் செய்கின்றன. பசுமை தேநீரால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகளாவன:

• அதிகப்படியான அளவு நோய்க்குறைபாடு

ஒரு நாளைக்கு 4 முதல் 6 கப் என கிரீன் டீ குடிப்பது தலை வலி, பதற்றம், உறக்க பிரச்சனைகள், வாந்தி, சீரற்ற இதயத்துடிப்பு, தலைசுற்றல், வலிப்பு போன்ற நோய்க்குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தி விடலாம்; இந்த பக்க விளைவுகள், கிரீன் டீயிலிருக்கும் காஃபினால் ஏற்படுகின்ற. இந்த பக்க விளைவுகள் குழந்தைகளில் அதிக தீவிரமாக ஏற்படலாம்.

• கர்ப்பிணிகள் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் சந்திக்கும் பிரச்சனைகள்

கர்ப்பிணிகள் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள், ஒரு நாளைக்கு 2 கப்களுக்கு மேல் கிரீன் டீ பருகுவது பாதுகாப்பானது அல்ல; மருத்துவரிடம் ஒருமுறை கலந்தாலோசித்த பின், இதை எடுத்துக்கொள்வது பாதுகாப்பானது.

• உதிரப்போக்கு குறைபாடுகள்

பசுமை தேநீரில் உள்ள காஃபின் உதிரப்போக்கை அதிகரிக்கலாம்; ஆகவே, உதிரப்போக்கு குறைபாடு உள்ள நபர்கள் இதை எடுத்துக்கொள்ளாமல் தவிர்ப்பது நல்லது.

• கண் பிரச்சனைகள்

கிரீன் டீயை குடிப்பதால், கண்களில் அழுத்தம் ஏற்படலாம்; எனவே, கண் தொடர்பான பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள், கிரீன் டீயை முறையான மருத்துவ ஆலோசனைக்கு பின் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

• கல்லீரல் நோய்

கிரீன் டீ சாறுகள், கல்லீரலில் எண்ணற்ற சேதங்களை ஏற்படுத்தலாம்; ஆகவே, கல்லீரல் குறைபாடுகள் உள்ளவர்கள், இதை பயன்படுத்தாமல் தவிர்க்க வேண்டும்.

கிரீன் டீ, மனித உடலுக்கு அற்புதமான நன்மைகளை வாரி வழங்குகிறது; கிரீன் டீ உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயப்பதோடு, சருமம், கூந்தல் என பல அழகு சார்ந்த நன்மைகளையும் அள்ளி வழங்குகிறது. பசுமை தேநீர் வழங்கும் நன்மைகளை பற்றி மேற்கண்ட பத்திகளில் விரிவாக விளக்கப்பட்டுள்ளன. தகுந்த மருத்துவ ஆலோசனையை மேற்கொண்ட பின், கிரீன் டீயை முயற்சித்து பாருங்கள்! இத்தேநீர் வழங்கும் அருமையான நன்மைகளை பெற்று வாழ்க்கையில் நலமுடன் வாழுங்கள்!

இந்த பதிப்பு தங்களுக்கு உதவியாக இருந்ததா? கிரீன் டீயை நீங்கள் பயன்படுத்தினீரா? உங்கள் அனுபவம் எப்படி இருந்தது போன்ற தகவல்களை எங்களுடன் பகிருங்கள்! பதிப்பு பயன் தரும் வகையில் இருந்தால், இதை பலரும் படித்து அறிய பரப்புங்கள்..!

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‘காட்டேரிகளையும், தீய சக்திகளையும் விரட்ட பூண்டு இருந்தால் போதும்’ – இது பழங்காலத்தில் இருந்தே பிரபலமாக இருக்கும் பழமொழி; இந்த பழமொழி உண்மை என்று நம்பப்பட்டு வருகிறது. இந்த பழமொழியை ஒரு விதத்தில் உண்மை என்றே கூறலாம்; எப்படி என்று கேட்கிறீர்களா? பூண்டினை அடிக்கடி சாப்பிடுவது உடல் நலத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும். பூண்டினை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது புற்றுநோய் உள்ளிட்ட பல்வேறுபட்ட நோய்களையும், ஆரோக்கிய குறைபாடுகளையும் தடுத்து, அவற்றை போக்க உதவுகிறது. மேற்கூறிய பழமொழிக்கு வேண்டுமானால் சான்றுகள் இல்லாமல் போகலாம்; ஆனால், பூண்டின் இம்மருத்துவ குணங்களுக்கு போதிய சான்றுகள் உள்ளன.

உணவில் பூண்டினை வறுத்தோ, நறுக்கியோ, நசுக்கியோ, அரைத்தோ, பாதியாகவோ அல்லது முழுதாகவோ சேர்த்தால், சுவை குறைந்த உணவும் கூட அட்டகாசமானதாகி விடும்; ஆகையால், பூண்டினால் ஏற்படும் சரும, ஆரோக்கிய, கூந்தல் நன்மைகள், பயன்கள் பற்றி படித்தறிந்து பயன்படுத்துங்கள்.

பூண்டின் மருத்துவ பண்புகள் – Medicinal Properties of Garlic in Tamil

பூண்டில் அல்லிசின், சல்ஃபர், ஜிங்க் மற்றும் கால்சியம் போன்ற அத்யாவசிய சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளன; இவை ஆன்டி பையாட்டிக் மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகளை வெளிப்படுத்தி, ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் அழகு நன்மைகளையும் வழங்குகின்றன. பூண்டினில் செலினியம் எனும் தாதுச்சத்தும் அதிகம் நிறைந்துள்ளது; இந்த செலினியம் சத்து புற்றுநோய்க்கு எதிராக போராடவும், வைட்டமின் இ சத்துடன் இணைந்து உடலின் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் சக்தியை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. இரத்தத்தை மெலிதாக்க உதவும் சாலிசிகேட் சத்து பூண்டில் அடங்கியுள்ளது; இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி, இதய சுற்றோட்ட ஆரோக்கியம் மேம்பட உதவுகிறது.

இன்றைய நாட்களில், பூண்டின் மருத்துவ மூலிகை குணம், மேலும் மேலும் வளர்ந்து கொண்டே தான் செல்கிறது; பரந்த அளவிலான ஆரோக்கிய குறைபாடுகளை, அதிக மற்றும் பயனுள்ள வகையில் சரி செய்ய பூண்டு உதவும் என பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருத்து தெரிவித்துள்ளனர் (1). உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பூண்டினை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம் மற்றும் பூண்டினை ஒரு இயற்கை மருத்துவ பொருளாக பயன்படுத்தலாம் என பல பத்தாண்டுகளுக்கு முன்பே நம் முன்னோர்கள் கூறிச்சென்றுள்ளனர். இப்பொழுது, பூண்டு எத்துணை சக்தி வாய்ந்த ஒரு இயற்கை மூலிகை என்றும், அதனால் ஏற்படக்கூடிய பயன்கள் என்னென்ன என்றும் தெளிவாக பார்க்கலாம்.

பூண்டின் நன்மைகள் – Benefits of Garlic in Tamil

பூண்டில் அதிகப்படியான மருத்துவ பண்புகள் நிறைந்துருப்பது போல், எக்கச்சக்க ஆரோக்கிய, அழகு நன்மைகளும் நிறைந்துள்ளன. அவற்றை பற்றி ஒவ்வொன்றாக பார்க்கலாம்.

பூண்டின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் – Health Benefits of Garlic in Tamil

பூண்டு, இதய நோய்களை தடுப்பது, நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது, பல்வேறு புற்றுநோய்களை தடுப்பது என பலதரப்பட்ட ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கின்றது; ஆய்வு படிப்பினைகளின் அடிப்படையில், இங்கு பூண்டு வழங்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் குறித்து விளக்கப்பட்டுள்ளன.

நன்மை 1: உடல் எடை குறைதல்

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நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பும் நபராக இருந்தால், நிச்சயம் பூண்டினை உட்கொள்ள வேண்டும்; ஏனெனில், உடல் எடை அதிகரிப்பின் ஆணி வேர் காரணத்தை கண்டறிந்து, அதனை களைந்தெறிய பூண்டு உதவுகிறது; இது கெட்ட கொழுப்புகள் மற்றும் அடிபோஜெனிக் திசுக்கள் உடலில் உருவாவதை தடுத்து, தெர்மோஜெனிசிஸ் திசுக்களின் உருவாக்கத்தை அதிகரிக்கிறது (2) (3).

உடல் எடை குறைக்க எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய பூண்டின் அளவு
உடல் எடையை குறைக்க 3-4 பல் பூண்டுகளை சாப்பிடலாம்.

நன்மை 2: இரத்த அழுத்தம்

உடலின் இரத்த அழுத்த அளவை 10 mmHg (சிஸ்டோலிக் அழுத்தம்) இதிலிருந்து 8 mmHg (டயஸ்டாலிக் அழுத்தம்) ஆக குறைக்க, ஒரு முதிர்ந்த பூண்டில் இருக்கும் பயோ-ஆக்டிவ் சல்ஃபர் மற்றும் S-அல்லில்சிஸ்டெய்ன் போன்ற பொருட்கள் உதவுகின்றன. உடலில் இரத்த அழுத்தம் ஏற்பட முக்கிய காரணமாக திகழ்வது சல்ஃபர் ஆகும் மற்றும் ஆர்கானிக் சல்ஃபரை உடலுக்கு அளிப்பதன் மூலம் உடலில் இரத்த அழுத்த அளவை ஒரு கட்டுக்குள் வைக்கலாம் (4). சூடு சிகிச்சையை மேற்கொண்டால், அல்லிசின் அழிந்துவிட வாய்ப்புண்டு.

இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க தேவையான பூண்டின் அளவு
சமைக்கப்படாத அல்லது காயவைக்கப்பட்ட பூண்டினை உண்டால் தான், அல்லிசின் சத்தினை பெற முடியும்.

நன்மை 3: நீரிழிவு நோய்/ சர்க்கரை நோய்

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உடலின் வளர்சிதை மாற்ற குறைபாட்டால் ஏற்படும் ஒரு நோய் தான் நீரிழிவு நோயாகும்; இது ஏற்பட முக்கிய காரணமாக திகழ்வது ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை ஆகும். இந்திய IICT -இல் இருக்கும் அறிவியலாளர்கள், எலிகளுக்கு வெள்ளைப்பூண்டினை அளித்து நடத்திய சோதனையில், எலிகளின் உடலில் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் மற்றும் ட்ரைகிளிஸெரைட் போன்றவற்றின் அளவு குறைந்து காணப்படுவதாகவும், இன்சுலின் அளவு அதிகரித்திருப்பதாகவும் கண்டறிப்பட்டுள்ளது (5). அதனால், நீரிழிவு நோயின் ஆரம்ப கட்டத்தில் இருக்கும் ஒருவர் அல்லது சர்க்கரை நோயாளி, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவை குறைத்து, இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்க பூண்டினை சாப்பிடலாம்.

சர்க்கரை நோய்க்கான பூண்டின் அளவு
நீரிழிவு நோயை தடுக்க அல்லது அதை எதிர்த்து போராட, சமைக்கப்படாத 2-3 பூண்டுப்பற்களை உட்கொள்ளலாம்.

நன்மை 4: இருமல் மற்றும் சளி

வெள்ளைப்பூண்டில் இருக்கும் நோய்த்தொற்றுகளை எதிர்க்கும் பண்புகள், உடலில் ஏற்படும் இருமல் மற்றும் சளி போன்ற சாதாரண நோய்களை நொடியில் குணப்படுத்தி விடும் தன்மை கொண்டவை. பூண்டினை பயன்படுத்தி, அதன் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் பண்புகளை கொண்டு இந்த இருமல், சளி பிரச்சனைகளை எளிதில் விரட்டிவிடலாம்.

இருமல் மற்றும் சளியை போக்க பூண்டினை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய அளவு
வெற்றிலையின் காம்பு, பூண்டு, திப்பிலி, வசம்பு ஆகியவற்றை அரைத்து, வெந்நீரில் சேர்த்து கஷாயம் செய்து பருகலாம்.

நன்மை 5: கொலஸ்ட்ரால்

அமெரிக்கன் அறிவியலாளர்கள், கொலஸ்ட்ரால் அதிகம் கொண்ட மனிதர்களை பூண்டினை உட்கொள்ள வைத்து நடத்திய சோதனையில், ஹைப்பர் கொலஸ்டெரொலெமிக் அளவினில், LDL கொலஸ்ட்ரால் 10% குறைந்திருப்பது கண்டுபிடிக்கப்பட்டு உள்ளது. எலிகளில் நடத்தப்பட்ட சோதனையில், கல்லீரல் செல்களில் கொழுப்பு சேர்வது தடுக்கப்படுகிறது; ஆராய்ச்சியாளர்கள் மேலும் நடத்திய சோதனைகளில், வெள்ளைப்பூண்டில் காணப்படும் நீர் மற்றும் கொழுப்பில் கரையக்கூடிய உறுப்புகள், உடலில் கொலஸ்ட்ரால் சேர்வதை 20-60% குறைக்க உதவுகின்றன என்பது போன்ற தகவல்கள் வெளிவந்துள்ளன (6).

இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க தேவையான பூண்டின் அளவு
சமைக்கப்படாத 1-2 பூண்டுப்பற்களை, தினந்தோறும் உண்டு வந்தால், LDL கொழுப்பின் அளவு குறையலாம்.

நன்மை 6: இதயம்

ஆராய்ச்சியாளர்கள், வெள்ளைப்பூண்டு எல்லாவித இருதய நோய்களையும் தடுக்கும் தன்மை கொண்டது என்பதற்கான எல்லா சான்றுகளையும் கொண்டுள்ளார்; பூண்டு, உடலின் கொலஸ்ட்ரால், கொழுப்பு, ட்ரைகிளிஸெரைட் சீரம், பிளேட்லெட் திரட்டல் போன்றவற்றை குறைத்து – ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் செயல்பாடுகளை அதிகரிக்க உதவுகிறது. அதிரோஸ்கிளிரோசிஸ் எனும் குறைபாட்டிற்கு எதிராக போராடும் தன்மை கொண்டதாக வெள்ளைப்பூண்டு விளங்குகிறது (7),(8).

இதய நோய்களை தடுக்க, எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய பூண்டின் அளவு
காலையில் நடைப்பயிற்சி அல்லது ஜாக்கிங் செய்யும் முன், பூண்டினை பச்சையாக உண்பது இதய நோய்களை தூரத்தில் வைக்க உதவும்.

நன்மை 7: ஆர்த்ரிடிஸ்

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வயது அதிகரித்தல் மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை காரணமாக, உடல் எலும்புகள் பலவீனமடையலாம்; அதாவது, எலும்பு முறிவு மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற குறைபாடுகள் இளம் வயதிலேயே ஏற்படலாம். ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் ஆர்த்ரிடிஸ் ஆகிய நோய்க்குறைபாடுகளுக்கு எதிராக போராடும் தன்மை பூண்டில் நிறைந்துள்ளது. ஒரு ஆய்வில், அறிவியலாளர்கள் எலிகளுக்கு பூண்டு எண்ணெயை அளித்து நடத்திய சோதனையின் முடிவில், எலும்பு பாதிப்பை ஏற்படுத்த காரணமான ஓவரியெக்டமி எனும் பொருளின் அளவை குறைக்க பூண்டு எண்ணெய் உதவியுள்ளது கண்டறிப்பட்டுள்ளது (9). பிறிதொரு அறிஞர்கள் கூட்டம் நடத்திய சோதனையில், எலும்பை அழிக்கக்கூடிய என்சைம்களின் செயல்பாட்டை குறைத்து, எலும்பை சேதத்திலிருந்து காக்க டைஅல்லைல் டைசல்ஃபைடு உதவுகிறது என்று தெரிய வந்துள்ளது (10).

இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உண்ண வேண்டிய பூண்டின் அளவு
எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பச்சையான 2-3 பூண்டுப்பற்களை உண்ணலாம்.

நன்மை 8: கர்ப்பம்

கர்ப்பமாக இருக்கும் பெண்கள் வெள்ளைப்பூண்டினை உட்கொள்வதால், உடல் எடை கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும், உயர் இரத்த அழுத்தம், இரத்த சர்க்கரை போன்றவை கட்டுக்குள் இருக்கும், மேலும் அபயகரமான நோய்களை தடுக்க உதவும். கர்ப்பிணிகள் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் பூண்டினை உண்பதால் பல நன்மைகள் விளையும்; ஆனால், அளவு அதிகமானால் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சனைகளும் ஏற்படலாம். ஆகையால் உரிய மருத்துவ ஆலோசனைக்கு பின் உட்கொள்வது நலம் பயக்கும்.

கர்ப்பிணிகள் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய பூண்டின் அளவு
கர்ப்பமாக இருக்கும் பெண்கள் 2-4 பூண்டுப்பற்களை தினமும் சாப்பிடலாம்.

நன்மை 9: நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு

பூண்டினில் காணப்படும் பைட்டோ ஊட்டச்சத்துக்கள், இயற்கையில் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டுகள் ஆகும்; இவை உடலில் ஏற்படும் விஷத்தன்மையை போக்கி, ஆக்சிடேட்டிவ் அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகின்றன. இந்த ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டுகள், உடல் நோய்தொற்றுக்கு உள்ளாவதை அல்லது DNA பிறழ்வுகள் மற்றும் தொந்தரவுக்குள்ளான செல் செயல்பாடுகள் போன்றவற்றை தடுக்க உதவுகிறது. பூண்டினை உட்கொள்வது, உடலில் வெவ்வேறு வகைப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு செல்களை அதிகரிக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர் (11).

நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க தேவையான பூண்டின் அளவு
ஒவ்வொரு நாளும் 1-2 பச்சையான பூண்டுப்பற்களை உட்கொள்வது, உடலின் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம்.

நன்மை 10: கல்லீரல்

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கல்லீரலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு படிந்தால், அது கல்லீரலை பலவீனமாக்கி விடலாம்; மது பழக்கம் இல்லாத நபர்கள் சந்திக்கும் கல்லீரல் கொழுப்பு பிரச்சனையை போக்க பூண்டு பயன்படுகிறது. கல்லீரல் அழற்சியை சரி செய்ய S-அல்லைல்கேப்டோசிஸ்டெய்ன் (SAMC) உதவுவதாகவும், பூண்டு எண்ணெயின் ஆன்டி ஆக்சிடேட்டிவ் பண்புகள் மது பழக்கம் இல்லாத நபர்கள் சந்திக்கும் கல்லீரல் கொழுப்பு குறைபாட்டை எதிர்த்து போராடும் தன்மை கொண்டவை(12),(13).

அழற்சி கொண்ட கல்லீரல் கொழுப்பை குறைக்க உண்ண வேண்டிய பூண்டின் அளவு
நறுக்கிய, பச்சையான 1-2 பூண்டுப்பற்களை கீரை ஸ்மூத்தியுடன் சேர்த்து பருகுவது கல்லீரல் கொழுப்பை தடுக்க உதவும்.

நன்மை 11: புற்றுநோய்

பூண்டில் உள்ள டைஅல்லைல் டைசல்ஃபைடு, ஆக்சிடேட்டிவ் அழுத்தத்தை குறைக்கவும், பூண்டிலிருக்கும் செலினியம் புற்றுநோய்க்கு எதிராக போராடவும், டிஎன்ஏ பிறழ்ச்சி மற்றும் கட்டுக்கடங்காத செல் பெருக்கம், மெட்டாஸ்டாஸிஸை தடுக்கவும் உதவுகின்றன(14). சைன அறிவியலாளர்கள் நடத்திய மருத்துவ பரிசோதனையில், புற்றுநோய் கட்டிகள் ஏற்படும் பாதிப்பை 33% குறைத்து, 52% வயிற்றில் புற்றுநோய் ஏற்படும் வாய்ப்பையும் குறைக்க பூண்டு உதவுகிறது என்று கருத்து வெளியாகியுள்ளது (15). அதனால், புற்றுநோயை தடுக்க விரும்பும் நபர்கள், தங்களது உணவு முறையில் பூண்டினை சேர்த்து ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை பின்பற்ற வேண்டியது மிகவும் அவசியமாகிறது.

புற்றுநோயை தடுக்க/ எதிர்த்து போராட, உண்ண வேண்டிய பூண்டின் அளவு
தினமும் காலையில் 1 சமைக்கப்படாத பூண்டுப்பல்லை உண்டு வரலாம்.

நன்மை 12: பூஞ்சை நோய்த்தொற்று

நம்மில் சில நபர்களுக்கு நீண்ட நேரம் தண்ணீர் உள்ள இடத்தில் அல்லது தண்ணீர் உள்ள இடத்தில் இருந்தால், கால் மற்றும் பாதங்களில் பூஞ்சைத்தொற்று ஏற்படும் வாய்ப்பு உண்டு. இத்தகைய ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் தங்களது உணவு முறைகளில் பூண்டினை சேர்த்து கொண்டால், அது ஒவ்வாமையை போக்க உதவும்.

பூஞ்சைத்தொற்றை போக்க பூண்டினை பயன்படுத்த வேண்டிய முறை
பூஞ்சைத்தொற்று ஏற்பட்டுள்ள உடல் பாகங்களை வெந்நீரால் கழுவிய பின், பூண்டு சாறு எடுத்து அந்த இடங்களில் தடவி வருவது நல்ல பலன்களை அளிக்கும்.

நன்மை 13: சிறுநீரக நோய்த்தொற்று

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UTI பிரச்சனைகளை தடுத்து, குணப்படுத்த உதவும் பழம் கிரான்பெர்ரி ஆகும்; ஆனால், பூண்டும் இப்பழத்திற்கு சளைத்தது அல்ல. சிறுநீரக சுவர்களில் பிரிவை ஏற்படுத்தி, UTI பிரச்சனைகள் மற்றும் சிறுநீரக நோய்த்தொற்றுகளை ஏற்படுத்தும் சூடோமோனாஸ் எரூஜினோசா எனும் நோய்க்கிருமியை தடுத்து, குறைபாட்டினை குணப்படுத்தும் தன்மை பூண்டில் உள்ளது என்று அறிவியலாளர்கள் கருத்து தெரிவித்துள்ளனர்(16). மேலும் இ-கோலை பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சியை தடுக்கவும் பூண்டு உதவுகிறது (17).

UTI மற்றும் சிறுநீரக நோய்த்தொற்றுகளை தடுக்க , உட்கொள்ள வேண்டிய பூண்டின் அளவு
UTI மற்றும் சிறுநீரக நோய்த்தொற்றுகளை தடுத்து, அவற்றை எதிர்த்து போராட 3-4 பூண்டுப்பல்களை உண்ணலாம்.

நன்மை 14: இரைப்பை அழற்சி

வயிற்றில் அசௌகரியம் அல்லது சீரற்ற செரிமான அமைப்பு ஆகியவை ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை கெடுக்கும் அம்சங்களாகும்; ஆகையால், குடல் சார்ந்த பிரச்னைகளால் பாதிக்கப்பட்டிருக்கும் நபர்கள், பூண்டினை உட்கொள்ள வேண்டியது அவசியம். குடல் பகுதியில் நல்ல மற்றும் தீய பாக்டீரியாக்களின் வேறுபாட்டை அறிந்து, எண்டிரோ பாக்டீரியா போன்ற தீமை விளைவிக்கும் கிருமிகளை அழிக்க பூண்டு உதவுகிறது (18). ஹெலிகாப்டர் பைலோரி எனும் நோய்த்தொற்றுகளை தடுக்க பூண்டு உதவுவதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருத்து தெரிவித்துள்ளனர் (19).

குடல் பகுதிகளில் ஏற்படும் தொற்றை போக்க உட்கொள்ள வேண்டிய பூண்டின் அளவு
அறை வெப்பநிலை கொண்ட அல்லது குளிர்ந்த நீர் மற்றும் 1 பூண்டுப்பல்லை, காலை உணவுக்கு முன் உட்கொள்ளவும்.

நன்மை 15: இரத்த சர்க்கரை

உயர் இரத்த சர்க்கரை தான், சர்க்கரை நோய், இரத்த அழுத்தம், உடல் பருமன் போன்ற மேலும் பல நோய்கள் ஏற்பட அடிப்படை காரணம் ஆகும்; உயர் இரத்த சர்க்கரையால் பாதிக்கப்பட்டுள்ள நபர்கள், கண்டிப்பாக பூண்டினை தங்களது உணவு முறையில் சேர்த்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம். குவைத் அறிவியலாளர்கள் வேகவைத்த மற்றும் சமைக்கப்படாத பூண்டுகள் குறித்து நடத்திய சோதனையில், பச்சையான பூண்டுகள் இரத்தத்தின் குளுக்கோஸ் அளவை குறைக்க அதிகம் உதவியதாக ஆய்வு முடிவுகள் வெளியாகியுள்ளன (20). ஆகையால், சமைத்த பூண்டுகளை விட பச்சையான பூண்டுகளை உண்பது, இரத்த சர்க்கரையின் அளவை குறைக்க உதவும்.

இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க, உண்ண வேண்டிய பூண்டின் அளவு
3-4 பச்சையான பூண்டுப்பற்களை உண்டு வருவது, இரத்த சர்க்கரையின் அளவை குறைக்க உதவும்.

நன்மை 16: காய்ச்சல் மற்றும் சாதாரண சளி

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பூண்டில் உள்ள ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் மற்றும் பூஞ்சை எதிப்பு பண்புகள், நம் உடலை காய்ச்சல் மற்றும் சளி போன்ற தொந்தரவுகளில் இருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. காய்ச்சல் மற்றும் சளி தொந்தரவு ஏற்பட்டிருக்கும் சமயங்களில், பூண்டினை உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், அது இத்தொந்தரவுகளில் இருந்து விடுபட உதவும்.

பூண்டினை பயன்படுத்த வேண்டிய முறை
காய்ச்சல் 102 டிகிரிக்கு மேல் இருந்தால், பூண்டு சாறினை எடுத்து உள்ளங்கால் மற்றும் கைகளில் தடவி, தேய்ப்பது காய்ச்சலை குறைக்க உதவும்; மேலும் பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து சூப் செய்து பருகுவது சளித்தொந்தரவை குறைக்க உதவும்.

நன்மை 17: தொண்டை புண்

தொண்டையில் ஏற்படும் புண்கள் அல்லது காயங்கள், ஹெர்பெஸ் சிம்ப்லெக்ஸ் வைரஸ் தொற்றுகளால் ஏற்படலாம்; இந்த காயங்கள் மற்றும் புண்கள் அதிக வலியை ஏற்படுத்தலாம். நாடி, மூக்கு, உதடுகளை சுற்றிய பகுதி போன்ற இடங்களில் வலி ஏற்படலாம்; இந்த காயங்கள் பரவும் தன்மை கொண்டும் இருக்கலாம். இதை குணப்படுத்த பூண்டில் உள்ள ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் பண்புகள் உதவுகின்றன என்பதை நிரூபிக்க எந்த ஒரு ஆதாரமும் இதுவரை கிடைக்கப்பெறவில்லை.

தொண்டைப்புண்ணை குணப்படுத்த தேவையான பூண்டின் அளவு
1-2 பூண்டுப்பற்களை உண்பது, தொண்டைப்புண்களை குணப்படுத்த உதவும்.

நன்மை 18: ஆஸ்துமா

முற்காலத்தில் இருந்தே சளி மற்றும் ஆஸ்துமா கோளாறை குணப்படுத்த பூண்டு பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது; ஒரு சிறப்பான கடுகு – பூண்டு எண்ணெயை சூடுபடுத்தி, அதைக்கொண்டு மூக்கு, தொண்டை, நுரையீரல் பகுதி போன்ற இடங்களில் மசாஜ் செய்து வருவது மார்பு சளியை போக்க உதவும். இப்பொழுது, ஆஸ்துமாவுடன் இணைந்து ஏற்படக்கூடிய ஹைப்பர் சென்சிட்டிவிட்டியை குணப்படுத்த பூண்டு உதவுவதாகவும், அதனுடன் கூடுதலாக சளித்தொந்தரவையும் குணப்படுத்த பூண்டு உதவுகிறது என்றும் அறிவியலாளர்கள் கருத்து தெரிவித்துள்ளனர் (21), (22).

ஆஸ்துமா மற்றும் சளியை சரி செய்ய உண்ண வேண்டிய பூண்டின் அளவு
2-3 பச்சையான பூண்டுப்பற்களை உண்பது ஆஸ்துமா மற்றும் சளித்தொந்தரவுகளை குணப்படுத்தலாம்.

நன்மை 19: காது வலி

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பூண்டில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் மற்றும் ஆன்டி மைக்ரோபையல் பண்புகள், காது மற்றும் காது சார்ந்த உறுப்புகளில் ஏற்படும் நோய்த்தொற்றை போக்க உதவும் என்று கூறப்படுகிறது; இதை உறுதி செய்யும் சான்றுகள் எதுவும் கிடைக்கவில்லை.

காதில் ஏற்படும் நோய்த்தொற்றை குறைக்க உட்கொள்ள வேண்டிய பூண்டின் அளவு
2-3 பூண்டுப்பற்களை பச்சையாக உட்கொள்ளலாம்; உட்கொள்ளும் முன் மருத்துவ ஆலேசனையை மேற்கொள்ளவும்.

நன்மை 20: ஈஸ்ட் நோய்த்தொற்று

ஈஸ்ட் தொற்று என்பது அதிக மனஅழுத்தம் மற்றும் தர்ம சங்கடத்தை உண்டாக்கக்கூடிய ஒரு நோய்த்தொற்று ஆகும். ஈஸ்ட் தொற்றை குணப்படுத்த, பூண்டு ஒரு இயற்கை தீர்வாக அமைந்துள்ளது; கேண்டிடா நோய்த்தொற்றுகளை போக்க பூண்டு உதவும் என அறிவியலாளர்கள் கருத்து தெரிவித்துள்ளனர் (23). பிறிதொரு ஆய்வில், ஈஸ்ட் தொற்றை போக்க பூண்டு ஒரு பயனுள்ள மருந்தாக அமையும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர் (24).

ஈஸ்ட் தொற்றை சரி செய்ய சாப்பிடவேண்டிய பூண்டின் அளவு
தினமும் 2-3 பூண்டுப்பற்களை உட்கொள்ளலாம்; பூண்டு சாறினை தொற்று ஏற்பட்ட இடத்தில் தடவுவதை தவிர்க்கவும்.

நன்மை 21: பல் வலி

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பூண்டில் இருக்கும் அல்லிசின் ஆன்டி மைக்ரோபையல் பண்புகளை கொண்டது மற்றும் இவை பல் பிரச்சனைகள், பற்களை சுற்றி ஏற்பட்டுள்ள அழற்சி போன்றவற்றை குணப்படுத்த உதவுகின்றன (25). வாயை கழுவ உதவும் மவுத் வாஷ் பொருட்கள் பூண்டிலிருந்து எடுக்கப்படுவதாகவும், அவை அதிக பயனை வழங்குவதாகவும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருத்து தெரிவித்துள்ளனர் (26). குறிப்பாக பூண்டு சேர்க்கப்பட்ட பற்பசை மற்றும் மவுத் வாஷ் போன்றவற்றை பயன்படுத்துவது பல் தொடர்பான பாதிப்புகளை தடுக்க, குறைபாடுகளை போக்க உதவும் (27).

வாய் ஆரோக்கியத்திற்காக உட்கொள்ள வேண்டிய பூண்டின் அளவு
பல் வலி மற்றும் இதர பல் கோளாறுகள் கொண்ட நபர்கள், தினமும் ஒரு பச்சையான பூண்டுப்பல்லை வாயில் போட்டு மெல்லலாம்.

பூண்டின் சரும நன்மைகள்- Skin Benefits of Garlic in Tamil

பூண்டு எனும் இயற்கை மூலிகை ஆரோக்கிய பயன்களை மட்டும் அல்லாமல் சில சரும நன்மைகளையும் அளிக்கிறது; அப்படி பூண்டு வழங்கும் சரும நன்மைகள் என்னென்ன என்று இந்த பகுதியில் பார்க்கலாம்.

நன்மை 1: முகப்பரு/ பருக்கள்

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பூண்டில் நிறைந்துள்ள ஆன்டி ஆக்சிடென்ட், ஆன்டி மைக்ரோபையல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள், சருமத்தில் விஷத்தன்மை கொண்ட பொருட்கள், முடிய குழிகள், பாக்டீரியா நோய்த்தொற்றுகள் போன்றவற்றால் ஏற்படும் முகப்பரு மற்றும் பருக்களை போக்க உதவுகின்றன (28).

பருக்களை போக்க பூண்டினை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்?

1 பூண்டுப்பல்லை உண்டு, பின் ஒரு தம்ளர் குளிர்ந்த நீரை பருக வேண்டும்; உடலை நீர்ச்சத்து நிறைந்ததாக வைத்துக்கொள்ளுங்கள் மற்றும் 3 மணி நேரத்திற்கு ஒருமுறை சருமத்தை கழுவவும்.

நன்மை 2: சொரியாசிஸ்

உடலில் நோயெதிர்ப்பு சக்தி குறைவதால் ஏற்படும் தன்னிச்சையான நோய் சொரியாசிஸ் ஆகும்; சிவந்த, தடித்த, எரிச்சலான, அரிப்பது போன்ற உணர்வு, உச்சந்தலை, முழங்கைகள், முழங்கால்களில் ஏற்படலாம் – இவையே இந்நோயின் அறிகுறிகளாகும். பூண்டினை உண்பதால், இந்த நோயை முற்றிலும் குணப்படுத்த முடியாது; ஆனால், நோயின் தாக்கத்தை குறைக்கலாம். அழற்சியால் உண்டான சொரியாசிஸ் நோயை, அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் கொண்ட பூண்டினால் குறைக்க முடியும். ஆனால், இதை நிரூபிக்க எந்த ஒரு அறிவியல் ஆதாரங்களும் இல்லை.

சொரியாசிஸை போக்க பூண்டினை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்?

லீக், புரோக்கோலி மற்றும் பீட்ரூட் சாறுடன் 3 பூண்டுப்பல்களை பச்சையாக கலந்து உட்கொள்ளுங்கள்.

நன்மை 3: சிரங்கு

வறண்ட, அரிப்பை ஏற்படுத்தும், சீரற்ற, கடினமான மற்றும் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் சரும பாதிப்பு, சிரங்கு என்று அழைக்கப்படுகிறது; இது ஒவ்வாமையால் ஏற்படக்கூடிய அழற்சி பாதிப்பு ஆகும். பூண்டில் அதிகளவு அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதால், அது சிரங்கை குணப்படுத்த உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. ஆனால், இதை உட்கொள்ள ஆரம்பிக்கும் முன், மருத்துவ கலந்தாய்வு மேற்கொள்ள வேண்டியது அவசியம்.

சிரங்கை குணப்படுத்த பூண்டினை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்?

1-2 பூண்டுப்பற்களை பச்சையாக, அறை வெப்பநிலை கொண்ட நீருடன் சேர்த்து உட்கொள்ளவும்.

நன்மை 4: படர்தாமரை

தடகள வீரர்களின் பாதங்களில் அல்லது பிற மக்களின் உடலில் பூஞ்சை அல்லது ஈஸ்ட் தொற்றால் ஏற்படக்கூடிய ஒரு பாதிப்பு டினியா பெடிஸ் எனும் படர்தாமரை ஆகும். பூண்டில் உள்ள பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள், படர்தாமரையை குணப்படுத்த உதவும்.

படர்தாமரையை குணப்படுத்த பூண்டினை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்?

லீக் ஜூஸுடன் 2 பூண்டுப்பற்களை சேர்த்து காலை வேளையில் உட்கொள்ளலாம்.

நன்மை 5: கொப்புளங்கள்

சருமத்தில் ஏற்படும் கொப்புளங்களை குணப்படுத்தும் தன்மை பூண்டில் நிறைந்துள்ளது; பூண்டில் காணப்படும் ஆன்டி மைக்ரோபையல் பண்புகள் உடலில் நோய்த்தொற்றை ஏற்படுத்தி இருக்கும் கிருமிகளை அழித்து, பாதிப்பை போக்க உதவும்.

கொப்புளங்களை குணப்படுத்த பூண்டை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்?

புதிதான பூண்டில் இருந்து சாறெடுத்து, அதனை கொப்புளங்கள் இருக்கும் இடத்தில் தடவி 30-40 நிமிடங்கள் அப்படியே வைத்திருக்கவும்; இதை தினமும் ஒரு முறை அல்லது இருமுறை செய்யலாம்.

நன்மை 6: வயதாவதை தடுத்தல்

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மனஅழுத்தம், ஆரோக்கியமற்ற பழக்க வழக்கங்கள், வருத்தம், அழற்சி, ஜீன்கள் போன்ற மேலும் பல காரணங்களால் உடல் தோற்றம் – அதிக வயதானவர் போன்று தோன்றலாம்; வெள்ளைப்பூண்டில் உள்ள S-அல்லைல் சிஸ்டெய்ன் சருமத்தை புற ஊதா கதிர்களிலிருந்து பாதுகாத்து, சருமத்தில் சுருக்கங்கள் மற்றும் வயதான தோற்றம் ஏற்படாமல் தடுக்க உதவுகிறது. பூண்டில் இருக்கும் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட்டுகள், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் போன்றவை ஆக்சிஜன் ரேடிக்கல்களை அழித்து, வருத்தம் மற்றும் அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகின்றன. மேலும் ஆய்வக சோதனையில், வெள்ளைப்பூண்டு மனித உடல் செல்களை பிணைக்க உதவுவதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருத்து கூறுகின்றனர் (29), (30).

சுருக்கங்களை போக்க பூண்டினை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்?

காலையில், எலுமிச்சை மற்றும் தேனுடன் சேர்த்து ஒரு பச்சையான பூண்டுப்பல்லை சேர்த்து உட்கொள்ளலாம். நறுக்கிய பூண்டுகளை திரிபலா நீரில் சேர்த்து கூட காலை வேளைகளில் பருகலாம்.

நன்மை 7: வரித்தழும்புகள்

வரித்தழும்புகள் உடலில் ஏற்பட்டால், முதலில் எல்லோரும் ஆசைப்படும் ஒரே விஷயம், அவற்றை எப்படியாவது போக்கிவிட வேண்டும் என்பது தான்; வரித்தழும்புகள் நிலைத்தன்மை கொண்டவை, ஆனால் சருமம் நெகிழ்வுத்தன்மை கொண்டது. வரித்தழும்புகளை குறைக்க, சூடான பூண்டு எண்ணெயை, ஆலிவ் அல்லது கடுகு எண்ணெயுடன் சேர்த்து, தழும்புகள் உள்ள இடத்தில் மசாஜ் செய்யலாம்.

வரித்தழும்புகளை போக்க பூண்டினை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்?

கடுகு எண்ணெயை 2-3 பூண்டுப்பற்கள் சேர்த்து சூடு செய்து கொள்ளவும்; பின்பு எண்ணெயை ஆற வைக்கவும். எண்ணெயை சூடாக இருக்கும் போதோ அல்லது ஆறிய பின்னரோ மசாஜ் செய்ய பயன்படுத்தலாம்.

பூண்டின் கூந்தல் நன்மைகள் – Hair Benefits of Garlic in Tamil

வெள்ளைப்பூண்டினால் விளையும் ஆரோக்கிய மற்றும் அழகு பயன்களை பற்றி பார்த்து அறிந்தோம். இப்பொழுது பூண்டு வழங்கும் கூந்தல் நன்மைகள் என்னென்ன என்று பார்க்கலாம்.

நன்மை 1: முடி உதிர்வு

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இன்றைய நாளில் முடி உதிர்வு என்பது ஒரு பொதுவான பிரச்சனையாக திகழ்ந்து வருகிறது; மாசுபாடு, தூய்மையற்ற நீர், தீய உணவு பழக்கங்கள், அழுத்தம் மற்றும் மேலும் பல காரணிகளால் முடி உதிர்வு பிரச்சனை ஏற்படுகிறது. பூண்டு ஜெல், முடி உதிர்வை தடுத்து – கூந்தல் வளர்ச்சிக்கு உதவும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கருத்து தெரிவித்துள்ளனர் (31).

முடி உதிர்வை தடுக்க, பூண்டினை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்?

கீரை ஸ்மூத்தியுடன் 1 பூண்டுப்பல்லை பச்சையாக சேர்த்து உட்கொள்ளலாம்; சமைத்த உணவுடன் வெள்ளைப்பூண்டினை சேர்த்து உண்டால், முடி உதிர்வை தடுக்கலாம்.

நன்மை 2: பொடுகு

பூண்டில் இருக்கும் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட், ஆன்டி மைக்ரோபையல் பண்புகள் மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள், தலையில் ஏற்படும் பொடுகு போன்ற பாதிப்புகளை போக்க உதவுகின்றன.

பொடுகை போக்க பூண்டினை எப்படி பயன்படுத்த வேண்டும்?

பூண்டினை நசுக்கி, அதை தேனுடன் சேர்த்து உச்சந்தலையில் மசாஜ் செய்ய வேண்டும்; நன்கு மசாஜ் செய்த பின் தலைக்கு குளித்து விடவும்.

பூண்டின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு – Garlic Nutritional Value in Tamil

பூண்டில் ஃபிளவோனாய்டுகள், ஒலிகோசாச்சரைட்கள், அல்லின், அல்லிசின், அதிகளவு சல்ஃபர் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்து உள்ளன; இந்த அட்டவணை மூலம் பூண்டின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பற்றி படித்து அறியுங்கள் (32)

பூண்டின் வகைகள் – Types of Garlic in Tamil

பூண்டில் பலதரப்பட்ட வகைகள் உள்ளன; அவையாவன: மென்மையான பூண்டு, சில்வர்ஸ்கின் பூண்டு, கூனைப்பூ பூண்டு, மற்றும் கடின பூண்டு ஆகியவை ஆகும். மென்மையான பூண்டு என்பது பொதுவான வகையை சேர்ந்த, சந்தைகளில் கிடைக்கக்கூடிய மிருதுவான, பேப்பர் போன்ற தோல் கொண்ட, கிரீம் போன்ற வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும் பூண்டு ஆகும்; இப்பூண்டின் வெளிப்பகுதியில் இருக்கும் பல்கள், உட்பகுதியில் இருப்பவற்றை காட்டிலும் அளவில் பெரியனவாகும். சில்வர் பூண்டு, வெளிப்புறத்தில் இலேசான பிங்க் நிறத்திலும், பலத்த வாசத்துடனும் இருக்கும். கூனைப்பூ பூண்டு என்பது நடுத்தர சுவை மற்றும் எண்ணிக்கையில் குறைந்த ஆனால், அளவில் பெரிய பூண்டுப்பற்களை கொண்டிருக்கும்; சில சமயங்களில் இப்பூண்டு பர்ப்பிள் நிற வண்ணம் கொண்ட காகிதம் போன்ற தோல்களை கொண்டிருக்கும். கடின பூண்டு பர்ப்பிள் நிற வெளிப்புறத்தை கொண்டது; கடினமானது, மரத்தண்டுகளை கொண்டது. கடின பூண்டில் மூன்று வகைகள் உள்ளன; அவையாவன – ரோகாம்போல் பூண்டு, பீங்கான் பூண்டு, ஊதா நிற பட்டை பூண்டு ஆகியவை ஆகும் (33).

பூண்டினை சாப்பிட உதவும் சிறந்த வழி – Best Way to Eat Garlic in Tamil

பூண்டினை சமைக்காமல் அப்படியே உண்பது தான், ஆரோக்கியம், சருமம், கூந்தல் தொடர்பாக ஏற்படும் எல்லா பிரச்சனைகளில் இருந்தும் விடுபட உதவும்; கொதிக்க வைத்து, வறுத்து, பொரித்து, மேலும் பல வழிகளில் பூண்டினை சமைத்து உண்பது, அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளை அழித்துவிடும். ஆகையால், காலை வேளைகளில் சிறு பூண்டு பல்களை எடுத்து வாயில் போட்டு, ஒரு தம்ளர் தண்ணீர் குடித்துவிடலாம்; முதலில் பாதி பூண்டை கடித்து விழுங்கி, பின் முழுவதுமாக மென்று விழுங்கிவிடவும். பூண்டினை பாஸ்தா, பிரட், குழம்பு வகைகள், சாலட்கள், சூப்கள், பருப்பு மற்றும் மேலும் பல வகைப்பட்ட உணவுகளில் சேர்த்தும் உட்கொள்ளலாம்.

பூண்டை சேமித்து வைப்பது எப்படி?- How to Store Garlic in Tamil

பூண்டினை தேர்ந்தெடுக்கும் பொழுது, அதனை கையில் வைத்து, அதன் ஈரத்தன்மை மற்றும் மென்மையை உணர முடிந்தால், அவற்றை உடனடியாக வாங்காமல் இரத்து செய்து விடவும்; நன்கு கடினமாக, இலேசாக இருக்கும் பூண்டினை வாங்கலாம். பூண்டினை தினந்தோறும் பயன்படுத்தும் நபர்கள், பெரிய பூண்டினை வாங்கி, பூண்டு பல்களை பிரித்தெடுப்பதை கடினமாக உணரலாம்; இதை எளிதில் உரிக்க, முதலில் பூண்டினை சூரிய ஒளியில் காய வைத்து, பின் ஒரு பௌலில் எடுத்துக்கொள்ளவும். பின்பு அந்த பௌலை ஒரு தட்டு கொண்டு முடி, நன்கு ஆட்டவும்; இந்த செயல்முறை ஒரு நிமிடத்தில் பூண்டுப்பற்களை பிரித்தெடுக்க உதவும்.

பூண்டை அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கலாம் அல்லது சூரிய ஒளியில் உலர்த்திய பின்னர், பூண்டினை அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கலாம்; நல்ல காற்றோட்டம் உள்ள, வறண்ட மற்றும் இருட்டான இடத்தில் பூண்டை சேமிக்கவும். பூண்டை ஜிப் லாக் கொண்ட பையில் போட்டு கூட சேமிக்கலாம்; உரித்த பூண்டுகளை எண்ணெய் அல்லது வினிகரில் போட்டு சேமிக்கலாம்.

பூண்டினால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் – Side Effects of Garlic in Tamil

பூண்டு சாப்பிடுவதால், எக்கச்சக்க நன்மைகள், பயன்கள் ஏற்பட்டாலும் ஒரு சில பக்க விளைவுகள், எதிர்மறை விஷயங்கள் நிகழத்தான் செய்யும். அவ்வகையில், பூண்டினால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் என்னென்ன என்று இங்கு பார்க்கலாம்.

கெட்ட வாசம்

பூண்டினை அதிகம் உண்பது, உடலில் பலத்த மற்றும் கடுமையான கெட்ட வாசத்தை ஏற்படுத்தலாம்.

குமட்டல், நெஞ்செரிச்சல், வாந்தி

அதிக அளவு சமைக்கப்படாத பூண்டுப்பல்களை உண்டால், சில சமயங்களில் தலைசுற்றல், நெஞ்செரிச்சல், வாந்தி போன்ற பாதிப்புகள் ஏற்படலாம்.

குடல் சார்ந்த பிரச்சனைகள்

அதிகமான அளவு பூண்டினை உண்பது வயிற்றில் எரிச்சல் மற்றும் குடல் பகுதியில் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம்.

உடல் சூடாதல்

அளவுக்கு மீறி பூண்டுப்பல்களை உண்பது உடலை அதிக சூடாக்கி விடும் மற்றும் இதனால் அதிக வியர்வை போக்கு ஏற்படலாம்.

மைக்ரைன் எனும் ஒற்றை தலைவலியை தூண்டிவிடும்

பூண்டு, மைக்ரைன் எனும் ஒற்றை தலைவலியை தூண்டும் தன்மையை கொண்டது; ஆகவே, ஏற்கனவே இப்பிரச்சனையை கொண்டவர்கள் பச்சையான பூண்டினை உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும்.

கண் பார்வையை பாதிக்கும்

அளவு மீறி பூண்டினை உட்கொண்டால், அது கண் பார்வையில் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம்; ஹைபிமா அல்லது கண்ணின் உட்புறமாக இரத்தப்போக்கு ஏற்படுதல் பிரச்சனை அதிகளவு பூண்டு உட்கொள்ளும் நபர்களில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

குறைந்த இரத்த அழுத்தம்

ஆம், ஹைப்பர்டென்க்ஷன் ஏற்படாமல் தடுக்க பூண்டு உதவுகிறது; ஆனால், அதனை அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிட்டால், அது குறைந்த இரத்த அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தலாம்.

தோல் எரிச்சல்

அதிகளவு பூண்டினை உட்கொள்வதால் சரும தடிப்புகள், சருமம் சிவந்து போதல், சீரற்ற மற்றும் எரிச்சலான சருமம் போன்ற ஒவ்வாமை குறைபாடுகள் ஏற்பட வாய்ப்புண்டு.

பிறப்புறுப்பு நோய்த்தொற்றை அதிகப்படுத்தும்

பூண்டினை அளவாக சாப்பிட்டால், அது பிறப்புறுப்பு நோய்த்தொற்றை தடுக்கும்; ஆனால், அளவுக்கு அதிகமாக உண்டால், அது பிறப்புறுப்பு நோய்த்தொற்றை அதிகரித்துவிடும்.

கல்லீரல் கோளாறு

அதிகப்படியான அளவு பூண்டினை உட்கொள்வது விஷமாக மாறி விடலாம் மற்றும் இந்த விஷத்தன்மையை வெளியேற்ற கல்லீரல் அதிகளவு வேலை செய்ய வேண்டியிருக்கும்; இதனால், கல்லீரல் கோளாறுகள் ஏற்படலாம்.

பூண்டினை தவிர்க்க வேண்டிய நபர்கள் யார்? – Who Should Avoid Garlic in Tamil

பூண்டு உண்பது பலருக்கு நன்மைகளை அளித்தாலும், ஒரு சில குறிப்பிட்ட குறைபாடு அல்லது பிரச்சனை கொண்டவர்களில் எதிர்மறை விளைவுகளை ஏற்படுத்தி விடலாம்; ஆகையால், கீழ்க்கண்ட நபர்கள் பூண்டு உண்பதை கட்டாயமாக தவிர்த்து விட வேண்டும்.

• கர்ப்பிணி பெண்
• பூண்டு குறித்த ஒவ்வாமை கொண்ட நபர்கள்
• வயிற்றில் அல்சர் கொண்டவர்கள், IBS & IBD பிரச்சனை கொண்டவர்கள், குடல் சார்ந்த அறுவை சிகிச்சை செய்தவர்கள்
• மருத்துவர் பூண்டினை உண்ண அறிவுறுத்தாதவர்கள்/ அனுமதிக்காதவர்கள்

பழங்காலத்தில் இருந்து நம் முன்னோர்கள் பூண்டினை சமையல், மருத்துவம், அழகு என எல்லா விஷயங்களுக்கும் பயன்படுத்தி வந்திருக்கின்றனர்; அக்காலம் முதல் இக்காலம் வரை தவிர்க்க முடியாத ஒரு தனித்துவமான பொருளாக பூண்டு விளங்குகிறது. பூண்டில் இருக்கும் வித்தியாச சுவை, உணவுக்கு புது சுவையை வழங்குவதோடு, உடலுக்கு பற்பல நன்மைகளை வாரி வழங்குகிறது. ஆனால், நன்மை வழங்குகிறது என்பதற்காக அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்வது எதிர்மறை விளைவுகளை ஏற்படுத்தி விடும். எனவே, மருத்துவ ஆலோசனைக்கு பின், தேவையான அளவு மட்டும் உண்பது நன்மை பயக்கும்.

இப்பதிப்பில் பூண்டினை உண்பதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய, சரும, கூந்தல் நன்மைகள், பூண்டின் பயன்கள், பூண்டின் பக்க விளைவுகள் என அனைத்து தகவல்களை பற்றியும் தெளிவாக படித்து அறிந்தோம். பூண்டினை நீங்கள் எந்தெந்த விஷயங்களுக்கு எல்லாம் பயன்படுத்துவீர்கள் மற்றும் எப்படி பயன்படுத்துவீர்கள்? பூண்டினால் உங்கள் வாழ்க்கையில் ஏற்பட்ட நன்மை என்ன என்பது போன்ற விஷயங்களை பற்றி எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்! இந்த பதிப்பு பயன் அளிக்கும் வகையில் இருந்தால், மற்றவருக்கு பயன்பட இதை பரப்பவும்!

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The intensity of competition that we face in life is at its peak today. Students struggle to find time to play and get involved in extracurricular activities because their preparation for ten different college entrance examinations start from as early as primary school. We’re all in the race like horses with blinkers on. Nobody cares about what’s happening around and the ultimate goal is to keep moving forward in the race. Humanity is lost in such a society that doesn’t have time to help others as we progress. Fortunately, there are a few people who stand out in this “ultra-focused” society. Harvard grad Rwitwika Bhattacharya is one among them and we’re glad that our country’s youth has gems like her who would choose a meaningful life over an extremely well-paid career.

In 2012, Rwitwika Bhattacharya bid her goodbyes to the World Bank, making a clear choice between corporate consulting and starting her public venture in India. The postgraduate from the prestigious Harvard Kennedy School set up the Swaniti Initiative, an enterprise that aimed at delivering social service to the public by working closely with their elected representatives. Want to know more about Rwitwika and her initiative? Read on.

Problems She Focused On

Source: Twitter

Rwitwika’s initiative focused on the discrepancies in implementing government laws and policies thereby benefiting over 50 lakh people in 17 states. The data-driven program mobilized around 100 crores of underutilized government funds over the past few years. An initiative like Swaniti can make a huge change in India because it’s due to the failure of proper utilization of public funds that our country is sinking down in corruption.

Let’s explain this with an example. The Building and Other Construction Workers (Regulation of Employment and Conditions of Service) Act, 1996, and the BOCW Welfare Cess Act, 1996 are two acts that promise construction workers aid. The benefits include health insurance, life insurance, and basic housing to the workers. However, according to the records, only 35% of the funds allotted have been utilized in the past 22 years. This means that around Rs 28,000 crore is just lying there unused (at least not by the public). Poor data management and tracking is the main reason why such instances occur.

For large scale and elite government programs like Beti Bachao, Beti Padhao or Swachh Bharat, these tracks are usually managed by a district magistrate. However, there are hundreds of other government programs that do not get this kind of tracking and management. By streamlining the data associated with these schemes, we can make sure that the funds are being utilized in the right way. And in many parts of our country, the public offices are understaffed and don’t have a proper support system to collect and maintain huge chunks of data. This is what has to be changed. Keeping up with the data and tracking it, when it comes to government schemes, funds, and implementation will help in uprooting corruption.

“So if the very fundamentals of how much money is coming in, where it’s going, how much is being spent, etc. isn’t closely tracked on the ground at say the village level, then preventing corruption becomes impossible. Having worked with state and district administrations, this is something we have noticed,” says Rwitwika in an interview with an online portal.

Finding Solutions

Source: Twitter

Rwitwika couldn’t have put her plan to action without the help of politicians. “My experience at the World Bank was great, but I wanted to do more. My father, Ranjan Bhattacharya, was active in politics, so I grew up seeing and meeting MPs. Thus, it made sense to reach out to them. I wanted to see how they were doing, what development in their constituency looked like,” she said. Even though the MPs do not work on implementing schemes to the ground level, their help made it easier for Swaniti to connect to the communities.

The first step is to find data about the community if it is available at a district level. In case the data isn’t available, it is collected from scratch. This data includes information regarding the demography of the community, the major issues faced by them, and what the government is doing to help them. In Uttarakhand, Rwitwika’s initiative found that a huge number of men were unemployed and seeking jobs outside the state. When the situation was studied at a closer level, it was found that there were State-funded programs to build public infrastructure like roads and parks within the community. Also, there was around 70 lakhs that was alotted for these programs that wasn’t used. So, Swaniti took the initiative of deploying these funds and getting youth jobs.

Earlier this year, Rwitwika’s initiative launched “Jaano India,” an online platform to collect data regarding district constituencies and their MPs. This platform helps the citizen and the public servants to track the progress of their community at the district level.

We’re so glad that people like Rwitwika who empower others using their own power are among us. Did this story inspire you? If given a chance, what change would you like to bring into the system? Let us know in the comments below.

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We figured something very unique that all of us do every single day. But before we tell you about it, we want to ask you this question — what’s the first reaction you give every day in your life? If you didn’t understand the context, let us give you a clue too — you wake up every day because of it. Yeah, we’re hinting at the alarm clock that rings and wakes you up every day. Have you ever noticed that the first reaction of our days, we give it because of an alarm clock? You must’ve already determined previously whether you’re a morning person or a night owl, but have you ever sat down and thought what type of an alarm clock person are you before? What type of alarm do you keep? How do you react to it every day when you are woken up by it? How you wake up, does this reveal how you have slept the previous night?

If you don’t have answers to the above-mentioned questions, here’s a list of types of alarm clocks. See which one best fits you and what it says about the way you sleep.

1. The Early Bird

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An early bird type is the kind of a person who wakes up when the house is all silent and even before the sun has risen. They wake up somewhere between 4-6 a.m. which means that they are up even before the alarm rings. So, is it really possible to wake up this early even before the alarm sets off?

Waking up this way can actually be very frustrating. Such early morning awakenings might take a toll on your sleep time and can also cause insomnia.

This can also be a cause of a circadian disorder called advanced sleep phase syndrome or can be because of too much stress or even depression (1).

If this problem is a common thing with you, we understand that once you’ve woken up there’s no way you could go back to sleep. In such cases, we suggest that you get out of your bed and start your day early rather than rolling on the bed and trying to get back to sleep.

2. The Gentle Riser

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If you wake up after the alarm goes off, no matter how reluctantly, then you are a gentle riser. You know that the day has started and you will never hit the snooze button again. You know that you need to get up and start doing your work for the rest of the day.

A gentle riser waking up cannot be called as a joyful rising. This form of waking up is just a matter of necessity. Sleeping a little extra even on days when you can relax isn’t something that a gentle riser ever wants to indulge in.

3. The Natural

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Now, this “natural” is what most of them hate as a majority of them can never become “the natural” riser. So, a natural is one who wakes up on time always, maybe even a minute or two before the alarm clock rings. The naturals are also the ones who have been sleeping efficiently and always wake up at that particular time with or without an alarm.

They are also the ones who fall asleep easily and can fall asleep again even if they’ve woken up in the middle of the night. They always wake up refreshed in the morning. They are well-rested and always start the day on a happy note. They definitely are envious-much, aren’t they?

4. The Hibernating Bear

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If you love exploiting the snooze feature of the alarm clock on your phone, then you definitely fall into the hibernating bear category. You are the type who prefers sleeping for longer hours and the need for an intensified alarm becomes necessary to wake you up.

The reason behind the laziness to wake up could be many — inadequate sleep hours, hangover effects because of sleep pills, alcohol, or delayed sleep, sleep disorders like apnea, etc. If allowed to sleep longer, a hibernating bear person wakes up fresh and in the mood to start the day, otherwise, they do wake up upon forcing but laze through the rest of their day.

5. The Dead

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These are kind of folks who just don’t wake up. You can set the alarm for an interval of every five minutes to wake them up. They will hit the snooze button every single time the alarm rings and go back to sleep.

They have a delay in both onset as well as the offset of sleep. They are usually night owls who fall asleep at 1 or 2 a.m. and will not wake up easily until its 11 a.m. or sometimes even 12 p.m.

It is very important to sleep on time and wake up on time to lead a healthy life. After reading this, which type of alarm person are you? And if you have sleeping or a waking up problem, we suggest that you consult a certified sleep specialist and solve your problem.

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हमारे रसोई घर में ऐसे कई खाद्य पदार्थ मौजूद होते हैं, जिनके औषधीय फायदों से हम अनजान रहते हैं। काला नमक की कहानी भी कुछ ऐसी ही है। काला नमक खाने के फायदे के बारे में जानने के बाद आप इसका उपयोग नियमित रूप से शुरू कर देंगे। इसे कई नामों से जाना जाता है, जैसे ब्लैक सॉल्ट, पिंक सॉल्ट, रॉक सॉल्ट आदि। हिमालय से प्राप्त किए जाने की वजह से इसे हिमालयन रॉक सॉल्ट भी कहा जाता है। ज्यादातर काला नमक का उपयोग दक्षिण एशिया में किया जाता है। आयरन और अन्य खनिजों की वजह से इसका रंग गुलाबी होता है (1)।

स्टाइलक्रेज के इस लेख में हम काले नमक के फायदे के बारे में जानेंगे। साथ ही, हम ये भी जानेंगे कि इसका उपयोग किस प्रकार किया जा सकता है।

आइए सबसे पहले काला नमक के फायदे के बारे में जानते हैं।

काला नमक के फायदे – Benefits of Black Salt in Hindi

काला नमक सलाद से लेकर कई मसालेदार व्यंजनों का स्वाद बढ़ा सकता है। स्वाद से भरपूर होने के साथ-साथ काला नमक के फायदे और भी हैं। यह आपकी सेहत, बालों और त्वचा की खूबसूरती के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। आइए देखते हैं कि सेहत के लिए काला नमक किस प्रकार काम करता है।

सेहत/स्वास्थ्य के लिए काला नमक के फायदे – Health Benefits of Black Salt in Hindi 

1. सीने की जलन से राहत

काले नमक का उपयोग कई पाचन उत्पादों में किया जाता है। इसकी तासीर ठंडी होती है, जिस कारण यह बिना किसी दुष्प्रभाव के सीने की जलन को दूर करने में लाभदायक हो सकता है (1)।

2. मधुमेह के लिए काला नमक के फायदे

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अगर आपको मधुमेह है, तो सफेद नमक की जगह काले नमक का उपयोग करना आपके लिए लाभदायक हो सकता है। काला नमक रक्त में शुगर का स्तर बनाए रखने में मदद करता है (1)।

3. वजन के लिए काला नमक के फायदे

सफेद नमक की तुलना में काले नमक में सोडियम की मात्रा कम होती है (2) (3)। शोध के अनुसार, सोडियम की मात्रा ज्यादा लेने से मोटापा बढ़ता है (4)। वहीं, कम सोडियम वाला नमक वजन कम करने में मदद कर सकता है (1)।

4. कब्ज और पेट फूलने से राहत 

पेट संबंधी समस्याओं के लिए भी काला नमक के फायदे देखे जा सकते हैं। काला नमक पाचन शक्ति को बढ़ाने के साथ-साथ कब्ज और पेट फूलने जैसी समस्याओं से भी निजात दिलाने का काम करता है (1)।

5. कोलेस्ट्रॉल

काला नमक के स्वास्थ लाभ की बात करें, तो यह ह्रदय की अनियमित धड़कनों को नियंत्रित करता है। यह कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्तचाप को भी नियंत्रित करता है, जिससे दिल का दौरा और स्ट्रोक जैसे जोखिम का खतरा कम हो जाता है। काले नमक में आसानी से घुलने और टूटने वाले गुण होते हैं, इसलिए इसका इस्तेमाल एंटी-कोलेस्ट्रॉल पदार्थों को बनाने में किया जाता है (1)।

6. ऐंठन से राहत

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काला नमक खाने के फायदे की बात करें, तो यह मांसपेशियों की ऐंठन से भी राहत दिलाता है। इसमें पोटैशियम पाया जाता है, जो मांसपेशियों के कार्य में मदद करने का काम करता है (1)।

7. बच्चों के लिए काला नमक के फायदे

बच्चों में सोडियम की कमी होने से उनके शारीरिक और मानसिक विकास पर प्रभाव पड़ता है (5)। काला नमक शरीर में सोडियम की कमी को पूरा करता है।

8. डिप्रेशन के लिए काला नमक

काला नमक दो खास हार्मोन सेरोटोनिन और मेलाटोनिन से समृद्ध होता है। ये दो हार्मोन तनाव से मुक्ति और रात में नींद को बढ़ावा देने का काम करते हैं (1)।

9. जोड़ों की अकड़न

काला नमक के फायदे में जोड़ों की अकड़न से राहत दिलाना भी शामिल है। काला नमक से सिकाई करने से आपको जोड़ों की अकड़न से आराम मिल सकता है (1)।

सिकाई करने की विधि :

• ऐंठन से राहत पाने के लिए, डॉक्टर के परामर्श के अनुसार तेल से मसाज करें।
• फिर एक कपड़े में काले नमक की थोड़ी मात्रा बांधें और उसकी छोटी-सी पोटली बना लें।
• इस पोटली को तवे पर रख कर गरम करें और धीरे-धीरे प्रभावित क्षेत्र पर सिकाई करें।
• इस प्रक्रिया को एक बार में चार से पांच बार दोहराएं।
• पूरी तरह से आराम न मिल जाने तक, इस पूरी प्रक्रिया को प्रतिदिन दो से तीन बार दोहराएं।

10. ऑस्टियोपोरोसिस

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ऑस्टियोपोरोसिस (Osteoporosis) एक ऐसी स्थिति है, जिसमें शरीर में सोडियम की मात्रा कम हो जाती है और वह हड्डियों से सोडियम खींचना शुरू कर देता है। इस दौरान शरीर में पानी और नमक की कमी होने लगती है। ऑस्टियोपोरोसिस में हड्डियां कमजोर हो जाती हैं, जिस कारण जल्दी फ्रैक्चर होने की आशंका होती है। ऐसे में, काला नमक खाने के फायदे हो सकते हैं और आपको ऑस्टियोपोरोसिस से आराम मिल सकता है (1)।

11. सांस की तकलीफ से आराम

प्राचीन भारतीय संस्कृति के अनुसार, काला नमक का उपयोग नाक और गले के क्षेत्रों को साफ रखने में किया जा सकता है। इस तकनीक के लिए काले नमक को इनहेलर में डाल कर उससे सांस ली जाती है। यह तकनीक बहुत प्रभावशाली है और इसकी मदद से आम सर्दी से लेकर गंभीर समस्याएं जैसे साइनस, अस्थमा, एलर्जी और हे फीवर भी ठीक की जाता है (1)।

12. पाचन तंत्र के लिए काला नमक से फायदे

काला नमक के स्वास्थ लाभ की बात करें, तो यह पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। इसी वजह से काले नमक का प्रयोग पेट के लिए उपयोगी उत्पादों में किया जाता है (1)।

13. आंतों में गैस की समस्या से राहत

गैस से आराम पाने में भी काला नमक के गुण काम आते हैं। अगर आपको गैस की समस्या हो रही है, तो आप नीचे बताए गए नुस्खे का उपयोग कर सकते हैं (1)।

इस्तेमाल की विधि:

• गैस पर कोई तांबे का बर्तन रखें।
• बर्तन में आवश्यकतानुसार काला नमक डालें।
• जब तक नमक का रंग न बदले, नमक को मध्यम आंच पर गर्म करें।
• अब नमक को एक गिलास गुनगुने पानी में मिलाकर पिएं।

14. लेक्सेटिव

काला नमक के स्वास्थ लाभ में यह भी आता है कि इसका उपयोग लेक्सेटिव (पेट को साफ करने का गुण) के रूप में किया जाता है। यह पाचन क्रिया को बेहतर करता है और पेट साफ रखने में मदद करता है (1)।

इस्तेमाल की विधि:

• एक चम्मच अदरक का रस
• एक चम्मच नींबू का रस
• एक चुटकी काला नमक
• तीनों को मिला कर उसका सेवन करें।

15. समुद्री नमक के लिए अच्छा विकल्प

समुद्री नमक में पोटैशियम आयोडेट और एल्यूमीनियम सिलिकेट जैसे हानिकारक तत्व होते हैं। समुद्री नमक की जगह काले नमक का इस्तेमाल करने से आपको उच्च रक्तचाप, गठिया और पेरालिसिस से आराम मिल सकता है। इसके साथ यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ाता है (1)।

लेख के अगले भाग में हम त्वचा के लिए काला नमक के फायदे के बारे में जानेंगे।

त्वचा के लिए काला नमक के फायदे – Skin Benefits of Black Salt in Hindi

काला नमक के स्वास्थ लाभ जानने के बाद आइए जानते हैं कि काला नमक किस तरह से आपकी त्वचा के लिए लाभदायक है।

16. नहाने के पानी में

गुनगुने पानी में काला नमक मिला कर नहाने से सूखी त्वचा और खुजली से राहत मिलती है। यह प्राकृतिक कीटनाशक के रूप में काम करता है। इसके साथ यह सोरिआसिस जैसी बीमारियों से भी आराम दिला सकता है (1)।

सामग्री:

• नहाने के लिए आवश्यकतानुसार गुनगुना पानी
• एक चौथाई कप काला नमक

विधि:

• नहाते समय गुनगुने पानी में काला नमक मिला कर उससे नहाएं।

17. प्राकृतिक क्लिंजर

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अगर आप काले नमक को फेसवॉश के साथ इस्तेमाल करती हैं, तो इससे त्वचा के रोम छिद्र खुल जाते हैं और चेहरा चमकदार नजर आता है (1)।

सामग्री:

• फेसवॉश
• एक चुटकी काला नमक

विधि:

• अपने सामान्य फेसवॉश में एक चुटकी साबुत काला नमक मिला लें और इससे रोज मुंह धोएं।
• इसका इस्तेमाल आप मेकअप हटाने के लिए भी कर सकती हैं।

अगले भाग में हम इस बार में जानेंगे कि त्वचा के साथ-साथ बालों के लिए काले नमक के क्या फायदे हैं।

बालों के लिए काला नमक के फायदे – Hair Benefits of Black Salt in Hindi 

काला नमक के गुण आपके बालों की सेहत के लिए भी लाभदायक हैं।

18. बाल झड़ना कम करे 

काला नमक खाने के फायदे की बात करें तो यह बालों को जरूरी पोषण प्रदान करता है और उन्हें मजबूत बना कर टूटने से रोकता है। इसके साथ यह दो मुंहे बालों की समस्या से निजात दिलाने का काम भी करता है (1)।

 विधि:

• आप काला नमक का अपने साधारण नमक की तरह नियमित रूप से खाने में उपयोग कर सकते हैं।

19. रूसी के लिए

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डैंड्रफ का इलाज करने के लिए आपको ब्यूटी पार्लर में जाकर जेब खाली करने की जरूरत नहीं है। थोड़ा-सा काला नमक आपके बालों के लिए लाभदायक साबित हो सकता है। काला नमक के गुण आपके बालों से रूसी खत्म कर सकते हैं (1)।

सामग्री:

• एक चुटकी काला नमक
• आधा कप टमाटर का जूस

विधि:

• आधे कप टमाटर के जूस में चुटकी भर काला नमक मिलाकर दिन में एक बार सेवन करें।

नोट: अगर आपको ऊपर बताई गई किसी भी सामग्री से एलर्जी है, तो तुरंत अपने डॉक्टर से संपर्क करें। साथ ही किसी भी पैक को इस्तेमाल करने से पहले पैच टेस्ट जरूर कर लें।

आइये अब जानते हैं कि आप काला नमक का उपयोग अपने आहार में किस प्रकार कर सकते हैं।

काला नमक का उपयोग – How to Use Black Salt in Hindi

कैसे खाएं: आप अपने साधारण समुद्री नमक की जगह काले नमक का उपयोग कर सकते हैं। खाने में काले नमक का उपयोग साधारण नमक की तरह ही किया जाता है। इसे आप सलाद, सब्जी या किसी अन्य व्यंजन में इस्तेमाल कर सकते हैं।

कितना खाएं: दिनभर में 2,300 मिलीग्राम (करीब एक चम्मच) ही काला नमक का उपयोग करें। इतना नमक शरीर में आवश्यक खनिज प्रदान करने के लिए पर्याप्त है (6)।

आइए, अब जानते हैं कि काले नमक के नुकसान किस प्रकार हैं।

काला नमक के नुकसान – Side Effects of Black Salt in Hindi 

सीमित मात्रा में काला नमक खाने के कोई नुकसान नहीं है, लेकिन इसका सेवन अधिक मात्रा में करने पर ये नुकसान हो सकते हैं (1) :

• काला नमक का अत्यधिक सेवन उच्च रक्तचाप को बढ़ावा दे सकता है।
• काला नमक ज्यादा खाने से आपको हाइपरटेंशन की समस्या हो सकती है।

इसके अलावा शरीर में सोडियम की मात्रा बढ़ जाने से और भी समस्याएं हो सकती है, जैसे (7):

• ह्रदय रोग
• किडनी से जुड़ी समस्याएं
• पथरी
• स्ट्रोक
• पेट का कैंसर

अब आप काला नमक के गुण के बारे में जान गए होंगे। साथ ही समुद्री नमक की तुलना में काले नमक के स्वास्थ लाभ की जानकारी भी आपको हो गई होगी, लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि अन्य खाद्य पदार्थ की तरह ही काला नमक की अधिक मात्रा नुकसानदायक हो सकती है। इसीलिए, सीमित मात्रा में इसका उपयोग करें और इसके गुणों का लाभ उठाएं। अगर आपके पास काला नमक खाने के फायदे से जुड़ा कोई सुझाव है, तो हमारे साथ नीचे कमेंट बॉक्स में जरूर साझा करें। 

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

काला नमक की रासायनिक संरचना क्या है?

मुख्य रूप इसमें सोडियम क्लोराइड मौजूद होता है। इसके अलावा इसमें सल्फेट्स, सल्फाइड, आयरन और मैग्नीशियम भी शामिल है (1)।

काला नमक या टेबल सॉल्ट में से क्या खाएं?

यह स्थिति पर निर्भर करता है। अगर आपको हाइपोनेट्रेमिया (hyponetrimia) की समस्या है, तो आप टेबल सॉल्ट का उपयोग करें। इस समस्या में शरीर में सोडियम की मात्रा कम हो जाती है, जिससे आपको उल्टी, सिर चकराना, मांसपेशियों की ऐंठन जैसी परेशानियां हो सकती हैं (8)। टेबल सॉल्ट में सोडियम की मात्रा ज्यादा होती है और यह लाभकारी साबित हो सकता है (2)।

खाना पकाने में काले नमक का उपयोग कैसे करें?

आप इसका उपयोग समुद्री नमक की तरह ही कर सकते हैं। अगर आप चाहें तो इसे टेबल सॉल्ट के साथ बराबर मात्रा में मिला कर भी भोजन बनाने में उपयोग कर सकते हैं।

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Are you tired of using multiple eye creams to relieve puffiness? Have you invested in masks and other eye care products but had no positive results? This is where eye massagers come in. These high-tech devices are great for relieving headaches, temple pressure, dark circles, and fine lines around the eyes. They are equipped with a range of massage nodes, temperature settings, and heating or cooling options. Give yourself a soothing eye massage right at home with any of these top-rated eye massagers. Take a look!

Top 10 Eye Massagers Of 2019

1. Esarora Ice Roller

Maintain the youthfulness of your facial skin with the help of Esarora Ice Roller. It offers multiple benefits like the elimination of wrinkles, fine lines, and puffiness. It shrinks pores and calms your skin. You can use this roller before putting on makeup. Massage your eye sockets and temples to rejuvenate your skin after a stressful day. With regular use, this product helps contract blood vessels to tighten your pores, improves the production of collagen fibers, makes your skin firm, and smoothens wrinkles.

Pros

• Reduces dryness
• Alleviates skin redness
• Relieves fatigue
• Eliminates facial dropsy
• Relieves sunburn
• Affordable
• Available in different colors
• High-quality material
• Easy-to-use
• Detachable roller head

Cons

None

Rating

4.7/5

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2. Breo Isee4 Wireless Digital Eye Massager

Breo Isee4 Wireless Digital Eye Massager is the go-to product if you want a portable eye massager. It is created using air pressure, vibration, and heat compression massaging technology. It also has a built-in music player with pre-recorded nature sounds to help you relax instantly. The best thing about this product is that it is 180º foldable! It also comes with a storage and carrying case.

Pros

• Two heat settings
• Rechargeable lithium battery
• Made of high-quality materials
• Super cushiony
• Lightweight

Cons

None

Rating

4.6/5

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3. Osito Rechargeable Eye Massager

Osito Rechargeable Eye Massager is a comfortable, portable, and cordless product. It improves blood circulation around the eye muscles and helps you sleep better. It gently vibrates and massages your eyes without being too harsh. This device has three massage modes to choose from. With the help of air and heat compression, vibration massage, and soothing music, this device will help you relax in just 15 minutes.

Pros

• 180° foldable
• Lightweight
• Easy to carry
• Very comfortable

Cons

• Produces a buzzing sound

Rating

4.5/5

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4. Bromose Eye Massager

This eye massager offers five massage modes: integrated mode, clear mode, sleep mode, dynamic mode, and comfort mode. It uses air pressure, gentle acupuncture point vibration, and heat compression to target sibai points, temples, and sinuses. This device will help you relax and sleep better with its 65 dB soothing nature music. It also prevents dry eyes, puffiness, and dark circles. Its material is soft and breathable and sits comfortably on your eyes. You can also adjust the tightness of the headband.

Pros

• Portable and wireless device
• 15-minute automatic shut-off function
• Infrared heating microcomputer chip control technology
• Includes USB charging
• Can be connected to a mobile phone via Bluetooth
• Airbag massage feature

Cons

• Music may be a bit too loud for some people.

Rating

4.3/5

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5. Innoka Anti-Wrinkle Eye Massager

Innoka Anti-Wrinkle Eye Massager is a sonic massage device. It helps improve blood circulation around the eyes with the help of relaxing and soothing heat treatment. With regular use, this product claims to reduce the appearance of eye bags and dark circles. It firms your skin and eliminates the signs of aging. For maximum benefits, use this product along with your regular skin care products to massage the area around your eyes. This will give a more refreshed and youthful look to your face.

Pros

• Reduces eye fatigue
• Portable
• 104° heat treatment
• Comfortable to use
• Includes smart sensor feature

Cons

• Battery issues

Rating

4.3/5

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6. Moreslan Eye Massager Wand

Moreslan Eye Massager Wand uses high-frequency micro-vibration and a thermal care massage head to increase blood circulation around the eyes. This helps minimize the appearance of fatigue, fine lines, dark circles, and puffiness. Apart from revitalizing your skin, this device also restores a youthful luster to it.

Pros

• Compact size
• Gentle on your skin
• Lifts and tightens your skin
• Removes under-eye bags

Cons

• Very fragile

Rating

4.2/5

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7. Mynt Eye Energizer

Mynt Eye Energizer helps reduce eye swelling and puffiness. It also helps your skin absorb moisturizers and other skin care products more efficiently and triggers collagen production. It
boosts skin elasticity, improves blood circulation, removes under-eye bags, exfoliates your skin, and brightens the appearance of your eyes. This device has three modes: normal mode, cooling mode, and heating mode. It produces a gentle sonic-vibration massage, oscillating up to 4500 times per minute.

Pros

• Hot and cold therapy option
• Uses thermo massage technology
• Comes with a storage case
• FDA-approved

Cons

• Expensive

Rating

4.1/5

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8. Aurai Water Eye Massager

This eye massager runs on a unique water massage technology. It features both cool and warm compresses – the cool compress helps remove dark circles, puffiness, and fine lines, and the warm compress reduces dryness, improves sleep quality, and relaxes strained eyes. It molds to different face shapes and delivers a soothing massage effectively. It maintains the right temperature for the safety of your eyes.

Pros

• Lightweight
• Relaxes muscle tension around the eyes
• Easy to maintain
• Made of medical-grade silicone

Cons

• Expensive

Rating

4.1/5

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9. TouchBeauty Sonic Vibration Eye Massager

TouchBeauty Sonic Vibration Eye Massager is designed to reduce dark circles and puffiness. It increases blood circulation and relaxes your eyes. It revitalizes and brightens your skin with regular massage. This device also offers a 40°C warm treatment that helps open your pores for better absorption of creams.

Pros

• Comes with a protective cap
• Sleek and portable
• Very lightweight
• Reasonably priced

Cons

• Not as effective as other eye massagers

Rating

4.0/5

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10. Panasonic EH-SW50-P Eye Massager

This eye massager uses heat and steam to moisturize your eyes and help them relax gradually. The steam produced by it is fine and misty, and you can adjust its volume. The warmth envelopes your eyes and helps you sleep better.

Pros

• Very comfortable
• Relieves dry eyes
• Improves sleep quality
• Durable

Cons

• Expensive
• The battery life is average.

Ratings

4.0/5

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These are the best eye massagers available on the market right now. Though there is a wide variety of eye massagers out there, you need to buy one that suits your specific requirements to get the best results. To help you figure out how to pick the best eye massager, we have put together a buying guide that lists out all the features you need to look out for. Take a look.

Features To Consider Before Buying An Eye Massager

1. Comfort

It is very important to consider the comfort factor while buying an eye massager. Since this device targets a sensory organ, you need to ensure that it does not irritate your eyes. Many eye massagers are made of silicone as it is safer for your skin. Along with that, look for a device that has soft padding as it acts as a soft pillow.

2. Settings

You may also consider how many adjustable settings are available in your eye massager. This enables you to customize your massage. Look for a device that offers detachable heads and adjustable length.

3. Music

An eye massager with soothing music is a bonus. The serene nature sounds help you relax better. You can choose an eye massager that plays the type of music that you like.

An eye massager equipped with Bluetooth is even better because it lets you connect your phone to it and play the music of your choice.

4. How It Runs

Some eye massagers run on batteries while others need to be recharged. If you don’t want to change the battery regularly, you can invest in a rechargeable eye massager. However, you need to charge them every day before using them.

The eye massagers mentioned above deliver amazing results with their unique relaxation technology. Pick your favorite product, try it out, and let us know how it worked for you in the comments section below.

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फल खाना हर किसी को पसंद होता है, लेकिन फलों को लेकर हर किसी की रुचि अलग-अलग हो सकती है। कुछ लोगों को सेब पसंद होता है, तो कुछ लोगों को संतरे का स्वाद भाता है। वहीं, कुछ ऐसे भी लोग हैं, जिन्हें खट्टे-मीठे फल ज्यादा लुभाते हैं। ऐसे ही फलों में शामिल है आलूबुखारा। इस फल में केवल स्वाद ही नहीं, बल्कि कई औषधीय गुण भी छुपे हुए हैं। स्टाइलक्रेज के इस लेख में हम आपको पौष्टिकता से भरपूर आलूबुखारा के उपयोग और फायदों के बारे में विस्तार से बताएंगे।

आलूबुखारा के फायदे जानने से पहले जानना जरूरी है कि आखिर आलूबुखारा क्या है?

आलूबुखारा क्या है- What is Plums in Hindi

स्वाद में खट्टा-मीठा आलूबुखारा गुलाब परिवार (Rosaceae) का गुठली वाला फल है (1)। अंग्रेजी में इसे प्लम के नाम से जाना जाता है। आलूबुखारा टमाटर जैसा दिखता है और इसका रंग बैंगनी या लाल होता है। आमतौर पर आलूबुखारा मई से अक्टूबर तक बाजार में मिलता है। इसकी कुछ आम किस्मों में काला आलूबुखारा, ग्रींगेज (Greengage) प्लम, रेड प्लम, येलो प्लम व प्लूट्स शामिल हैं।

आलूबुखारा फल कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से समृद्ध होता है, जिनके गुणों की चर्चा हम नीचे करने जा रहे हैं।  आलूबुखारा के फायदे जानने के लिए पढ़ते रहें यह लेख।  

आलूबुखारा के फायदे – Benefits of Plums in Hindi 

1. ह्रदय स्वास्थ्य

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आलूबुखारा उच्च रक्तचाप (हाइपरटेंशन) को नियंत्रित कर सकता है, जिससे ह्रदय की सुरक्षा होती है। एक अध्ययन के मुताबिक, जिन लोगों ने सूखा आलूबुखारा (Prunes) और इसके जूस का सेवन किया, उनमें रक्तचाप का स्तर कम पाया गया। यह अध्ययन बताता है कि आलूबुखारा का सेवन ह्रदय संबंधी बीमारियों से बचाव में सहायक साबित हो सकता है (2)। दरअसल, ब्लड प्रेशर ज्यादा होने से रक्त वाहिकाओं में दवाब पड़ता है, जिससे ह्रदय का जोखिम बढ़ सकता है (3)।

इसके अलावा, सूखा आलूबुखारा यानी प्रून्स का सेवन एथेरोस्क्लेरोसिस (Atherosclerosis) से बचाव में सहायक हो सकता है (4)। एथेरोस्क्लेरोसिस एक ऐसी स्थिति है, जिसमें आर्टरी वाल्स में फैट, कोलेस्ट्रॉल और प्लाग जमने लगते हैं। ये आपके रक्त प्रवाह को प्रभावित कर ब्लड क्लॉट यानी खून के थक्कों और ह्रदय से जुड़ी समस्याएं उत्पन्न कर सकते हैं (5)।

2. कब्ज

आलूबुखारा फल फाइबर से भरपूर होता है, इसलिए यह कब्ज के इलाज में सहायक माना जा सकता है। साथ ही एक वैज्ञानिक शोध के अनुसार, सूखा आलूबुखारा यानी प्रून्स में मौजूद फेनोलिक कंपाउंड मल त्याग में होने वाली समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकते हैं (6)।

3. कैंसर

आलूबुखारा ही नहीं, बल्कि सूखा आलूबुखारा के फायदे भी अनेक हैं। इन दोनों में ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो कैंसर से लड़ने में सहायक हैं (7)। आलूबुखारा का अर्क ब्रेस्ट कैंसर का खतरा भी कम करता है (8)। वहीं, एक वैज्ञानिक शोध के मुताबिक, सूखे प्लम में मौजूद फाइबर और पॉलीफेनोल्स पेट के कैंसर के जोखिम कारकों को कम करने में सहायक साबित हो सकते हैं (9)। हालांकि, इसको लेकर शोध की आवश्यकता है।

4. डायबिटीज

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सूखे आलूबुखारे में मौजूद बायोएक्टिव कंपाउंड डायबिटीज के खतरे को कम कर सकते हैं। स्वाद में मीठा होने के बावजूद सूखा आलूबुखारा ब्लड शूगर को बढ़ाने का काम नहीं करता (10)। मधुमेह के लिए सूखे आलूबुखारा को आप स्नैक्स के तौर पर खा सकते हैं।

5. हड्डी स्वास्थ्य

आलूबुखारा के फायदे में हड्डी स्वास्थ्य भी शामिल है। एक अध्ययन के मुताबिक, रोजाना 100 ग्राम प्रून्स यानी सूखा आलूबुखारा खाने से हड्डी कमजोर करने वाले कारकों को दूर किया जा सकता है। साथ ही, इससे बोन मिनरल डेंसिटी में भी सुधार होता है (11)।

6. कोलेस्ट्रॉल

प्रून्स के सेवन से कोलेस्ट्रॉल कम करने में भी मदद मिल सकती है। इसके नियमित सेवन से खराब कोलेस्ट्रॉल एलडीएल (LDL) को कम किया जा सकता है। दरअसल, आलूबुखारा फल फाइबर से भरपूर होता है, जिस वजह से यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित रखने का काम कर सकता है (12)।

7. वजन कम करने में सहायक

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आलूबुखारा फल मोटापे को कम करने में भी सहायक होता है (13)। दरअसल, आलूबुखारे में काफी कम कैलोरी पाई जाती है (14)। इस वजह से यह फल वजन को नियंत्रित रखने में सहायक साबित हो सकता है। वहीं, फाइबर से भरपूर होने की वजह से भी आलूबुखारा फल को वजन कम करने में फायदेमंद माना जाता है (15) , (16)।

8. आंखों की सेहत

आलूबुखारा के गुण में आंखों की सेहत का ख्याल रखना भी शामिल है। इस फल में विटामिन-सी और विटामिन-ई प्रचुर मात्रा में होते हैं (17)। ये दोनों पोषक तत्व उम्र के साथ घटती आंखों की रोशनी की समस्या से राहत दिलाने में सहायक साबित हो सकते हैं (18)। हालांकि, मोतियाबिंद की रोकथाम में ये पोषक तत्व सहायक हैं या नहीं इस पर अन्य शोध की जरूरत है। आंखों की सेहत के लिए सूखा आलूबुखारा और आलूबुखारा फल दोनों का ही इस्तेमाल किया जा सकता है।

9. इम्यूनिटी

आलूबुखारा फल में मौजूद विटामिन-ए प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है। इसके साथ ही इसमें मिलने वाला विटामिन-सी शरीर में मौजूद टिश्यू को रिपेयर करने और इनके विकास में सहायक होते हैं (19)। वहीं, आलूबुखारा को लेकर किए गए एक अध्ययन के मुताबिक, प्लम में प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले गुण हो सकते हैं। आहार में प्लम को शामिल करने के बाद बीमारी से लड़ने की क्षमता में बढ़ोत्तरी पाई गई (20)।

10. मस्तिष्क स्वास्थ्य

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प्लम में मौजूद पॉलीफेनॉल्स कंपाउंड मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। यह मस्तिष्क के कोलेस्ट्रॉल स्तर को भी कम करके दिमागी बीमारियों के जोखिम को कम करता है (21)। आलूबुखारे को लेकर किए गए एक अध्ययन के मुताबिक, आलूबुखारा का जूस बढ़ती उम्र के साथ मस्तिष्क कार्यप्रणाली में आने वाली कमी को दूर करने में सहायक हो सकता है (22)। आलूबुखारा फल में ज्यादा फिनोलेक्स कंपाउंड होते हैं।

11. एंटीऑक्सीडेंट

आलूबुखारा विटामिन-ए, विटामिन-सी, कैरोटीनॉयड व पॉलीफेनॉल्स से भरपूर होता है। ये सभी आलूबुखारा में एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करते हैं (23)। दरअसल, एंटीऑक्सीडेंट की कमी से शरीर में मुक्त कणों (Free Radicals) का खतरा बढ़ जाता है, जो हमारे शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं (24)। बता दें कि फ्री रेडिकल्स कि वजह से आपकी आंखों के प्राकृतिक लेन्स खराब हो सकते हैं, जिससे अंधापन भी हो सकता है। इसके अलावा, जोड़ों में सूजन (गठिया) हो सकती है। साथ ही ये मस्तिष्क से जुड़ी समस्या और ह्रदय रोग का कारण भी बन सकते हैं (25)। इसलिए, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर आलूबुखारा खाने से हम शरीर को कई गंभीर बीमारियों से बचा सकते हैं (26)।

आलूबुखारा के फायदे जानने के बाद चलिए बात करते हैं, इसमें मौजूद पोषक तत्वों की।

आलूबुखारा के पौष्टिक तत्व – Plums Nutritional Value in Hindi 

आलूबुखारा फल को पौष्टिकता का खजाना भी कह सकते हैं। नीचे देखें प्रति 100 ग्राम आलूबुखारा में पोषक तत्वों की मात्रा कितनी पाई जाती है (17)। 

आर्टिकल के अगले हिस्से में हम बता रहे हैं कि आलूबुखारे और सूखे आलूबुखारे के बीच क्या फर्क है। 

आलूबुखारा और सूखा आलूबुखारा के बीच अंतर क्या है?

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आलूबुखारा रसदार गूदे से भरा होता है। जब ये फल सूख जाता है, तो इसे सूखा आलूबुखारा कहा जाता है, जो मेवे की श्रेणी में आता है। सूखे आलूबुखारा को अंग्रेजी में प्रून्स कहते हैं। आइए नीचे विस्तार से जानते हैं, दोनों के बीच के अंतर को-

• आलूबुखारा गुठली वाला फल है, जो मुलायम गूदे से भरा होता है। वहीं, सूखा आलूबुखारा चिपचिपा होता है।
• आलूबुखारा फल मई से अक्टूबर के बीच बाजार में मिलता है, लेकिन सूखा आलूबुखारा साल भर मिलता है।
• सूखा आलूबुखारा फल से भी ज्यादा मीठा होता है।
• आलूबुखारा में विटामिन- सी की मात्रा अधिक होती है, जबकि सूखे आलूबुखारे में विटामिन-सी कम होता है।
• आलूबुखारा फल में पानी की मात्रा ज्यादा होती है। जहां प्रति 100 ग्राम फल में पानी की मात्रा 87.23g वहीं सूखे आलूबुखारे में यह घटकर 30.92g हो जाती है (17) , (27) ।
• सूखा आलूबुखारा (प्रून्स) में फाइबर की मात्रा आलूबुखारा फल (प्लम) से ज्यादा पाई जाती है। इस वजह से कब्ज दूर करने के लिए प्रून्स का ही अधिक इस्तेमाल किया जाता है (28)।
• आइए, अब जानते हैं कि आलूबुखारे को किस-किस तरह से प्रयाेग किया जा सकता है।

आलूबुखारा का उपयोग – How to Use Plums in Hindi 

आलूबुखारा के उपयोग करने के कई तरीके हैं, लेकिन इससे पहले आपको ठोस, रसदार और बिना निशान लगे हुए आलूबुखारे खरीदने चाहिए।

• आप आलूबुखारे को काटकर ओटमील, सलाद, दही, स्मूदी और पुडिंग में मिलाकर खा सकते हैं।
• आप आलूबुखारा और सूखा आलूबुखारा दोनों को पिज्जा की टॉपिंग के लिए भी उपयोग में ला सकते हैं।
• आलूबुखारा का इस्तेमाल मफिन, ब्रेड और अन्य डेजर्ट में भी किया जा सकता है।
• आलूबुखारे की आप खट्टी-मिठ्ठी चटनी भी बना सकते हैं।
• आप इसका जूस बनाकर भी पी सकते हैं।
• सूखा आलूबुखारा को आप आइसक्रीम व केक की टॉपिंग के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
• सूखे आलूबुखारे को सीधे स्नैक के तौर पर भी खाया जा सकता है (29)।

चलिए, अब आपको झटपट बनने वाली आलूबुखारे की चटनी की रेसिपी के बारे में भी बता देते हैं। 

आलूबुखारे की चटनी

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सामग्री:

• 250 ग्राम कटा हुआ आलूबुखारा
• 4 बड़े चम्मच कटे हुए बादाम
• आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 20 ग्राम पिसा हुई अदरक
• दो चम्मच नींबू का रस
• नमक स्वादानुसार
• कुछ पुदीने के पत्ते गार्निशिंग के लिए

बनाने की विधि:

• सबसे पहले आलूबुखारे को धो लें।
• फिर आलूबुखारे को कुछ घंटे पानी में भिगोकर रख दें।
• इसके बाद आलूबुखारे की गुठली निकालकर इसे टुकड़ों में काट लें।
• अब आलूबुखारा, नमक और अदरक को एक पैन में डालकर गाढ़ा पेस्ट बनने तक पकाएं।
• अंत में नींबू का रस डालकर इसे अच्छे से मिक्स कर लें।
• लीजिए, तैयार है आलूबुखारे की चटनी। इसे ठंडा होने के बाद पुदीने के पत्तों से गार्निशिंग कर सर्व करें।

इस लजीज चटनी को आप पराठें, आलू टिक्की या पकौड़ों के साथ खा सकते हैं। इसके अलावा, इसे स्नैक्स के साथ भी परोसा जा सकता है। वहीं, यह चटनी ब्रेड पर जैम की तरह इस्तेमाल की जा सकती हैं।

आलूबुखारा जैसा पौष्टिक फल आपके लिए नुकसानदायक भी हो सकता है। आइये, जानते हैं आलूबुखारा के नुकसान।

आलूबुखारा के नुकसान – Side Effects of Plums in Hindi 

पौष्टिक आलूबुखारा के वैसे तो कोई नुकसान नहीं होते, लेकिन आपको इसका सेवन अत्यधिक मात्रा में नहीं करना चाहि। साथ ही इसके सेवन से पहले यह भी जान लेना जरूरी है कि कहीं आपको इससे एलर्जी तो नहीं है।

• आलूबुखारा में लैक्सेटिव (पेट साफ करने का प्राकृतिक गुण) होता है(30)। इसलिए, इसके अत्यधिक सेवन से आपको डायरिया भी हो सकता है (31)।
• सूखे आलूबुखारे के ज्यादा सेवन से गैस की समस्या हो सकती है (32)।
• आलूबुखारे में पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है (17)। इसके अधिक सेवन से हाइपरकलेमिया यानी शरीर में पोटैशियम की मात्रा बढ़ सकती है। इससे सीने में दर्द, सांस की तकलीफ, जी मिचलाना और उल्टी हो सकती है (33)।

पौष्टिक तत्वों से भरपूर आलूबुखारा के फायदे तो अब आप जान ही चुके हैं। अब आप इसे अपनी डाइट में शामिल कर इसमें छुपे स्वास्थ्य लाभ उठा सकते हैं, लेकिन इसका सेवन संतुलित मात्रा में करें, क्योंकि इसका अत्यधिक सेवन लेख में बताए गए आलूबुखारा के नुकसान का कारण बन सकता है। आलूबुखारा के गुण जानने के बाद आपको इसमें सबसे अच्छा क्या लगा, हमें नीचे कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं। इसके अलावा, आप हमसे आलूबुखारा से जुड़े सवाल भी पूछ सकते हैं।

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Mom — this very word rings in all kinds of emotions in our hearts, doesn’t it? We all regard our moms to be the strongest of all humans out there. She’s the bonding film in the family. She’s also the foundation that plays a part in how we perceive life to be. But I had a very otherwise opinion about my mom. I still think that I’ve had the strictest mom in the entire world. I’m sure all of us at some point of time in our lives must have felt the same about our mothers too, right?

I remember how she used to say a blunt no every time I wanted to do a sleepover and even if she allowed me to go visit my friend’s place (girl-friend only) after school, she always wanted me to get back home by 10:00 p.m.

And trust me, every time she uttered “no,” I’d say this in my head, “I can’t wait to become an adult and do what you stop me from doing. And I’m going to let my kids do everything they want. I’ll never be a mom like you.”
Now, when I’m in my early adulthood and assume that I’ve already lived half of my life and seen half of the world, I realize that mom was always right. Every “no” she uttered had her love, her care, and a reason entwined with it.

So here’s my understanding of why there was a reason behind every “no” that my mother uttered and stopped me from doing things in my life.

She Didn’t Want Me To Quit On Anything

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I remember watching my friends learn instruments, and I begged and asked my mom to let me join one of the music classes that was teaching kids my age to play instruments. At first, she said a “no” although my consistent insistence made her permit me. But she put a condition that I cannot quit the class until I was done with my high school. At first, I wondered why she put that condition in front. After two months I realized that she said so, because she knew that once the novelty from my head would wear off, I might whine and quit the class. But the condition that she put forth made me attend the class no matter what. Slowly with time, I developed my passion for music. And now, in my life, music plays a very important role. It keeps me alive, it calms me down when I feel chaotic, I work better when music is being played in the background. And I still perform once in a while at selected gigs.

She Helped Me Be The Kid I Had To Be

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In middle school, when most of my friends had boyfriends and used to walk hand in hand whenever we went to the park to play, I always wished I could do that! But my mom had clearly warned me that I cannot have a boyfriend until I started college. She said no dating, no holding hands, no kissing! Now, when I see other kids in their mid schooling years, I realized what she meant at that time. She just wanted me, her beloved kid to be a kid when I was supposed to be one. She wanted me to enjoy the innocence of being a kid and not get into relationships which are meant for the older generation because she knew that a relationship is not an easy thing to handle. It’s a whole lot of emotions that a kid cannot handle. I got to love my childhood in sheer innocence and enjoy every bit of it thanks to my mom.

She Taught Me What Work Hard Leads To

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When all my friends were being gifted a car for their Birthdays when I was a teen, my mom made me work for it. She said she doesn’t have enough money to buy one for me. Although I knew for a fact that she did have the money to buy it because we were one of the most well-off families in town. I worked as an assistant to one of my professors in college and on weekends I would tutor school kids. I was asked to save all of that. And after two years, my mom took me to a car showroom and helped me buy a car. Trust me, I cannot express the happiness I felt as I had bought it with my own money. Working hard gives you unexpected gifts and satisfaction that no one else could ever give even if they’d gift the most luxurious things to you.

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I always tell my mom that her firm rules are what made me what I am today. And when people say I’m a nice person, I always give credit to my mother. Mom, I can never be able to thank you enough for all the lessons you’ve taught me by saying a”no” to everything I asked for in life. I love you (hearts) (infinity).

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நாம் வாழும் இந்த உலகில் பல்வேறுபட்ட பழ வகைகள் உள்ளன; அவற்றில் பல மக்களால் இன்னமும் சரிவர அறியப்படாத ஒரு பழம் Avacado – அவகேடோ ஆகும். இதனை ஆங்கிலத்தில் Avacado – அவகேடோ என்றும், தமிழில் வெண்ணெய்ப்பழம் என்றும் அழைப்பர். பெரும்பாலான பழங்கள் கார்போஹைட்ரேட், புரதம், நார்ச்சத்து போன்றவற்றை கொண்டுள்ளன; ஆனால், அதிகமான ஆரோக்கிய கொழுப்புச் சத்தினை கொண்டிருப்பதில்லை.

அவகேடோ பழத்தில் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் அடங்கி இருப்பதுடன், அதிகளவு  ஆரோக்கியமான கொழுப்புச் சத்துக்களும் நிறைந்துள்ளன. அவகேடோ என்று அழைக்கப்படும் வெண்ணெய்ப்பழம் சத்து நிறைந்தது என்ற விஷயத்தை கடந்து, இதில் ஏகப்பட்ட நன்மைகள் நிறைந்துள்ளன; இப்பழம் குறித்து நீங்கள் அறியாத பல விஷயங்கள் உள்ளன. அவை அனைத்தை பற்றியும் இப்பதிப்பில் ஒவ்வொன்றாக பார்க்கலாம்.

அவகேடோ பழத்தின் நன்மைகள் – Benefits of Avocado in Tamil

முன்பு கூறியது போல், அவகேடோ எனும் வெண்ணெய் பழம் பெருமளவு நன்மைகளை அளிக்கக்கூடியது; இப்பழம் வழங்கும் எல்லா வித நன்மைகளையும் பற்றி இங்கு பார்க்கலாம்.

நன்மை 1: இதய ஆரோக்கியம்

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அவகேடோ எனும் வெண்ணெய்ப்பழம் குறித்து நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், இப்பழம் உண்பவர்களில், இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை அளிக்கும் HDL எனும் நல்ல கொழுப்பின் அளவு அதிகரிப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது; இதனை சரிபார்க்க, நீண்ட காலத்திற்கு இந்த பழத்தை உண்ட அதிகமான நபர்களின் தகவல்கள் அவசிய தேவையாகின்றது (1).

தினசரி உணவு முறையில் அவகேடோ எனும் வெண்ணெய்ப்பழத்தை சேர்த்துக்கொள்வது, கார்டியோ வாஸ்குலர் நோயை ஏற்படுத்த காரணமாக திகழும் LDL கொழுப்புகளின் அளவுகளை குறைக்க உதவுகிறது (2). இப்பழத்தில் நிறைந்துள்ள மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் (ஒற்றை நிறைவுறா) கொழுப்புகள் இந்த மாற்றத்திற்கு காரணமாகலாம் என்று மற்றொரு ஆய்வு கருத்து தெரிவித்துள்ளது.

HDL கொழுப்பு மீது எந்த ஒரு பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாமல், ஹைப்பர்லிபிடிமியா எனும் இரத்த கொழுப்பு குறைபாட்டினை குணப்படுத்த அவகேடோ உதவும்;  இதனை உணவு முறைகளில் அடிக்கடி சேர்த்து கொள்வது ஆரோக்கியமான பலன்களை பெற உதவும் (3).

பல ஆராய்ச்சி படிப்பினைகள், பழுத்த அவகேடோ பழங்கள் சிறந்தவை என்று கூறுகின்றன; பழுத்த வெண்ணெய் பழங்களில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் குறைந்து, ஒலெயிக் அமிலம் எனும் மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் (ஒற்றை நிறைவுறா) கொழுப்புகளின் எண்ணிக்கை அதிகரித்து காணப்படும் (4). வெண்ணெய் பழங்களில் காணப்படும் பொட்டாசியம் சத்துக்கள் இரத்த அழுத்தத்தை சீரமைக்க உதவும்; இது மேம்பட்ட இதய ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

நன்மை 2: செரிமானம்

மனித உடலின் செரிமானத்தை மேம்படுத்த அவகேடோவில் இருக்கும் நார்ச்சத்து பெரிதும் உதவுகிறது; மேலும் இதில் காணப்படும் பொட்டாசியம் சத்து, ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை தூண்டி விடுகிறது. அவகேடோ எனும் வெண்ணெய்ப்பழத்தில் ஃப்ரக்டோஸ் சத்து குறைந்து காணப்படுவதால், சில சமயங்களில் இதனால் வயிற்றில் வாயுத்தொல்லை ஏற்படலாம் (5).

வயிற்றுப்போக்குடன் போராடி, அதனை விரட்ட அவகேடோக்கள் முக்கிய உணவாக கருதப்படுகின்றன; உடலில் இருந்து வெளியேறிய எலெக்ட்ரோலைட்களை மீண்டும் பெற அவகேடோவில் உள்ள பொட்டாசியம் சத்துக்கள் உதவும். டையேரியா எனும் வயிற்றுப்போக்கில் இருந்து முற்றிலும் நலம் பெற, அவகேடோக்களின் மீது சிறிது உப்பினை தூவி உட்கொள்ளலாம் (6).

நன்மை 3:  உடல் எடை குறைத்தல்

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அவகேடோவை தினமும் உட்கொள்ளும் நபர்களில், உடல் எடை, இடுப்பு சுற்றளவு, BMI எனும் உடல் எடை குறியீட்டு எண் போன்றவை குறைவான அளவில் இருப்பதாக ஆய்வு படிப்பினைகள் தெரிவிக்கின்றன (7). அவகேடோ உடலில் வளர்ச்சிதை மாற்ற குறைபாடு ஏற்படும் வாய்ப்பை குறைக்க, இதில் இருக்கும் மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் (ஒற்றை நிறைவுறா) கொழுப்பு அமிலம் மற்றும் நார்ச்சத்து உணவு முறை முதலியவை முக்கிய உதவியை புரிகின்றன. வெண்ணெய்ப்பழம் ஹைபோலிபிடிமியா செயல்பாட்டிலும் ஈடுபடுவதால், இது உடல் பருமனை குறைக்க உதவுகிறது (8).  

வெண்ணெய்ப்பழத்தில் (Butter fruit) காணப்படும், மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் (ஒற்றை நிறைவுறா) கொழுப்பு அமிலங்கள் உடல் எடை பராமரிப்பு, பசி உணர்வு, ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றம் போன்றவற்றின் மேம்பாட்டில் அதிக பங்களிக்கின்றன (9).

நன்மை 4: மேம்பட்ட கண் பார்வை

லூடெய்ன், ஜியாக்சாந்தின் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் ஆகிய சத்துக்கள் கண்ணின் பார்க்கும் திறனை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. இந்த சத்துக்கள் வயது சார்ந்த தசைகள் சீர்கேடாகாமல், கேடராக்ட்கள் மற்றும் இதர கண் கோளாறுகள் உருவாகாமல் தடுக்கின்றன (10).

ஒரு ஆராய்ச்சி படிப்பினையில், அவகேடோவை உணவு முறையில் சேர்த்துக் கொண்டால் அது உடல் கரோட்டினாய்டுகளை உறிஞ்ச உதவுகிறது எனும் சுவாரசிய தகவல் வெளியாகியுள்ளது; வெண்ணெய்ப்பழம் கண்ணின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது (11).

வயதான நபர்களில் ஏற்படக்கூடிய மாகுலர் நிறமி அடர்த்தியை அதிகரிக்க, அவகேடோ உதவுகிறது (12). நீல நிற வெளிச்சத்தை வடிகட்டி, கண் பார்வையை மேம்படுத்தும் அமைப்பாக மாகுலர் நிறமி செயல்படுகிறது. இந்த வெண்ணெய்ப்பழத்தில் காணப்படும் வைட்டமின் இ, கண்ணின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் மற்றொரு முக்கிய ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் சத்தாகும் (13).

அவகேடோ பழங்களில் லூடெய்ன், ஜியாக்சாந்தின் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் முதலிய கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன (14).

நன்மை 5: புற்றுநோய்

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அவகேடோ பழங்களில் காணப்படும் அவகேட்டின் பி எனும் பிரத்யேக கொழுப்பு, கொடிய புற்றுநோயை ஏற்படுத்தக்கூடிய லுகேமியா தண்டு செல்களுடன் சண்டையிட்டு போராடும் தன்மை கொண்டது (15).

மற்றொரு ஆய்வு படிப்பினையில், அவகேடோ பழத்திலிருந்து எடுக்கப்பட்ட சாறு புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை தடுக்கக்கூடியது; மேலும் இந்த பழத்தில் காணப்படும் மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் மற்றும் ஃபைட்டோ வேதிப்பொருட்கள் போன்றவை புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயத்தை குறைக்கும் தன்மை கொண்டுள்ளன என்பது போன்ற தகவல்கள் கூறப்பட்டுள்ளன (16).

அவகேடோவில் காணப்படும் ஃபைட்டோ வேதிப்பொருட்கள் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியை தடுத்து, அவற்றை தாக்கி அழிக்கக்கூடியது (17).

பிறிதொரு ஆய்வு படிப்பினையில், ஃபைட்டோ வேதிப்பொருட்கள் என்பவை, உணவுக்குழாய் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய்களுக்கு தகுந்த சிகிச்சை அளிக்க உதவுபவையாக திகழ்கின்றன (18).

நன்மை 6: வாய் ஆரோக்கியம்

அவகேடோவில் இயற்கையிலேயே வாயை சுத்தம் செய்யக்கூடிய, வாய்க்கு புத்துணர்வு அளிக்கக்கூடிய சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன; இதனை இயற்கை வாய் சுத்தப்படுத்தி (நேச்சர் மவுத் வாஷ்) என்று அழைக்கின்றனர். 

வெண்ணெய்ப்பழம் வாயின் ஆரோக்கியம் மட்டுமில்லாமல், குடல், நாக்கு முதலிய பகுதிகளை சுத்தம் செய்து, அவற்றில் இருக்கும் கிருமிகளை போக்கி, வாய் துர்நாற்றம் ஏற்படாமல் பாதுகாக்க உதவும்..

நன்மை 7: எலும்பு ஆரோக்கியம்

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சமைக்கப்படாத அல்லது பழுக்காத அவகேடோவில் போரான் எனும் தாது நிறைந்திருக்கிறது; அது கால்சியம் சத்தினை நன்கு உறிஞ்சி எலும்புகளை பலப்படுத்த உதவும் (19).

வெண்ணெய்ப்பழங்களில், வைட்டமின் கே சத்து அதிகம் இருப்பதால், அது எலும்பின் ஆரோக்கியத்தை பாதுகாப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இந்த வைட்டமின் சத்து எலும்பின் உருவாக்கத்தை அதிகரித்து, ஆஸ்டியோ எலும்பு நோய்கள் ஏற்படாமல், பாதுகாக்க உதவுகிறது (20).

நன்மை 8: கல்லீரல் ஆரோக்கியம்

அவகேடோக்களில் அதிகமான ஆரோக்கிய கொழுப்புகள் காணப்படுகின்றன; இவற்றில் இருக்கும் வேதிப்பொருட்கள், கல்லீரலில் ஏற்படும் சேதத்தை மெதுவாக்க உதவுவதாக பல ஆய்வுகள் பரிந்துரைக்கின்றன. 

வெண்ணெய்ப்பழங்களில் அதிகம் காணப்படும் நார்ச்சத்து, உடல் எடையை கட்டுக்குள் வைக்க உதவுகிறது; மேலும் அவகேடோ மற்றும் காளான் முதலியவற்றை சேர்த்து தயார் செய்த சாலட், கொழுப்பு கல்லீரல் கொண்டவர்களுக்கான, சிறந்த டயட் உணவாக அமைகிறது. 

நன்மை 9: சிறுநீரக ஆதரவு

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அவகேடோ எனும் வெண்ணெய்ப்பழம் சிறுநீரக பிரச்சனைகள், சிறுநீரகத்தில் தோன்றும் கற்கள், சிறுநீர்ப்பை கோளாறுகள் போன்றவற்றை சரி செய்ய உதவுகிறது. இவ்வெண்ணெய் பழத்தை தொடர்ந்து உண்டு வந்தால், அது அதிக சிறுநீரை உற்பத்தி செய்து, சிறுநீர் பாதையில் காணப்படும் கற்களை கரைத்து, அடைப்பை போக்க உதவுகிறது.

நன்மை 10: கீல் வாதம்/ ஆர்த்ரிடிஸ்

அவகேடோக்கள் ஆர்த்ரிடிஸ் எனும் கீல் வாத நோயை குணப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இதில் காணப்படும் மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டவை என்று ஆய்வு அறிக்கைகள் தெரிவிக்கின்றன; இப்பழத்தில் இருக்கும் வைட்டமின் இ அழற்சி எதிப்பு பண்புகளை கொண்டது (21). அவகேடோவில் இருக்கும் இந்த முக்கிய பண்புகள், கீல் வாத நோயை சரி செய்யும் முக்கிய உணவுகளில் ஒன்றாக அவகேடோவை திகழச் செய்கின்றன.

அவகேடோவில் வைட்டமின் இ, பொட்டாசியம், இரும்புச்சத்து போன்ற சத்துக்கள் அதிகம் இருப்பதால், அவை மூட்டு வலி ஏற்படாமல் காக்க உதவுகின்றன. இச்சத்துக்கள் குறைந்தால் தான் மூட்டு வலி ஏற்படும்; இப்பழத்தை தொடர்ந்து உண்டு வந்தால், மூட்டு வலியில் இருந்து எளிதில் நிவாரணம் பெறலாம்.

நன்மை 11: நீரிழிவு நோய்/ சர்க்கரை நோய்

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அவகேடோக்களில் அதிக கலோரிகள் இருந்தாலும், அவை அனைத்தும் நார்ச்சத்து, தேவையான கொழுப்புகள் போன்ற வடிவத்தில் உள்ளன; இதில் கார்போஹைட்ரேட் சத்து குறைவாக உள்ளது. ஆகையால், இந்த பழம் சர்க்கரை நோயாளிகள் உண்ண ஏற்ற பழமாக திகழ்கிறது.

அமெரிக்க நீரிழிவு நோய் சங்கத்தின் கருத்துப்படி, நாம் உட்கொள்ளும் கொழுப்பின் அளவைக்காட்டிலும், அக்கொழுப்பு எந்த வகையை சேர்ந்தது என்பது மிகவும் முக்கியமாக கவனிக்கத்தக்கது ஆகும். இந்த சங்கம் மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளை அதிகம் உண்ண பரிந்துரைக்கிறது; இக்கொழுப்புகள் அதிகம் நிறைந்த, சிறந்த உணவாக அவகேடோ திகழ்கிறது (22). இச்சங்கம் சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள், தங்களது உணவு முறையில் கண்டிப்பாக அவகேடோவை சேர்த்து கொள்ளுமாறு பரிந்துரைக்கிறது(26).

அவகேடோவில் நிறைந்திருக்கும் நார்ச்சத்துக்கள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன; பல ஆய்வறிக்கைகள் சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள், அதிகப்படியான நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது, இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை வேகமாக குறைக்க உதவும் என்று எடுத்துரைக்கின்றன (23).

ஆய்வறிக்கைகளில் ஆயிரம் கருத்துக்கள் கூறப்பட்டாலும், நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள் அவகேடோக்களை தங்களது உணவு முறையில் சேர்க்கும் முன், தங்களது மருத்துவருடன் கலந்துரையாடுமாறு கேட்டுக் கொள்கிறோம். வெண்ணெய் பழம் அதிக கலோரிகளை கொண்டுள்ளதால், இது சர்க்கரை நோயாளிகளில் எதிர்மறை விளைவுகளை கூட ஏற்படுத்தலாம்; ஆகவே மருத்துவ கலந்தாலோசிப்பு மிகவும் அவசியம்.

நன்மை 12: மேம்பட்ட அறிவுத்திறன் இயக்கம்

அவகேடோவில் இருக்கும் மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், அறிவாற்றல் இயக்கத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன (24). இப்பழத்தில் இருக்கும் வைட்டமின் இ சத்தும், அறிவுத்திறன் இயக்க மேம்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது; வயதானவர்களில் ஏற்படும் அறிவாற்றல் குறைபாட்டை சரி செய்ய, அவகேடோவில் இருக்கும் ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் ஊட்டச்சத்துக்கள் உதவுகின்றன (25).

வைட்டமின் இ அல்சைமர் நோய்க்கு எதிரான, மிகப்பெரிய ஆன்டி ஆக்சிடென்ட் பாதுகாப்பை வழங்கும் என ஆய்வு படிப்பினைகள் தெரிவிக்கின்றன; அவகேடோக்கள் ஊட்டச்சத்துக்களின் உறைவிடமாக திகழ்வதால், இது இங்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது (26).

நன்மை 13: சுருக்கங்கள்

அவகேடோவில் காணப்படும் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் (EFAs), சருமத்தின் வயதாகும் நிகழ்வை தடுத்து, உங்களை இளமையாக வைத்திருக்க உதவும். இந்த அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் – EFAs, கொழுப்பு திசுக்களின் தொகுப்பிற்கு மிக முக்கியமானவை ஆகும் (27). இவை சருமத்தில் சுருக்கங்கள் ஏற்படாமல் தடுக்க உதவுகின்றன.

எலிகளில் நடத்தப்பட்ட சோதனையில், அவகேடோ எண்ணெயை எடுத்துக் கொள்வது, சருமத்தில் கொலாஜன் அளவை அதிகரிக்க உதவும் என்ற தகவல் வெளியாகியுள்ளது; இது அவகேடோவின் விதையில் இருக்கும் சில பிரத்யேக இயக்க காரணிகளால் ஏற்படுகின்றன (28).

அவகேடோ எண்ணெயை சரும சுருக்கங்களை போக்க பயன்படுத்துவதுடன்,  சருமத்தில் ஏற்படும் காயங்களை குணப்படுத்தவும் பயன்படுகிறது (29).

நன்மை 14: சொரியாசிஸ்

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அவகேடோ எண்ணெய், சருமத்தில் ஏற்படும் சொரியாசிஸ் பிரச்சனையை குணப்படுத்த உதவுகிறது; ஒரு ஆய்வு படிப்பினையில், வைட்டமின் பி12 சத்தினை கொண்ட அவகேடோ எண்ணெய், தோலில் உருவாகும் சொரியாசிஸ் கோளாறை விரைவில் குணப்படுத்த உதவுவதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது (30).

வெண்ணெய் பழத்தில் இருக்கும் மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், அழற்சிக்கு எதிராக போராடக்கூடியவை மற்றும் இவை  சொரியாசிஸை குணப்படுத்தவும் உதவலாம். 

நன்மை 15: கூந்தல் ஆரோக்கியம்

அவகேடோக்களில் இருக்கும் வைட்டமின் இ, தலை முடியை நேராக்கவும், கூந்தல் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது; மேலும் இந்த வைட்டமின் இ, தலைமுடியின் வளர்ச்சி கோளாறு, உச்சந்தலையில் ஏற்படக்கூடிய சேதம் போன்றவற்றை குணப்படுத்த உதவுகிறது.

ஆய்வறிக்கை ஒன்றில், வைட்டமின் இ சத்தினை பெற்ற மக்களில் தலைமுடியின் வளர்ச்சி அதிகரித்திருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது (31). அவகேடோவை பயன்படுத்தினால் இத்தகைய பலன் நிச்சயம் விளையும் என்று  உறுதியாக கூற முடியாது; ஆனால், ஒரு முறை மருத்துவ கலந்தாய்வுக்கு பின், இதனை முயற்சித்து பார்ப்பதில் தவறொன்றும் இல்லை.

அவகேடோ மாஸ்க்கை நீங்கள் முயற்சித்து பார்க்கலாம்; முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மற்றும் அவகேடோவை கலந்து, அதில் தேவையான அளவு நீர் சேர்த்து பேஸ்ட் போன்று தயாரித்து கொள்ளவும். இதனை உச்சந்தலையில், கூந்தல் பிரச்சனை உள்ள இடத்தில் தடவி, 20 நிமிடங்கள் ஊற வைத்து, பின்னர் வெந்நீரால் முடியை கழுவவும்.

அவகேடோக்களில் நிறைந்திருக்கும் சக்தி வாய்ந்த ஊட்டச்சத்துக்கள், அதிக நன்மைகளை அளிக்கக்கூடியவை. மோனோ அன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் கே மற்றும் இ ஆகிய முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இந்த வெண்ணெய் பழத்தில் நிறைந்துள்ளன; மேலும் பல  சத்துக்களும் இப்பழத்தில் அடங்கியுள்ளன.

அவகேடோ எனும் வெண்ணெய் பழத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு – Avocado Nutritional Value in Tamil

ஒரு பாதி அவகேடோவில் (68 கி) 113 கலோரிகள் நிறைந்துள்ளன; இதில் 14 மில்லி கிராம் வைட்டமின் கே (தினசரி மதிப்பில் 19%), 60 மில்லி கிராம் ஃபோலேட் (தினசரி மதிப்பில் 15%), 12 மில்லி கிராம் வைட்டமின் சி (தினசரி மதிப்பில் 12%), 342 மில்லி கிராம் பொட்டாசியம் (தினசரி மதிப்பில் 10%), மற்றும் 0.4 மில்லி கிராம் வைட்டமின் பி6 (தினசரி மதிப்பில் 9%).

அவகேடோவில் நிறைந்துள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்களுக்கு பிரமிப்பை ஏற்படுத்துகிறது அல்லவா! அவகேடோக்களை நமது உணவு முறையில் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் முக்கியம்; இதனால் அதிக நன்மைகள் விளையும். ஆனால் எப்படி இதனை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது என்ற குழப்பமா? கீழே படியுங்கள்!

அவகேடோ எனும் வெண்ணெய் பழத்தினை பயன்படுத்துவது எப்படி?- How to Use Avocado in Tamil

அவகேடோக்களை பல வழிகளில் பயன்படுத்தலாம்; வெண்ணெய் பழங்களை டோஸ்ட், சாலட், ஸ்மூத்தி பானங்கள் என எந்த வடிவிலும் உட்கொள்ளலாம். இப்பழங்களை பயன்படுத்தி சூப், இனிப்புகள் தயாரிக்கலாம் அல்லது உப்பு மற்றும் மிளகை தூவி அப்படியே கூட உட்கொள்ளலாம். 

அவகேடோக்களை பின்வரும் வழிகளில் கூட உட்கொள்ளலாம்:

• பொரித்த முட்டையுடன் அவகேடோக்களை சேர்த்து, காலை உணவாக உட்கொள்ளலாம்
• முட்டை, சிக்கன், டூனா சாலட்கள் தயாரிக்க பயன்படுத்தும் மயோனைஸுக்கு பதிலாக அவகேடோக்களை பயன்படுத்தலாம் 
• அவகேடோக்களை கிரில் செய்து, பார்பிகியூ இறைச்சிகளுக்கு பக்க உணவாக வைத்து உட்கொண்டால், அருமையாக இருக்கும் 
• சாலட்கள் அல்லது சாண்ட்விச்களுடன் சேர்த்து உண்ண அவகேடோக்களை கொண்டு ஊறுகாய் தயாரிக்க, அவகேடோக்களை பயன்படுத்தலாம் 
• அவகேடோக்களை ஆழ வறுத்து, அவகேடோ வறுவல்களை கடுகு அல்லது கெட்சப் சாஸ்களுடன் சேர்த்து உண்ணலாம் 
• அவகேடோ, பால், எலுமிச்சை சாறு, கிரீம், சர்க்கரை முதலியவற்றை சேர்த்து, அவகேடோ ஐஸ்கிரீம் தயாரித்து உண்ணலாம்
• காலை உணவாக உட்கொள்ளக்கூடிய பான் கேக்குகளுடன் அவகேடோக்களை சேர்த்து உண்ணலாம் 

இந்த வழிமுறைகள் மிகவும் விசித்திரமாகவும், தித்திப்பு ஊட்டக்கூடியதாகவும் உள்ளன அல்லவா! ஆனால், இந்த வழிமுறைகளை பின்பற்றும் முன்னர் அவகேடோக்களை பற்றி நீங்கள் முழுமையாக அறிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம்; அவகேடோக்களை பற்றிய கூடுதல் தகவல்களை கீழே படித்தறியுங்கள்.

அவகேடோ எனும் வெண்ணெய் பழத்தின் பக்க விளைவுகள் – Side Effects of Avocado in Tamil

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அவகேடோக்களால் ஏற்படும் நன்மைகள் பல இருப்பினும், இதனால் ஒரு சில பக்க விளைவுகளும் ஏற்பட வாய்ப்புண்டு. அப்படி வெண்ணெய் பழங்களால் ஏற்படும் ஒரு சில பக்க விளைவுகள் குறித்து இங்கு பார்க்கலாம்.

• உடல் எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தலாம் 

அவகேடோக்கள் அதிக கொழுப்புச்சத்தை கொண்டவை; அதிகளவு அவகேடோக்களை உண்பது, உடல் எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தலாம். ஆகையால், வெண்ணெய் பழங்களை அளவாக எடுத்துக் கொள்வது நல்லது.

• இரப்பர் மரப்பால் ஒவ்வாமை

இரப்பர் மரப்பால் தொடர்பான ஒவ்வாமை கொண்ட நபர்களுக்கு, அவகேடோக்களாலும் ஒவ்வாமை ஏற்பட வாய்ப்புண்டு; ஆகையால், இத்தகைய ஒவ்வாமை கொண்ட நபர்கள் வெண்ணெய் பழங்களை தவிர்ப்பது நல்லது.

அவகேடோக்களினால் ஏற்படக்கூடிய நன்மைகளை பற்றியும், அதன் பக்க விளைவுகளை பற்றியும் தெளிவாக படித்து அறிந்தோம். இதன் பின் மருத்துவ ஆலோசனை கொண்ட பிறகு, வெண்ணெய் பழத்தினை உங்கள் உணவு பட்டியலில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். இப்பழத்தில் நிறைந்திருக்கும் அற்புதமான, சக்தி வாய்ந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்கள் உடலுக்கு ஏராளமான நன்மைகளை வாரி வழங்கவல்லது.

நீங்கள் இப்பதிப்பை படிக்கும் முன் அவகேடோக்களை பயன்படுத்தி உள்ளீரா? அவகேடோக்களை உங்களுக்கு பிடித்ததா? என்பது போன்ற விவரங்களை எங்களுடன் கமெண்ட் பாக்ஸ் வாயிலாக பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!

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आज हर किसी के लिए बालों का झड़ना एक बड़ी समस्या बन गई है। खासकर, युवाओं में बालों का झड़ना और गंजेपन का शिकार होना अहम सिर दर्द हो सकता है। इस वजह से आप उम्र से अधिक बड़े दिखने लगते हैं और मजाक का पत्र भी बन सकते हैं। आपके बाल इसलिए झड़ते हैं, क्योंकि आपके शरीर में पोषक तत्वों की कमी हो जाती है। स्टाइलक्रेज के इस लेख में हम आपको गंजेपन के कारण के साथ-साथ बाल उगाने के आयुर्वेदिक उपाय की भी जानकारी देंगे।

गंजेपन होने का कारण – Causes of Baldness in Hindi

गंजेपन के कारण कई हो सकते हैं, जिनमें से प्रमुख कुछ इस प्रकार हैं (1) (2) (3) :

• एक उम्र के बाद बाल झड़ने लगते हैं, जो गंजेपन का रूप ले लेते हैं। यह बाल झड़ने का आम कारण है।
• हार्मोनल असंतुलन के कारण भी बाल झड़ सकते हैं।
• सिर पर चोट लगने की वजह से भी बाल झड़ सकते हैं, जो गंजेपन के कारण बन सकते हैं।
• सिर पर दाद के होने से भी गंजेपन को बढ़ावा मिल सकता है।
• शरीर में आयरन की कमी बालों के झड़ने को बढ़ावा दे सकती है।
• आहार में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन न होने से भी गंजेपन को आमंत्रण मिल सकता है।
• अगर परिवार में कोई गंजेपन का शिकार हुआ है, तो यह समस्या आने वाली पीढ़ी के किसी भी शख्स को हो सकती है।
• कोई बीमारी भी बालों के झड़ने का कारण बन सकती है।
• रसायन चिकित्सा में उपयोग की जाने वाली दवाइयां भी गंजेपन का कारण बन सकती हैं।

इस लेख के आगे के भाग में हम गंजेपन के लक्षणों की जानकारी देंगे।

गंजेपन के लक्षण – Symptoms of Baldness in Hindi

बालों के झड़ने को नजरअंदाज न करें, यह आपके आने वाले गंजेपन का लक्षण हो सकता है। गंजेपन के कुछ प्रमुख लक्षण इस प्रकार हैं (1) (2) :

• गंजेपन सिर के मध्य से दिखाई देने शुरू होता है।
• बालों का पतला होना गंजेपन का लक्षण हो सकता है, क्योंकि इस कारण बाल झड़ने लगते हैं।
• कंघी करते या बालों को धोते समय अधिक बाल हाथ में दिखाई दे रहे हैं, तो यह गंजेपन की निशानी हो सकता है।
• पूरे शरीर के बालों का झड़ना भी गंजेपन की ओर इशारा हो सकता है।
• बालों का टूटना भी गंजेपन का लक्षण हो सकता है।

इस लेख के आगे के भाग में गंजेपन के प्रकार की जानकारी देंगे।

गंजेपन के प्रकार – Types of Baldness in Hindi

गंजेपन के प्रकार को मनुष्य की उम्र और लिंग के अनुसार निर्धारित किया जा सकता है। आइए, जानते हैं कि गंजेपन के कितने प्रकार होते हैं (3) :

पुरुषों में गंजापन– यह आनुवंशिक है और बालों का झड़ना किसी भी उम्र में शुरू हो सकता है। पुरुषों में अक्सर सामने की तरफ या सिर के बीच से बालों का झड़ना शुरू होता है।

महिलाओं में गंजापन– यह पुरुष को गंजेपन से अलग है। इसमें बाल पूरे सिर से झड़ने लगते हैं। पुरुषों के मुकाबले महिलाओं में गंजापन कम दिखाई देता है।

एलोपेसिया एरियाटा– इसमें बाल किसी एक खास एरिया से झड़ने शुरू होते हैं। वहां पर बाल फिर मुश्किल से उगते हैं। हालांकि, इस प्रकार के बालों के झड़ने का मुख्य कारण अभी पता नहीं चला है, लेकिन शोधकर्ताओं का मानना है कि ऐसा ऑटोइम्यून स्थिति के कारण हो सकता है। वहीं, अगर बालों का झड़ना पूरे सिर पर शुरू हो जाता है, तो इसे एलोपेसिया टोटलिस कहा जाता है।

टॉक्सिक एलोपेसिया – तेज बुखार या गंभीर बीमारी के बाद बाल झड़ सकते हैं। वहीं, कुछ दवाइयों के सेवन, जैसे – थैलियम, विटामिन-ए की हाइ डोज व कैंसर की दवा लेने से भी गंजापन हो सकता है। इसके अलावा, थायराइड व शिशु को जन्म देने के बाद भी बाल झड़ सकते हैं, लेकिन ये अस्थाई कारण होते हैं।

ट्रिकोटिलोमेनिया (बाल खींचना)– बालों को खींचने से भी गंजेपन का शिकार होना पड़ सकता है। किशोरावस्था के दौरान ऐसा होना आम है।

स्कारिंग या सिकाट्रिकियल – सिर में किसी जगह घाव हो जाने पर भी वहां से बाल झड़ सकते हैं। जलने, चोट लगने या एक्स-रे के कारण स्कारिंग की समस्या हो सकती है। ऐसा बैक्टीरिया, फंगल इंफेक्शन व स्किन कैंसर आदि के कारण भी ऐसा हो सकता है।

चलिए देखते है कि गंजेपन कम करने के लिए कौन-कौन से घरेलू उपाय काम आ सकते हैं।

गंजेपन कम करने के लिए घरेलू उपाय – Home Remedies To Cure Baldness in Hindi

बाल झड़ने और गंजेपन की परेशानी को दूर किया जा सकता है। यहां हम बालों के झड़ने को रोकने के लिए घरेलू उपाय की जानकारी दे रहे हैं, जो आपके लिए सहायक साबित हो सकती है।

1. गंजापन ठीक करने के लिए तेल

गंजेपन को दूर करने के लिए तेल मुख्य भूमिका निभाता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व बालों में अवशोषित होकर बालों के झड़ने की समस्या से निजाद दिला सकते हैं।

क) अरंडी का तेल

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सामग्री :

• 2 से 3 चम्मच अरंडी का तेल
• 2 चम्मच नारियल तेल

कैसे करें इस्तेमाल

• तेलों को मिलाकर हल्का गर्म करें और इसे अपने स्कैल्प पर लगाएं।
• इसे रात भर लगा रहने दें।
• अगली सुबह बालों को शैम्पू से धो लें।

कितनी बार करें :

• इसे हफ्ते में 3-4 बार लगाएं।

कैसे है लाभदायक :

बाल उगाने के आयुर्वेदिक उपाय में अरंडी के तेल की अहम भूमिका होती है। अरंडी के तेल से बार-बार मालिश करने पर पूरे सिर में रक्त का संचार बढ़ता है, इसमें ओमेगा-6 एसेंशियल फैटी एसिड होते हैं, जो बालों को जड़ों से मजबूत बनते हैं। यह स्कैल्प को पोषण प्रदान करते हैं और डेंड्रफ को कम करते हैं, जिससे बालों को विकसित होने में मदद मिलती है (4)।

ख) नारियल तेल

सामग्री :

• 2 से 3 चम्मच नारियल तेल

कैसे करें इस्तेमाल :

• कुछ सेकंड के लिए तेल को गर्म करें और इससे सिर की मालिश करें।
• 4-5 घंटे बाद सिर को धो लें। आप इसे रात को सोने से पहले भी लगा सकते हैं।

कितनी बार करें :

• इसे हफ्ते में 3-4 बार लगाएं।

कैसे है लाभदायक :

गंजेपन का इलाज नारियल के तेल से किया जा सकता है। नारियल के तेल में पौष्टिक वसा और अल्फा-टोकोफेरॉल होता है, जो स्कैल्प को हाइड्रेटेड करने में सहायता करता है। साथ ही बालों के रोम छिद्र को मजबूत करने और बालों के विकास को प्रोत्साहित करने में भी मदद करता है। वर्जिन नारियल तेल एंटीऑक्सीडेंट से समृद्ध होता है, जो स्कैल्प और बालों को नुकसान होने से बचाता है (5)।

ग) कद्दू के बीज का तेल

सामग्री :

• 1 चम्मच कद्दू के बीज का तेल
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

कैसे करें इस्तेमाल :

• इन दोनों तेलों को मिलाकर सिर पर लगाएं।
• इसे रात भर लगा रहने दें।
• सुबह नहाते समय शैंपू से बालों को धो लें।

कितनी बार करें :

• इस घरेलू उपचार को हफ्ते में 2 बार प्रयोग किया जा सकता है।

कैसे है लाभदायक :

कद्दू के बीज से बने तेल पर परीक्षण किया गया है, जिसमें यह साबित हुआ है कि गंजेपन के इलाज के लिए कद्दू के बीज का तेल अधिक उपयोगी है। यह कैरोटीन, टोकोफेरोल और अन्य लाभकारी पोषक तत्वों से समृद्ध होता है, जो गंजेपन की समस्या को दूर रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता हैं (6)। इस प्रकार यह गंजेपन का रामबाण इलाज साबित हो सकता है।

घ) पुदीने का तेल

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सामग्री :

• 3-5 बूंदें पेपरमिंट ऑयल
• पानी से भरा एक प्याला
• गर्म तौलिया या शॉवर कैप

कैसे करें इस्तेमाल :

• पानी में तेल को मिक्स करें और बालों पर लगाएं।
• 20-30 मिनट के लिए अपने सिर को गर्म तौलिया या शॉवर कैप से ढक लें।
• फिर इसे हल्के शैम्पू से धो लें।

कितनी बार करें :

• इसे हफ्ते में 2 बार लगाएं।

कैसे है लाभदायक :

पुदीने के तेल से गंजेपन का इलाज किया जा सकता है। इसमें में एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुण पाए जाते हैं। जो बालों के झड़ने से रोकने में मदद करते हैं। एक अध्ययन से यह साबित हुआ है कि पुदीने का तेल कुछ ही हफ्तों में बालों को लंबा और घना बना सकता है (7)।

च) सिद्ध हेयर ऑयल

सामग्री :

• 100 मिली सिद्ध हेयर ऑयल
• 4-5 कपूर की गोलियां

कैसे करें इस्तेमाल :

• कपूर की गोलियों को पीसकर उन्हें सिद्ध तेल में मिलाएं।
• इसे ऐसी जगह पर रखें, जहां तक हवा न पहुंच सके।
• सोने से पहले इस तेल को सिर पर लगाएं।
• अगली सुबह बालों को अच्छे शैम्पू से धो लें।

कितनी बार करें :

• इसे हर रात को इस्तेमाल करें।

कैसे है लाभदायक :

सिद्ध हेयर ऑयल को तिल का तेल, नारियल तेल, गुलाब और मेंथी के बीज को मिलाकर तैयार किया जाता है। इन तेलों और बीजों के मिश्रण का उपयोग बालों के लिए फायदेमंद होता है। इसलिए, ऐसा माना जाता है कि यह गंजेपन की समस्या को दूर करने में भी सहायक हो सकता है। यहांं हम स्पष्ट कर दें कि बालों के संबंध में सिद्ध हेयर ऑयल को लेकर अभी कोई वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है। इसलिए, आप इसे यूज करने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर पूछ लें।

छ) तारामीरा तेल

सामग्री :

• 2-3 बड़े चम्मच तारामिरा तेल

कैसे करें इस्तेमाल :

• इस तेल से सिर की मालिश करें।
• इसे 2-3 घंटे के लिए लगे रहने दें और फिर सिर को धो लें।

कितनी बार करें :

• इसे हफ्ते में 2 बार लगाएं।

कैसे है लाभदायक :

अरुगुला (एरुका सैटिवा) के बीज से निकाले गए तरल पदार्थ को तारामिरा तेल कहा जाता है। इसे बाल उगाने के इलाज के रूप में उपयोग कर सकते हैं। इसमें भरपूर मात्रा में फैटी एसिड होता है और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीफंगल के भी गुण पाए जाते हैं। इस तेल से बालों के झड़ने और गंजेपन का इलाज भी किया जाता है (8)।

2. सेब का सिरका

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सामग्री :

• 1-2 बड़े चम्मच सेब का सिरका
• पानी से भरा एक प्याला

कैसे करें इस्तेमाल :

• सेब के सिरके को पानी में घोलें और इसे बालों पर लगाएं।
• इससे एक या दो मिनट तक सिर की मालिश करें और फिर पानी से इसे धो लें।

कितनी बार करें :

• इस उपाय को हफ्ते में 2 बार किया जा सकता है।

कैसे है लाभदायक :

बाल उगाने के आयुर्वेदिक उपाय के बारे में बात करें, तो सेब का सिरका भी इसमें शामिल है। सेब का सिरका सिर के पीएच स्तर को संतुलित करता है और बालों के विकास में बाधा उत्पन्न करने वाले रोगाणुओं को दूर करता है। इससे बालों को बढ़ने में सहायता मिलती है (9)।

3. आंवला

सामग्री :

• 1 बड़ा चम्मच आंवला का तेल

कैसे करें इस्तेमाल :

• तेल को थोड़ी देर गर्म करके ठंडा होने दें।
• फिर उसे सिर की मालिश करें।
• इसे 2-3 घंटे लगा रहने दें और फिर धो लें।

कितनी बार करें :

• इसे हफ्ते में 2 से 3 बार लगा सकते हैं।

कैसे है लाभदायक :

आंवले से निकाले गए तेल का उपयोग गंजेपन को दूर रखने के लिए भी किया जा सकता है। इसके उपयोग से बालों के विकास को मजबूत करने में सहायता मिलती है। इस आंवले का उपयोग बालों के बेहतर विकास के लिए पारंपरिक व्यंजनों में हेयर टॉनिक के रूप में भी किया जा सकता है (10)। इसे गंजेपन का रामबाण इलाज माना जा सकता है।

4. प्याज का रस

सामग्री :

• 1 मध्यम आकार का प्याज
• 1 बड़ा चम्मच शहद
• कॉटन बॉल

कैसे करें इस्तेमाल :

• प्याज को पीसकर उसका रस निचोड़ लें।
• फिर इसमें शहद मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
• इसके बाद कॉटन बॉल का इस्तेमाल करके इसे सिर पर लगाएं और 20-30 मिनट तक लगे रहने दें।
• फिर सिर को शैम्पू से धोएं।

कितनी बार करें :

• इस प्रक्रिया को हफ्ते में 2 बार किया जा सकता है।

कैसे है लाभदायक :

ज्यादातर लोग इस बात से परेशान होते हैं कि नये बाल कैसे उगाएं या फिर नये बाल उगाने के उपाय ढूंढते रहते हैं। अगर आप भी झड़ते बालों के लिए कोई इलाज ढूंढ रहे हैं, तो प्याज का रस लाभदायक हो सकता है। यह बालों को जड़ों से मजबूत करने में मदद करता है। वहीं, जब इसे शहद के साथ मिलाया जाता है, तो यह बालों के झड़ने के उपचार में भी मुख्य भूमिका निभाने का काम करने लगता है। सिर के जिस हिस्से से बाल उड़ चुके हैं, वहां इस मिश्रण को लगाने से बालों के विकास में सुधार होता है (11)।

5. अदरक

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सामग्री :

• 1-2 इंच का अदरक
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल या जोजोबा तेल

कैसे करें इस्तेमाल :

• अदरक को कद्दूकस करके तेल में कुछ मिनट के लिए भिगो दें।
• इसे सिर पर लगाएं (अदरक के टुकड़ों के साथ) और 2-3 मिनट तक मसाज करें।
• इसे 30 मिनट के लिए लगे रहने दें और फिर अपने बालों को शैम्पू करें।

कितनी बार करें :

• इसे आप हफ्ते में 2 बार इस्तेमाल कर सकते हैं।

कैसे है लाभदायक :

अदरक बाल उगाने के इलाज के रूप में काम कर सकता है। इसमें एंटी हेयर लॉस, एंटीऑक्सीडेंट और एंटीइंफ्लेमेटरी प्रभाव होते हैं, जो सिर में रक्त के प्रवाह को बेहतर करते हैं और बालों के रोम छिद्र में सुधार करने में मदद करते हैं। हालांकि, बालों को मजबूत करने के लिए अदरक का इस्तेमाल पारंपरिक तरीके से कई वर्षों से किया जा रहा है, लेकिन इस संबंध में कोई वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है।

6. अंडे का पीला भाग

सामग्री :

• 1 अंडा

कैसे करें इस्तेमाल :

• अंडे के पीले भाग को अलग करें और इसे अच्छी तरह से फेंट लें।
• पेस्ट को स्कैल्प और बालों पर लगाकर एक घंटे के लिए छोड़ दें।
• इसके बाद शैम्पू से बालों को धो लें।

कितनी बार करें :

• कुछ हफ्तों के लिए इसे दो बार लगाए और फिर बाद में इसे हफ्ते में एक बार उपयोग करें।

कैसे है लाभदायक :

अंडे को प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत माना गया है। बालों के विकास और बालों को झड़ने से रोकने के लिए प्रोटीन की अधिक मात्रा में आवश्यकता होती है। यह नये बाल उगाने के उपाय के रूप में अच्छा साबित हो सकता है। यह न केवल बालों को विकास में मदद करता है, बल्कि बालों को रेशमी व चमकदार बनाता है (12)।

7. एलो वेरा

सामग्री :

• 1 बड़ा चम्मच एलोवेरा जेल

कैसे करें इस्तेमाल :

• ताजे एलोवेरा जेल को अपने सिर पर लगाएं।
• इसे 15-20 मिनट तक लगा रहने दें।
• फिर अपने बालों को पानी धो लें।

कितनी बार करें :

• आप एलोवेरा जेल को हफ्ते में 2 से 3 बार लगा सकते हैं।

कैसे है लाभदायक :

बाल उगाने के उपाय में एलोवेरा भी अच्छा विकल्प साबित हो सकता है। इसके जेल को सिर पर लगाने से सूखापन दूर होता है। एलोवेरा के एंजाइम प्रभाव के कारण यह बालों को झड़ने से रोक सकता है। साथ ही यह बालों के विकास में मदद करता है (13)।

8. कॉफी

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सामग्री :

• 1 बड़ा चम्मच शहद
• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 2 चम्मच कॉफी पाउडर

कैसे करें इस्तेमाल :

• सभी को अच्छी तरह से मिलाएं और फिर इस मिश्रण को स्कैल्प पर मास्क के रूप में लगाएं।
• इसे 20 मिनट के लिए लगे रहने दें।
• फिर सामान्य शैम्पू से सिर को धो लें।

कितनी बार करें :

• इसे हफ्ते में 2 बार इस्तेमाल किया जा सकता है।

कैसे है लाभदायक :

आपको यह पढ़कर कुछ अटपटा लग सकता है, लेकिन बाल उगाने के उपाय में कॉफी भी शामिल है। कॉफी बालों के विकास में बाधा उत्पन्न करने वाले कारकों को रोककर बालों के विकास को बढ़ावा देने का काम करती है (14) (15)।

9. मेथी

सामग्री :

• 2-4 बड़े चम्मच मेथी पाउडर
• पानी या छाछ

कैसे करें इस्तेमाल :

• अच्छा पेस्ट बनाने के लिए मेथी पाउडर में पर्याप्त पानी या छाछ मिलाएं।
• इसे अपने सिर पर लगाएं और लगभग एक घंटे तक लगे रहने दें।
• इसके बाद शैम्पू से बालों को धो लें।

कितनी बार करें :

• यह घरेलू उपाय हफ्ते में 1 या 2 बार उपयोग किया जा सकता है।

कैसे है लाभदायक :

अगर आपके मन में सवाल है कि नये बाल कैसे उगाए जाएं, तो आपको बता दे कि मेथी इसके लिए सहायक हो सकती है। मेथी पेस्ट का उपयोग बालों को झड़ने से रोकने और बालों के रोम छिद्रों को विकसित करने में मदद करता है। इसमें हार्मोन और अन्य प्रोटीन के गुण होते हैं, जो बालों को फिर से बढ़ने में मदद करते हैं (16)।

10. चाइनीज जड़ी-बूटियां

बाल उगाने का इलाज चाइनीज जड़ी-बूटियों से भी किया जा सकता है। कई वर्षों से इन जड़ी-बूटियों की मदद से गंजेपन की समस्या को ठीक किया जा रहा है। इन जड़ी बूटियों में जिन्कगो व ड्रायनेरिया आदि शामिल हैं। ये जड़ी-बूटियां स्कैल्प में परिसंचरण को बेहतर करती हैं। साथ ही शरीर के लिए टॉनिक का काम करती हैं (17)।

11. मुलेठी की जड़

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सामग्री :

• 1 चम्मच मुलेठी का पाउडर
• 1/2 कप दूध
• एक चुटकी हल्दी
• शॉवर कैप

कैसे करें इस्तेमाल :

• दूध में मुलेठी के पाउडर और हल्दी को मिलाकर पेस्ट बना लें।
• फिर इसे अपने सिर पर लगाएं।
• इसके बाद सिर को एक शॉवर कैप के साथ कवर करें और रात भर लगा रहने दें।
• अगली सुबह बालों को शैम्पू कर लें।

कितनी बार करें :

• इसे हफ्ते में 3 बार उपयोग किया जा सकता है। आपको एक महीने में इसका असर दिखने लगेगा।

कैसे है लाभदायक :

लीकोरिस (मुलेठी) एक प्रकार की जड़ी-बूटी है, जो बालों को झड़ने से रोकने का काम कर सकती है। मुलेठी में एंटी एंड्रोजन गुण पाया जाता है, जो शरीर पर टेस्टोस्टेरोन जैसे एंड्रोजन के बायोलॉजिकल प्रभाव को होने से रोकता है (18)। इसी गुण के कारण मुलेठी पुरुषों में होने वाले गंजेपन में फायदेमंद साबित हो सकती है।

साथ ही मुलेठी में अमीनो एसिड और पॉलीसेकेराइड भी पाए जाते हैं, जो स्कैल्प में मॉइस्चर और हाइड्रेट को बनाए रखने का काम करते हैं। साथ ही मुलेठी बालों को मजबूत, रेशमी और चमकदार बनाने का भी काम भी कर सकती है (19) (20)।

चलिए, गंजेपन को कम करने के लिए कुछ और तथ्यों पर नजर डालते हैं।

गंजेपन को कम करने के लिए कुछ और टिप्स – Other Tips To Treat Baldness in Hindi

गंजेपन की समस्या को दूर रखने के लिए कुछ तरीकों का उपयोग कर सकते हैं, जिसकी जानकारी आपके लिए उपयोगी सिद्ध हो सकती है।

गंजापन के लिए आहार- अपने बालों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आपको अनहेल्दी और जंक फूड्स से दूर रहना होगा। पर्याप्त मात्रा में पानी पीना और खुद को हाइड्रेटेड रखना बालों के झड़ने को रोकने का सबसे अच्छा तरीका है। बालों की मजबूती के लिए इन आहार को शामिल करना आपके लिए उचित होगा।

• विटामिन-सी युक्त खाद्य पदार्थ जैसे खट्टे फल और अमरूद।
• मांस, चिकन और मछली (बालों के रोम छिद्रों को पर्याप्त प्रोटीन की आपूर्ति करने के लिए)।
• विटामिन-ए और बीटा-कैरोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे हरी पत्तेदार सब्जियां, ब्रोकली, स्क्वैश, तरबूज और खुबानी।
• स्ट्रॉबेरी, लाल मिर्च, गेहूं, जौ, जई, चावल और बीन्स जैसे सिलिका से भरपूर खाद्य पदार्थ।
• दूध, दही और अंडे।

विटामिन– स्वस्थ बालों के विकास के लिए विटामिन ए, बी, सी और ई आवश्यक है। विटामिन बालों के विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के साथ-साथ रक्त के संचार को भी बढ़ाने का काम करता है। विटामिन की कमी बालों के झड़ने का कारण बन सकती है। इसलिए, इन डाइट में विटामिन का संतुलन बनाए रखना जरूरी है। सही विटामिन का चुनाव करने के लिए डॉक्टर की सलाह जरूर लें।

गंजापन के लिए जोंक थेरेपी– जोंक खून चूसने वाला कीड़ा होता है। आयुर्वेद में इसका उपयोग गंजेपन का इलाज करने के लिए किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि इस थेरेपी के उपयोग से सिर के रक्त संचार में सुधार होता है। इससे बालों के विकास में मदद मिल सकती है। इस तकनीक को केवल एक प्रशिक्षित व्यक्ति ही कर सकता है। यह उपचार कितना सुरक्षित और कारगर है, इस संबंध में कोई वैज्ञानिक अध्ययन उपलब्ध नहीं है (21)।

लेजर ट्रीटमेंट थेरेपी– लेजर थेरेपी के जरिए एंड्रोजेनिक एलोपेसिया की समस्या को दूर किया जा सकता है और बालों को बढ़ने में मदद मिल सकती है। इस थेरेपी से बाल मोटे व घने हो सकते हैं (22), लेकिन इस संबंध में वैज्ञानिक अध्ययन कम हुए हैं। इसलिए, लेजर थेरेपी करवाने से पहले अपने डॉक्टर से जरूर बात कर लें।

गंजेपन के लिए एक्यूपंक्चर– एक्यूपंक्चर वैकल्पिक चिकित्सा पद्धति है। गंजेपन को दूर रखने के लिए इसका भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

नोट : इस विधि को विशेषज्ञ के सहायता से ही करें।

आइए जानते है कि गंजापन से बचने के और तरीके क्या-क्या हैं।

गंजेपन से बचने के उपाय – Prevention Tips for Baldness in Hindi

अगर अच्छी तरह से अपने बालों पर ध्यान दिया जाए, तो गंजेपन की समस्या को शुरू होने से पहले ही रोका जा सकता है। इसके अलावा कुछ अन्य टिप्स भी हैं, जो इस प्रकार हैं :

• बार-बार कंघी करने से बालों के रोम छिद्र कमजोर हो सकते हैं, जिस कारण आपके बाल झड़ सकते हैं।
• गर्म पानी से बालों के रोम छिद्र कमजोर हो सकते हैं। परिणामस्वरूप बाल पतले हो सकते हैं। इसलिए, अपने बालों को धोने के लिए सामान्य तापमान के पानी का उपयोग करें।
• रासायनिक शैंपू का उपयोग आपके बालों के झड़ने का कारण बन सकता है। इसलिए, आयुर्वेदिक शैम्पू का उपयोग करें, जो बालों को लाभ पहुंचा सकता है।
• स्कैल्प में परिसंचरण को बढ़ावा देने के लिए तेल के साथ नियमित रूप से सिर की मालिश करें।

अगर बालों का सही तरह से ध्यान रखा जाए, तो बाल झड़ने की समस्या से राहत पाना ज्यादा मुश्किल काम नहीं है। इससे गंजेपन की समस्या को दूर किया जा सकता है। जिस प्रकार शरीर को पोषण की आवश्यकता होती है, वैसे ही बालों को भी इसकी जरूरत होती है। आप बालों को इस लेख में बताए गए घरेलू उपायों के जरिए पोषण दे सकते हैं। हम उम्मीद करते हैं कि ऊपर दिए हुए घरेलू उपाय आपके लिए उपयोगी सिद्ध होंगे। अगर आपके पास गंजेपन से संबंधित कोई अन्य जानकारी है, तो आप नीचे दिए कमेंट बॉक्स के माध्यम से हमारे साथ शेयर कर सकते हैं।

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What stops one from traveling more in a year? It’s the money problem of course! Most of us out there have limited savings which makes it difficult for us to take our favorite backpack and go explore a new country. As a result we end up becoming more of a travel seeker than actual travelers.

It’s August already, right? More than half of the year 2019 has gone by and we’re sure there are quite a lot of you who still haven’t traveled anywhere this year. We understand that traveling requires a lot of planning to do. When you’re picking a country to travel, many aspects come into your mind — the best time to book the flight so that you can manage to get a steal-deal price for your tickets, doing our bit of research of everyday expenses there, picking places that offer us local experiences, and much more. We love traveling and we love encouraging others to travel too. Here’s a list of some of the cheapest travel destinations that you can still go to this 2019. Read all of it and thank us later.

1. Auckland, New Zealand

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While the 20-hour odd flight to Auckland can be quite intimidating, this major city that falls on the north side of New Zealand’s North Island is iconic. The city’s oldest park, Auckland Domain is based around an extinct volcano, now how cool is that! This lovely city also boasts of some of the world’s finest wineries, thermal springs, and wilderness reserves. And one look at the flight booking websites, and you’ll notice how the airfare prices have been continuing to go down by double digits. A lower airfare price is like a legit sign that the country is inviting you to pay a visit, don’t you think?

And if you’re worried about the accommodation here, well the city provides a myriad of inns, resorts, and hotels that suits every individual’s budget and personality. So, what are you waiting for? Go start planning your trip now!

2. Rome, Italy

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It’s Italy’s capital for a reason — it boasts of globally influencing art and architecture for almost 3000 years. The innumerable cultural landmarks, historic monuments, and the very sought-after Italian cuisine — it is definitely a no-brainer if you’re thinking about a quick Euro getaway. Rome also falls right in the middle of the country which makes it easier for you to plan day trips to the surrounding Amalfi Coast, Tuscany, etc. And if you lookup for the data of airfares, you’ll notice how the ticket prices have dropped massively since last year.

Concerning accommodation, well, you can either bag good swanky deals for hotels from websites if you manage to book in advance, or you can also take the hostel route and live and make friends in shared accommodations.

3. New York, New York

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If you are thinking about jaunting around the Big Apple, then there’s never a wrong time to visit New York! Although it’s in January when the airfare is lowest, the flight booking website and apps always have great discounts for those who love to fly to the dream city of the world, New York!

Everybody dreams to visit its skyscraper, the Empire Estate and the sprawling Central Park which is a world on its own. There’s always some or the other live concert happening in the city and if you’re a music lover just visit and let life surprise you there. Also, the accommodation options are plenty right from hotels to hostels. Pick the one that fits in your budget and book.

4. San Juan, Puerto Rico

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Ever since the thriller movie, Fast And Furious 5 was shot in San Juan, tourists have been flocking this beautiful place that offers a perfect beach vacay. After Hurricane Maria hit this capital city of Puerto Rico, the city that looks beautiful with cobblestone streets has opened its arms to tourists and travelers. It will hardly cost you anything when you visit here, that cheap are the travel rates as well as its restaurants and hotels.

You can either hike to the rainforest, go for an epic snorkeling experience in the Icacos Island or just simply stroll through its streets admiring its Spanish architecture. From beach view hotels to hostels that are located right on the beach, the traveler in you will love this place.

5. New Port, Rhode Island

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Owing to the popularity of its yacht-filled harbors, Newport is loved by most travelers for a summer vacay. But not many are aware that this city looks its beautiful best even in the winters. The stunning seaside parks, the oddball antique shops — these are few of the off-season places which New Port offers one in winters. Once you arrive here, don’t forget to buy a winter passport which will help you enjoy the glory of all the antique mansions at a very cheaper price.

And even with little money you can still vacay in Newport opting for upscale hotels as they all offer packages at a lower price.

It’s only after you’ve visited these places that you can thank us (smiles). There are 195 countries in the world, how many have you visited? Let us know in the comments below. And if you haven’t, well, then what are you waiting for? Pick one from the above and start your traveler dream.

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Just a few decades ago if any girl would have told her father that she wanted to become a fighter pilot, he would have probably laughed at her and said, “Yes, you can.” It was so difficult for our society to accept women in such powerful roles that even the thought about it coming true was a joke. But as of today, all that’s in the past biting dust. Thanks to women fighter pilots like Flight Lieutenant Bhawana Kanth who left behind the age-old stereotypes, flying through new doors of opportunities is real.

Flt Lt Bhawana Kanth is one among the first women pilots of India. And earlier this year she created history by becoming the first woman fighter pilot to get a green tick for combat missions on a fighter jet. She achieved this path-breaking milestone after successfully finishing the operational syllabus to undertake combat missions of MiG-21 Bison aircraft. Bhawana’s achievement is an eye-opener for every person who believes that women are best seen with kitchen utensils and makeup kits. Want to know about the success story of this fighter pilot? Read on.

An Acquired Dream

maverick_vikas / Instagram

Bhawana was born to Tej Narayan Kanth and Radha Kanth in Darbhanga, Bihar. In her school days, she took a keen interest in sports like Kho Kho, swimming, and badminton. Bhawana was also interested in art and loved painting and modeling. After completing her schooling in DAV Public School in Barauni Refinery, she moved to Kota in Rajasthan to prepare for the engineering entrance examinations. Having been a bright student since school, Bhawana completed her bachelor’s in Medical Electronics engineering from BMS College of Engineering, Bengaluru. She earned a gold medal for securing the first rank as well!

It was during her entrance preparation time in Kota when Bhawana first expressed her desire to join the National Defense Academy (NDA). Even though her father worked as an electrical engineer in the Indian Oil Corporation, he always wanted to join the Indian Air Force (IAF). His love for the defense services sprouted when he was an NCC (National Cadet Corps) cadet during his school days. Interestingly, he was selected in the IAF but couldn’t because his father did not allow him to. Succumbing to the pressure from his family, Tej Kanth dropped his dreams. However, now he gets to proudly live that dream through his daughter.

“She always wanted to become a pilot, but she never thought of becoming a fighter pilot only because there was no option earlier,” Tej Kanth said in an interview with a leading news agency.

From IT To The Sky

Twitter

After completing her graduation in 2014, Bhawana was hired by the IT giant Tata Consultancy Services (TCS). But fate had something much bigger than a desk job in store for the young lady. She was commissioned into IAF in 2016 as one of the first few women pilots and for her Stage I training she chose the fighter stream. In June the same year, she entered the Stage II training on jet trainer HAL HJT-16 Kiran at Hakimpet Air Force Station in Hyderabad. After the 6-month long second stage, she got commissioned in Dundigal’s Combined Graduation Parade Spring Term at the Air Force Academy as Flying Officer.

Mohana Singh and Avani Chaturvedi were the two other women fighter pilots who joined IAF along with Bhawana Kanth. Both Avani and Bhawana were trained to fly the supersonic jet, MiG-21 Bison after the completion of their initial training stages. While Avani was posted to 23 Squadron, Suratgarh (Rajasthan), Bhawana was posted to 3 Squadron, Ambala (Haryana).

A Role Model

Twitter

After accomplishing her childhood dream of being a fighter pilot, Bhawana told PTI in an interview, “It was something only boys were expected to aspire for. At least that was the stereotype. But my parents never made me feel I needed to think any different just because I am a girl.” Following the footsteps of Bhawana, her younger sister Tanuja Kanth has also expressed her wish to join the defense force. She wanted to join the Indian Navy soon after school but her parents wanted her to complete her graduation before doing so. Currently, she is pursuing her engineering course at DY Patil College in Pune.

In an interview with a news agency, Bhawana’s mother Radha Kanth expressed her apprehension related to her climb in the IAF. “But my daughter called me up and told me – bus ka accident kitna hota hai? Aur plane ka kitna? Aur fighter jet udana toh koi bhi plane udaane jaisa hai (How many bus accidents take place and how many planes crash? Flying a fighter jet is like flying any other aircraft),” she added.

From Bhawana’s story, we can learn that it’s not just her who is a role model but also her parents. Like the famous old saying ,“Behind every successful woman there’s a father who believed in her,” Bhawana’s story is built on the encouragement from her parents. Did Bhawana’s journey inspire you? Have you ever wanted to join the defense force? Share your thoughts with us in the comments below.

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Earwax is a red, brown, or yellow waxy substance produced in the ear canal. Although it helps protect the ear canal against bacteria and insects, excess earwax can block the passage, causing hearing loss. For years, we have been using traditional cotton swabs to clean our ears. But, did you know that these cotton swabs can damage your eardrums? Hence, many brands have come up with earwax removal kits consisting of skin-friendly tools, which are safer and more effective alternatives. Check out our list of the 10 best earwax removal kits and the 5 best earwax removal drops available on the market right now.

Top 10 Eaxwax Removal Kits To Buy In 2019

1. Doctor Easy Elephant Ear Washer Bottle System

This ear cleaning system is designed to provide a professional-grade earwax removal experience. It clears excess earwax build-up effectively without causing any discomfort. The product claims to reverse partial loss of hearing as well. It relieves pain, pressure, and the feeling of fullness in your ear.

Pros

• Recommended by doctors
• Very effective
• Clears years of built-up earwax
• Safe for children above 12 years

Cons

None

Rating

4.6/5

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2. Eterbeauty 6pcs Ear Pick Ear Curette Earwax Removal Kit

This kit includes five double-ended ear curettes and a single ear curette, giving you a total of 11 tools to choose from. They are made of 100% medical-grade stainless steel. Each tool is carefully designed to provide you skid-free earwax removal. They are also polished to perfection for easy earwax removal.

Pros

• Prevents irritation or scratching
• Very effective
• Durable
• Portable

Cons

None

Rating

4.5/5

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3. Equadose Hear Earwax Remover Kit

Equadose Hear Earwax Remover kit is an easy-to-use kit that comes with everything you need to clean your ears at home. The device uses the principle of hydraulics to remove clogged wax in the ear canal. Its pulsing action helps loosen the blockage more easily. The kit includes three disposable tips, one washer bottle, wax softening drops, and a basin.

Pros

• Safe and gentle
• Very effective
• Risk-free design
• Cleans the ear canal thoroughly

Cons

None

Rating

4.5/5

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4. Squip Kyrosol Ear Wax Removal Kit

Squip Kyrosol Ear Wax Removal Kit uses a glycerin-based wax removing solution that is specially designed to flush out hardened wax. The syringe controls the flow of liquid during the rinsing process. The kit includes one ear rinser, a bottle of glycerin ear drops, one earplug, and a storage bag.

Pros

• Portable
• All-natural, drug-free product
• Skin-friendly material
• Reasonably priced

Cons

• Availability issues

Rating

4.3/5

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5. Perfect Hear Earwax Removal Tool Kit

Perfect Hear Earwax Removal Tool Kit comes with an ear washer spray bottle, 10 tips, a rinse basin, an ear curette, and a storage bag. It uses water and hydrogen peroxide to remove wax build-up. With its 360º rotational cleaning, this tool easily scraps out hardened wax without hurting the ear canal.

Pros

• Medical-grade quality
• Safe for regular use
• Easy to use
• Durable

Cons

• Availability issues

Rating

4.3/5

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6. CreateGreat Ear Cleaning Endoscope

CreateGreat Ear Cleaning Endoscope is a high-definition visual ear cleaning tool. It clearly shows the inside of your ears with the help of a 1.3 mp HD waterproof camera with six adjustable LED lights. You can increase the image and video brightness and clarity to remove your earwax easily. The tool comes with three replaceable heads: a spoon head, an adhesive head, and a cotton head tip.

Pros

• Can take photos
• Comes with a storage case
• Compatible with iOS and android
• Cleanses daily scale deposits in your ear

Cons

• Average camera quality

Rating

4.2/5

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7. Debrox Earwax Removal Kit

Debrox Earwax Removal Kit is a safe, gentle, and easy-to-use kit. It removes built-up earwax and dirt safely and without hurting the eardrum. This device uses its microfoam cleansing action to remove hardened wax. Once the wax breaks down, it drains quickly from the ear.

Pros

• Comes with a soft rubber ear syringe for children
• Safe and gentle
• Non-irritating
• Removes dirt within seconds

Cons

• Causes tingling in the ear

Rating

4.1/5

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8. Mack’s ProRinse Earwax Removal System

This kit includes an earwax rinse, a syringe with triple action tip, earplugs, and a rinse tub. These tools help remove excessive earwax out of your ears. The drops contain carbamide peroxide, which helps soften and loosen hardened earwax. The steady-flow syringe with a tri-stream rinse tip provides controlled rinse-flow against the ear canal wall for easy wax removal.

Pros

• Very gentle
• Risk-free design
• Provides maximum rinsing

Cons

• Difficult to use

Rating

4.1/5

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9. Buoceans Ear Wax Removal Kit

This earwax removal kit contains five different silicone tips designed perfectly to match the cochlear diameter. It is comfortable, safe, and easy to clean. It is designed with an LED light at the top to make ear cleaning safer and easier. The earwax is collected and cleared out by the spiraling tip.

Pros

• Effective and safe
• Suitable for all age groups
• Portable design

Cons

• Batteries are not included
• Availability issues

Rating

4.0/5

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10. Asyy Electric Vacuum Ear Cleaner

This electric vacuum ear cleaner uses strong suction power to absorb the dirt inside your ear. It can reach even the most difficult-ro-reach parts of your ear to remove dirt. The device vibrates and gives your ear a soothing massage. Since the device tip is made of silicone, it is safe to use and will not hurt your eardrums.

Pros

• Premium-quality material
• Soft tip
• Travel-friendly
• Easy to use
• Suitable for kids and adults both
• Easy to clean and replace

Cons

• Availability issues

Rating

4.1/5

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5 Best Earwax Removal Drops Of 2019

1. Creation Farm Ear Oil

Creation Farm Ear Oil is made of fresh herbs and olive oil. It contains a blend of mullein, calendula, and St. John’s Wort flower extract. You can use this product to treat itchy or dry ears. With just 3-4 drops, this product helps you flush out the accumulated wax.

Pros

• Non-GMO
• The ingredients are grown organically
• No side effects

Cons

None

Rating

4.6/5

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2. Major Earwax Removal Ear Drops

Major Earwax Removal Ear Drops contains 6.5% carbamide peroxide. It is a non-irritating and safe product used for softening and removing excessive earwax. It cleanses your ears with microfoam action so that your ear canals are free of any blockages.

Pros

• Reasonably priced
• FDA-approved
• Prevents minor ear issues

Cons

None

Rating

4.6/5

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3. Dr.Sheffields Ear Wax Removal Drops

Dr.Sheffield’s Ear Wax Removal Drops use carbamide peroxide as its active ingredient. This solution gently softens excess earwax, making it easier for you to remove it from the ear. Once the earwax is loosened, you can clean your ears and remove the debris with water.

Pros

• Easy to use
• Non-irritating formula
• No side effects

Cons

• Availability issues

Rating

4.5/5

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4. Select Brand Ear Wax Removal Aid

This safe, gentle, and non-irritating formula contains 6.5% of carbamide peroxide. Use it twice a day for four days to see maximum results.

Pros

• Removes excess earwax
• Helps relieve ear irritation

Cons

• Availability issues

Rating

4.3/5

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5. Alissa Healthcare Olive Oil Ear Drops

This product contains 100% virgin olive oil that helps soften and cleanse the accumulated hardened wax. It gently removes wax from your ear without using chemicals.

Pros

• Very safe
• Can be used by both adults and kids
• Affordable

Cons

• Availability issues

Rating

4.2/5

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Earwax removal is a delicate process that needs to be done safely to avoid damaging your ear canals or eardrums. Here’s what you need to do to remove earwax safely.

How To Remove Earwax Safely

1. Soften The Wax

Pour a few drops of earwax removal drops in your ear canal. If you do not have earwax removal drops, you can use any baby oil or olive oil.

2. Use Lukewarm Water

Use an earwax removal syringe to squirt some warm water into your ear canal. Ensure to tilt your head while doing so. After a few minutes, tilt your head to the other side to let the water out.

3. Dry Your Ear Canal

After flushing out the water, dry your ear canal with the help of a soft towel.

Everyone’s bodies are different, and everyone’s ears require certain things when being cleaned. There is a wide range of earwax removal products available on the market, but you need to buy one that suits your needs. Here are a few features you need to keep in mind when making your purchase.

Features To Consider Before Buying An Earwax Removal Product

1. Safety

Safety is the most important factor to consider while buying an earwax removal kit. Look for devices that come with clear instructions. Sterilize the product before using it. Pick a product that uses skin-friendly material to avoid any ear infection or injury.

2. Solution

Some earwax removal kits use glycerol solution as a lubricant, which softens the earwax and makes it easier to flush out with water. Other brands use carbamide peroxide, which melts the wax entirely.

3. Type

There are three types of earwax removal products that you can choose from:

a. Electric Earwax Removal Devices: These devices remove the wax with a vibrating motion.

b. Curette: A curette is a metal tool with a cup-like tip used to scrape the wax out of your ear canal.

c. Spiral Ear Cleaner: This tool has a wide spiral tip with which you can remove the accumulated wax easily. The spiraled tip picks the wax from the ear canal in a twisting motion without hurting the eardrum.

It is very important to remove the built-up earwax frequently to prevent bacterial growth. Choose your favorite product from this list, try it out, and let us know how it worked for you by commenting below.

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क्या आप क्रॉप टॉप पहनने से पहले दस बार सोचती हैं? क्या आप साड़ी पहनने के बाद थोड़ा ज्यादा सचेत रहती हैं कि कहीं आपकी कमर के स्ट्रेच मार्क्स शर्मिंदगी का कारण न बन जाए। अगर ऐसा है, तो यह लेख आपके लिए ही है। स्ट्रेच मार्क्स के निशान कभी-कभी कुछ खास तरह के कपड़े पहनने पर पाबंदी लगा देते हैं, लेकिन आपको घबराने की जरूरत नहीं है। इस लेख में जानिए सबसे सटीक स्ट्रेच मार्क्स हटाने के घरेलू उपाय, जिन्हें जानने के बाद आपको अपने स्ट्रेच मार्क्स के निशान पहले से कम होते हुए दिखने लगेंगे।

स्ट्रैच निशान हटाने के उपाय जानने से पहले आइए सबसे पहले जान लेते हैं, स्ट्रेच मार्क्स क्या है? 

विषय सूची

स्ट्रेच मार्क्स क्या है? What is Stretch marks in Hindi?

जब उम्र के साथ त्वचा में खिंचाव होने लगता है, तो त्वचा की सबसे ऊपरी परत के नीचे महीन रेखाएं बन जाती हैं। यह आमतौर पर पेट, कमर, जांघ, स्तन व बगल में नजर आती हैं, लेकिन इसमें कोई दर्द नहीं होता और न ही यह कोई बीमारी है, इसलिए इससे घबराने की बात नहीं है। शुरुआत में शरीर पर खिंचाव के निशान लाल या गुलाबी रंग के होते हैं। समय के साथ त्वचा की सतह पर एक पतली रेखा होती है, जो खिंचाव के निशान को जन्म देती है (1), (2), लेकिन ये निशान बहुत ही बुरे दिखते हैं। इस वजह से आपको स्लीवलेस या शॉर्ट कपड़े पहनने से पहले दस बार सोचना पड़ सकता है।

आमतौर पर स्ट्रेच मार्क्स यानी त्वचा पर खिंचाव के निशान गर्भावस्था के दौरान और बाद में ज्यादा देखे जाते हैं (3), लेकिन जरूरी नहीं कि यह गर्भवस्था में ही हो। कई बार यह वजन बढ़ने के कारण भी ऐसा हो सकता है और यह न सिर्फ महिलाओं को बल्कि पुरुषों को भी हो सकते हैं (1)।

स्ट्रेच मार्क्स हटाने का तरीका जानने से पहले हम नीचे आपको स्ट्रेच मार्क्स के कारण की जानकारी दे रहे हैं।

स्ट्रेच मार्क्स होने के कारण – Reason of Stretch marks in Hindi

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स्ट्रेच मार्क्स होने के कारण कुछ इस प्रकार हैं (1)।

• बढ़ती उम्र
• गर्भावस्था
• मोटापा
• युवा अवस्था में
• जरूरत से ज्यादा कोर्टीसोन स्किन क्रीम (cortisone skin creams) के उपयोग से। यह एक प्रकार की स्टेरॉयड युक्त क्रीम होती है, जिसका उपयोग खुजली व सूजन के लिए उपयोग किया जाता है।

अब बारी है, लेख के उस भाग की जिस पर पूरा लेख आधारित है, यानी स्ट्रेच मार्क्स हटाने के घरेलू उपाय।

स्ट्रेच मार्क्स कम करने के लिए घरेलू उपाय – Home Remedies To Cure Stretch Marks in Hindi

नीचे हम आपको स्ट्रेच मार्क्स हटाने के घरेलू उपाय की जानकारी दे रहे हैं, लेकिन याद रखें कि यह जरूरी नहीं कि इनसे स्ट्रेच मार्क्स पूरी तरह गायब हो जाएं। हां, निशान हल्के जरूर हो सकते हैं।

1. एलोवेरा

iStock

सामग्री :

• ताजा एलोवेरा जेल
• 5 विटामिन-ए कैप्सूल
• 10 विटामिन-ई कैप्सूल

उपयोग करने का तरीका :

• एक एलोवेरा पत्ती से ताजा जेल निकाल लें और इसमें विटामिन-ए और ई कैप्सूल का तेल मिलाएं।
• फिर इसे त्वचा पर तब तक मालिश करें, जब तक कि यह त्वचा में पूरी तरह से अवशोषित (absorbed) न हो जाए।
• इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें और बाद में गुनगुने पानी से धो लें।
• इसे दिन में एक या दो बार दोहराएं, जब तक कि खिंचाव के निशान कम न होने लगें।
• इसके अलावा, आप एलोवरा जेल को सीधा प्रभावित त्वचा पर इस्तेमाल कर सकते हैं।

कैसे फायदेमंद है?

स्ट्रेच मार्क्स कैसे हटाएं इस सवाल का पहला जवाब आपको एलोवेरा के रूप में मिलेगा। एलोवेरा युक्त क्रीम के उपयोग से स्ट्रेच मार्क्स के दाग और खुजली काफी हद कम हो सकते हैं (4)। वहीं, एलोवेरा जेला का सीधा उपयोग खिंचाव के निशान के लिए असरदार साबित हो सकता है, क्योंकि एलोवेरा एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुणों से समृद्ध होता है (5)।

2. अरंडी का तेल

सामग्री :

• अरंडी का तेल (आवश्यकतानुसार)

उपयोग करने का तरीका :

• अरंडी के तेल को गुनगुना होने तक गर्म करें।
• फिर स्ट्रेच मार्क्स पर हल्के-हलके से मालिश करें।
• आप हर रात सोने से पहले अरंडी का तेल लगाएं।

कैसे फायदेमंद है?

यह त्वचा को न सिर्फ मॉइस्चराइज करता है, बल्कि त्वचा में चमक भी लाता है। इसके नियमित उपयोग से कई तरह के दाग भी हल्के होने लगते हैं और स्ट्रेच मार्क्स उन्हीं में से एक है। इसके बेहतर परिणाम के लिए इसका रोजाना उपयोग जरूरी है (6)(7)(8)।

3. बादाम तेल

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सामग्री :

• एक से दो चम्मच बादाम तेल
• एसेंशियल ऑयल की कुछ बूंदें

उपयोग करने का तरीका :

• बादाम के तेल में अपने पसंदीदा एसेंशियल ऑयल की कुछ बूंदें डालकर मिलाएं।
• फिर कुछ सेकंड के लिए गरम करें और खिंचाव के निशान पर हल्के-हल्के से मालिश करें।
• रोज इसे दिनभर में दो बार दोहराएं।

कैसे फायदेमंद है?

बादाम तेल त्वचा की रंगत में निखार लाता है और त्वचा को जवां बनाने का काम करता है। इतना ही नहीं इसमें त्वचा को मॉइस्चराइज करने के भी गुण मौजूद हैं (9)। ऐसे में स्ट्रेच मार्क्स के लिए बादाम तेल काफी असरदार हो सकता है।

बादाम तेल के फायदे को लेकर दो राय हो सकती है, क्योंकि किसी पर बिटर आलमंड ऑयल असरदार है, तो वहीं किसी को स्वीट। जैसे, गर्भावस्था के दौरान 10 से 15 मिनट अगर स्वीट आलमंड ऑयल से मालिश की जाए, तो स्ट्रेच मार्क्स कम हो सकते हैं। अगर आप बादाम तेल का उपयोग करना चाहते हैं, तो एक बार अपने डॉक्टर से सलाह कर लें कि आपके लिए कौन सा उपयोगी हो सकता है (10),(11),(12)।

4. विटामिन ई

सामग्री :

• विटामिन ई तेल कैप्सूल

उपयोग करने का तरीका :

• कैप्सूल खोलकर तेल निकाल लें और उसको स्ट्रेच मार्क्स पर लगाकर कुछ मिनट तक मसाज करें।
• थोड़ी देर उसे लगा रहने दें।
• इस तेल को दिन में दो या तीन बार लगाएं।
• आप चाहें तो डॉक्टर की सलाह लेकर विटामिन-ई ऑयल कैप्सूल का सेवन भी कर सकते हैं।

कैसे फायदेमंद है?

त्वचा के लिए विटामिन-ई का इस्तेमाल आमतौर पर क्रीम और लोशन में किया जाता है। विटामिन-ई त्वचा के दाग-धब्बों को हटाने और त्वचा पर बढ़ते उम्र के असर को कम करने में मदद कर सकता है। त्वचा के लिए विटामिन-ई का फायदे देखते हुए, इसका इस्तेमाल स्ट्रेच मार्क्स हटाने के क्रीम में भी किया जाने लगा है, जो त्वचा को मुलायम बनाती है और दाग हल्के करती है (11)।

5. विक्स वेपोरब

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सामग्री :

• विक्स वेपोरब
• चिपकाकर लपेटने वाली पन्नी (Cling wrap)

उपयोग करने का तरीका :

• रात को स्ट्रेच मार्क्स पर विक्स लगाएं और एक या दो मिनट तक मालिश करें।
• क्लिंग रैप की मदद से कवर करें और रातभर छोड़ दें।
• इसे हर रात दोहराएं जब तक कि खिंचाव के निशान हल्के या मिट न जाएं।

कैसे फायदेमंद है?

विक्स वेपोरब कई एसेंशियल ऑयल से बना है, जो त्वचा को मॉइस्चराइज करने और उसे नरम बनाने में मदद करता है। हालांकि, इस उपाय का समर्थन करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है, लेकिन कई महिलाओं ने इस उपाय का उपयोग किया है, जिससे स्ट्रेच मार्क्स के निशान में अंतर पाया गया है। यह उपाय लोगों की निजी अनुभव के आधार पर है।

6. नींबू

सामग्री :

• एक से दो चम्मच ताजा नींबू का रस

उपयोग करने का तरीका :

• आप स्ट्रेच मार्क्स पर ताजा नींबू का रस लगाएं।
• इसे 10 मिनट तक लगा रहने दें, फिर गुनगुने पानी से धोकर मॉइस्चराइजर लगा लें।
• आप हर रोज एक से दो बार इसे लगाएं।

कैसे फायदेमंद है?

नींबू का रस स्ट्रेच मार्क्स को कम करने के आसान तरीकों में से एक है। इसमें विटामिन-सी मौजूद होता है, जो स्ट्रेच मार्क्स को कम करने का काम करता है। साथ ही विटामिन-सी त्वचा को स्वस्थ रखने में मदद भी करता है (13)।

7. शिया बटर

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सामग्री :

• शिया बटर

उपयोग करने का तरीका :

• स्ट्रेच मार्क्स पर शिया बटर से मालिश करें और उसे लगा रहने दें।
• हर दिन एक से दो बार मालिश करें।

कैसे फायदेमंद है?

शिया बटर न सिर्फ त्वचा को मॉइस्चराइज करता है, बल्कि यह कई तरह के क्रीम में भी उपयोग किया जाता है। यह कई स्ट्रेच मार्क्स क्रीम में भी उपयोग किया जाता है। आप इसे सीधे अपने स्ट्रेच मार्क्स पर लगा सकते हैं। हालांकि, यह स्ट्रेच मार्क्स पर कितना असरदार है, उसका अभी तक कोई ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है (14)।

8. जोजोबा ऑइल

सामग्री :

• शुद्ध जोजोबा तेल या जोजोबा तेल

उपयोग करने का तरीका :

• जोजोबा तेल की कुछ बूंदें अपने स्ट्रेच मार्क्स पर लगाएं और कुछ मिनट के लिए मालिश करें।
• इस तेल को लगा रहने दें।
• आप यह तेल रोज दो से तीन बार लगा सकते हैं।

कैसे फायदेमंद है?

जोजोबा तेल में एंटी-इंफ्लेमेटरी और स्किन हीलिंग गुण होते हैं। जैसे ही स्ट्रेच मार्क्स उभरने शुरू हों, आप इसे लगाना शुरू कर दें। इसके उपयोग से आपके स्ट्रेच मार्क्स बढ़ने से रुक सकते हैं। साथ ही यह आपकी त्वचा को स्वस्थ रखने का काम कर सकता है (15)।

9. चकोतरा (ग्रेपफ्रूट एसेंशियल ऑयल)

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सामग्री :

• ग्रेपफ्रूट एसेंशियल ऑयल

उपयोग करने का तरीका :

• आप ग्रेपफ्रूट एसेंशियल ऑयल को रोज एक से दो बार अपने स्ट्रेच मार्क्स पर लगा सकते हैं। अगर आपको नई चीजों के उपयोग से एलर्जी की समस्या है, तो इसे लगाने से पहले एक बार अपने डॉक्टर से परामर्श कर लें।

कैसे फायदेमंद है?

ग्रेपफ्रूट एसेंशियल ऑयल आपकी त्वचा को स्वस्थ बनाने के साथ-साथ आपके स्ट्रेच मार्क्स के निशान को भी हल्का करने में मदद कर सकता है (16)।

10. बेबी ऑयल

सामग्री :

• थोड़ा-सा बेबी ऑयल

उपयोग करने का तरीका :

• गुनगुने पानी से नहाने के बाद अपनी त्वचा को सूखा लें।
• फिर स्ट्रेच मार्क्स पर बेबी ऑयल से मालिश करें।
• हल्के-हल्के से मालिश करें, ताकि तेल त्वचा में पूरी तरह से अवशोषित (absorbed) हो जाए।
• आप इसे रोज एक से दो बार लगा सकते हैं।

कैसे फायदेमंद है?

बेबी ऑयल को न सिर्फ बच्चे, बल्कि बड़े भी लगा सकते हैं। इसमें महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो त्वचा को पोषण देने के साथ-साथ नर्म और मुलायम भी बनाते हैं। कई लोग इसे स्ट्रेच मार्क्स को हल्का करने के लिए भी उपयोग करते हैं (10)। हालांकि, इससे स्ट्रेच मार्क्स पूरी तरह खत्म होते हैं या नहीं इसका कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

सबकी त्वचा एक जैसी नहीं होती है, इसलिए यह व्यक्ति-व्यक्ति पर निर्भर करता है। आप चाहें तो अपने अनुभव के लिए इसे उपयोग कर सकते हैं। बेबी ऑयल काफी सौम्य होता है, इसलिए इससे आपकी त्वचा को नुकसान तो नहीं होगा, बल्कि त्वचा कोमल हो जाएगी।

11. ऑर्गन ऑयल

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सामग्री :

• ऑर्गेनिक आर्गन ऑयल

उपयोग करने का तरीका :

• इस तेल को स्ट्रेच मार्क्स पर लगाएं और एक मिनट तक मसाज करें।
• यह तेल आसानी से त्वचा में अवशोषित (absorbed) हो जाता है, इसलिए इसे पोंछने या धोने की जरूरत नहीं है।
• स्ट्रेच मार्क्स से छुटकारा पाने के लिए इसे हर दिन दो बार लगाएं।

कैसे फायदेमंद है?

आर्गन ऑयल बड़े पैमाने पर कॉस्मेटिक उत्पादों में उपयोग किया जाता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और यह विटामिन-ई से भरपूर होता है। यह त्वचा को पोषण देता है और स्वस्थ बनाता है। स्ट्रेच मार्क्स कैसे हटाए, अगर यह सवाल आपके मन में आए, तो आर्गन ऑयल इसका सही जवाब हो सकता है। अगर स्ट्रेच मार्क्स के शुरुआत में इस तेल का उपयोग किया जाए, तो इसका अच्छा असर स्ट्रेच मार्क्स पर देखा जा सकता है (17)।

12. रोजहिप ऑयल

सामग्री :

• रोजहिप ऑयल

उपयोग करने का तरीका :

• स्ट्रेच मार्क्स पर रोजहिप ऑयल लगाकर थोड़ी देर मसाज करें।
• तेल को त्वचा पर लगा रहने दें।

कैसे फायदेमंद है?

रोजहिप ऑयल कई क्रीम और कॉस्मेटिक उत्पादों में उपयोग किया जाता रहा है। उन्हीं में से एक है स्ट्रेच मार्क्स क्रीम। इसका एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण न सिर्फ घाव भरने में मदद करता है, बल्कि त्वचा को रिपेयर करने का काम भी करता है (18), (19)।

13. ग्लाइकोलिक एसिड

सामग्री :

• ग्लाइकोलिक एसिड

उपयोग करने का तरीका :

• स्ट्रेच मार्क्स पर ग्लाइकोलिक एसिड लगाएं।
• फिर इसे सूखने दें।
• रोज रात को सोने से पहले इसे लगाएं।

कैसे फायदेमंद है?

यह मेडिकल स्टोर में आसानी से उपलब्ध है। यह आपकी त्वचा में कोलेजन को बढ़ाता है, जिससे त्वचा अधिक लोचदार और स्वस्थ हो जाती है। यह स्ट्रेच मार्क्स को कम करने में मददगार साबित हो सकता है (20)।

नोट: इसे लगाने के बाद धूप में न निकलें, क्योंकि इससे सनबर्न हो सकता है। गर्भवती डॉक्टर की सलाह के बाद इसका उपयोग करें।

14. गुलाब जल

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सामग्री :

• गुलाब जल (आवश्यकतानुसार)
• थोड़ा पानी

उपयोग करने का तरीका :

• पहले स्ट्रेच मार्क्स को हल्के साबुन से धोएं और तौलिए से सूखा लें।
• गुलाब जल को पानी में मिलाएं।
• फिर सोने से पहले इसमें रूई भिगोकर स्ट्रेच मार्क्स पर लगाकर रात भर के लिए छोड़ दें।
• जब तक न असर दिखे इसे हर रोज उपयोग करें।
• इसके अलावा, आप डॉक्टर की सलाह लेकर रोज एसेंशियल ऑयल भी लगा सकते हैं।

कैसे फायदेमंद है?

रोज वाटर यानी गुलाब जल को कई जगह उपयोग किया जाता है, यहां तक कि खाने में भी। गुलाब जल न सिर्फ अपनी खुशबू के लिए जाना जाता है, बल्कि यह आंखों और त्वचा को स्वस्थ रखने में भी मदद करता है। स्ट्रेच मार्क्स हटाने के घरेलू उपाय की बात करें, तो गुलाब जल भी फायदेमंद हो सकता है। इसके लगातार उपयोग से स्ट्रेच मार्क्स भी हल्के हो सकते हैं (16)।

15. आलू

सामग्री :

• आधा घिसा हुआ आलू
• आधे आलू का रस

उपयोग करने का तरीका :

• आधे आलू का रस निकाल लें।
• वहीं, आधे आलू को घिस लें।
• दोनों को मिलाकर एक मिश्रण तैयार कर लें।
• फिर इस मिश्रण को स्ट्रेच मार्क्स पर लगाएं।
• इसे सूखने दें और फिर ठंडे पानी से धो लें।

कैसे फायदेमंद है?

आलू न सिर्फ खाने में, बल्कि त्वचा के लिए भी लाभकारी हो सकता है। आलू में ब्लीचिंग गुण होते हैं, जो त्वचा की रंगत को निखारने का काम करते हैं। ऐसे में यह स्ट्रेच मार्क्स के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन इसका अभी तक कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है (21)।

नोट : ध्यान रखें कि एसेंशियल ऑयल को हमेशा कैरियर ऑयल के साथ ही मिलाकर लगाएं। इसे सीधे त्वचा पर लगाने से त्वचा पर एलर्जी हो सकती है, खासकर उनको जिनकी त्वचा संवेदनशील है।

स्ट्रेच मार्क्स हटाने के घरेलू उपाय तो आप जान ही गए हैं, लेख के इस भाग में हम बात कर रहे हैं, व्यायाम की।

स्ट्रेच मार्क्स से छुटकारा पाने के लिए व्यायाम- Exercises For Stretch Marks in Hindi

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स्ट्रैच निशान हटाने के उपाय में एक्सरसाइज को भी शामिल किया जा सकता है। आप हल्के-फुल्के व्यायाम या योग का सहारा ले सकते हैं। इसके अलावा, आप वॉकिंग, दौड़, वेट ट्रेनिंग व स्क्वाट आदि को भी शामिल कर सकते हैं। आप कम जानकारी और अनुभव के अभाव में जटील या गलत व्यामाय न कर लें, इसलिए अच्छा होगा कि विशेषज्ञ की देखरेख में व्यायाम करें। स्ट्रेच मार्क्स पर योग या व्यायाम कितना कारगर होगा, इस पर अभी ठोस वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है।

क्या स्ट्रेच निशानों को पूरी तरह हटाया जा सकता है ?

स्ट्रेच मार्क्स से पूरी तरह से छुटकारा पाना संभव है या नहीं यह कह पाना थोड़ा मुश्किल है। स्ट्रेच मार्क्स का पूरी तरह गायब होना मौजूदा स्थिति पर निर्भर करता है। अगर स्ट्रेच निशान पुराने हैं, तो इसे जाने में वक्त लग सकता है। वहीं, अगर ये निशान अभी-अभी उभरने शुरू हुए हैं, तो इन्हें बताए गए घरेलू उपचार या डॉक्टरी मदद के जरिए ठीक किया जा सकता है। हालांकि, यह पूरी तरह ठीक होंगे या नहीं यह डॉक्टर ही आपको सही बता सकता है।

आगे जानिए गर्भावस्था के बाद आप स्ट्रेच मार्क्स से कैसे बचाव कर सकते हैं।

गर्भावस्था के बाद खिंचाव के निशान से बचने के उपाय – Prevention Tips for Stretch Marks in Hindi

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अगर बात करें गर्भावस्था के बाद स्ट्रेच मार्क्स से बचने की, तो इसका ख्याल गर्भावस्था के दौरान से ही रखना शुरू कर देना चाहिए, ताकि गर्भावस्था के बाद इससे छुटकारा पाने में आसानी हो। गर्भावस्था के बाद स्ट्रेच मार्क्स से बचने के लिए आप निम्नलिखित उपाय को अपना सकती हैं-

खूब पानी पिएं – खूब पानी व जूस पिएं और खुद को हाइड्रेट रखें। अगर शरीर हाइड्रेट रहेगा, तो त्वचा संबंधी समस्याओं से राहत मिलेगी और त्वचा स्वस्थ रहेगी।

खान-पान – अपनी डाइट का भी पूरी तरह से ध्यान रखें। पोषक तत्व युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें, साथ ही ऐसे फल और सब्जियों का सेवन करें, जिनमें पानी की मात्रा अधिक हो। ऐसे में अगर आप कम पानी भी पीते हैं, तो पानी की पूर्ति आसानी से हो जाएगी। साथ ही शरीर और त्वचा स्वस्थ व सुंदर बनी रहेगी। इसके साथ ही वो खाद्य पदार्थ ज्यादा लें, जिसमें विटामिन-सी और ई मौजूद हों।

मॉइस्चराइजर – अच्छी क्रीम, मॉइस्चराइजर या बॉडी लोशन का नियमित तौर पर उपयोग करें। इसके अलावा, आप एसेंशियल ऑयल से त्वचा की मालिश करें।

वजन संतुलित रखें – वजन बढ़ने के कारण भी स्ट्रेच मार्क्स हो सकते हैं, इसलिए हल्के-फुल्के एक्सरसाइज और योग करें, ताकि आपका वजन नियंत्रित रहे और आपकी त्वचा पर स्ट्रेच मार्क्स न हों।

ऊपर आपने स्ट्रैच निशान हटाने के उपाय जानें, लेकिन ये घरेलू तरीके तब और असरदार होंगे, जब आप अपनी डाइट और दिनचर्या पर भी ध्यान रखेंगे। आपकी स्वस्थ त्वचा आपके खान-पान की आदतों पर भी निर्भर करती है। सिर्फ पोषक तत्व युक्त डाइट ही नहीं, बल्कि सही मात्रा में पानी पीना भी बहुत जरूरी है, क्योंकि जब त्वचा डिहाइड्रेट होती है, तो उसका कसाव खत्म होने लगता है, जिसका नतीजा स्ट्रेच मार्क्स के रूप में सामने आ सकता है। इसलिए, बिना देर किए सही खानपान के साथ-साथ स्ट्रेच मार्क्स हटाने का तरीका आजमाकर अपने अनुभव हमारे साथ नीचे कमेंट बॉक्स में शेयर करें। इसके अलावा, अगर आपके पास भी स्ट्रेच मार्क्स का इलाज है, तो उसे भी हमारे साथ साझा करें।

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Most of us think of a heart tattoo to be extremely corny but that’s not the case now you see. Heart tattoos are gaining momentum and when you open the Instagram application on your phone and type “#hearttatoo” you’ll be blown away looking at thousands of heart tattoos in various creative designs. And the most common of all are the tiny heart tattoos which everybody goes ga-ga about these days. Tattoos are special to everybody who gets it done. While there can be a few of them who get inked just for the heck of it, there are many who have a deeper meaning to every tattoo that they’ve etched upon themselves.

And in the world of tattoos, it’s the heart tattoo that has never gone out of fashion. Everybody relates to a heart tattoo in some way or the other. And why won’t they, right? It’s the matter of the heart after all! Here are 21 heart designs that will make you aww. Go ahead and screenshot them if you like them and use it as an inspiration if you plan on getting a heart tattoo anytime soon.

1. Tiny Shoulder Tattoo

bellathorne / Instagram

Bella Thorne, an American actress, and singer got this tattoo done and calls it “baby tat” because of its size. It’s a simple outline of a heart tattoo. What we love the most about this is the placement of this tattoo, right on the front side of the shoulder.

2. Flower Heart On Arm

cocowildarttattoo / Instagram

This tattoo is very simple, yet so unique. The tiny flowers with the background filled transport you to a flower garden, quite literally, don’t you think?

3. Heart Whispers

scotthilltattoo / Instagram

You don’t need anyone to whisper “I Love You” in your ears when you have a cute heart tattoo inked this way.

4. Hearts Are Never Equal

ugly_kid_kowitz / Instagram

This tattoo gives out the most important realization one must have in life — that when no two people can be the same, nor can their hearts be the same. That is why love also comes with terms like adjustment, compromises, etc.

5. Washed Red Heart

0one_tattoo / Instagram

Most of us have seen people get a broken heart tattoo. But this one is unique isn’t it, this heart tattoo makes us feel like it has been through a lot and is still surviving in spite of being washed out.

6. Rainbow Hearts

ls_tattoos / Instagram

This fine line, minimal heart tattoos that are aligned in a single line is a stand out for sure. The rainbow colors of the tattoo signify the colorful nature of the person it’s inked on. It can also be seen as a form of support for the LGBT community.

7. Nationality Of Hearts

daniellevetter / Instagram

Gone are the days when you inked your partner’s and your name on your body. Especially when your partner and you are from two different nationalities! Get your country flags tattooed together in a heart is such a noble idea. Agree, or not?

8. Geometric Or Flower Heart? Both!

david_skinart / Instagram

If you’re a person who loves precision like the geometric figures. And you’re also someone who has a feminine side too, someone who absolutely loves everything floral. When you have your heart on two things, get yourself a heart tattoo like this one that defines you best, both ways.

9. Heart On Your Thigh

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There are people who get their partner’s names inked on their private body parts, but we bet nothing could get as unique and weird as this, right? If you like doing uncommon things, then how wearing a heart tattoo on your thigh than on your sleeve or wrist or anywhere else?

10. Heart Tattoo On Your Ring Finger

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It’s an age-old norm for couples to exchange rings when they decide to the knot. How about getting a heart tattoo on your ring fingers instead? It saves you the worry of losing your engagement ring. The heart tattoo is permanent, just like your love for your SO.

11. The Minimalist Heart

inktourist / Instagram

If you’re a sucker for minimalist designs and are looking for an ideal minimalist heart tattoo design, then your search for it should end with this one.

12. Forever Heart Broken

nataliamarintattoos / Instagram

If you want to go a little dramatic and artistic at the same time with a broken heart tattoo, then get your inspiration from this one. We love the eyes and the hair details of this one, there’s so much depth to it.

13. Paw Heart Tattoo

ninarockink / Instagram

The best way to tell the world how much you love your four-legged love is by getting a tattoo like this. Paw tattoos make everybody go aww… The watercolor splash only adds to the already perfect paw tattoo.

Considering that these heart tattoos come in all kinds of sizes, shapes, and even colors, this modern heart tattoo trend is surely here to stay. So, which one did you screenshot now? Let us know in the comments section below.

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Skincare is all about taking care of the face for most women and we spend a fortune while purchasing face washes, masks, scrubs, and serums. But have you ever thought if you’re giving enough attention to all the skin on your body? If your body is lucky, you might give it a treat of an occasional bubble bath or some lotion after the shower. But that’s it for most of us. Well, that’s it only until now because the skincare industry has now taken a road literally to the South! Bum masks or butt masks — whatever they’re called, is the NEW THING trending in the skincare world.

As more and more women are becoming aware of their skin’s needs on various parts of their body, these masks are becoming a huge hit among the community. From booty-firming workouts to digging out the best pair of denim to complement the curves, we’ve done a lot to make one of the most desirable parts of our body even more desirable. And now, butt masks are paving their way into the self-care list effortlessly and we can’t stop obsessing over them! Read to know why booty masks deserve a space in your skincare kit.

What Are Bum Masks?

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Bum masks are just like our regular face masks. They are meant to nourish, exfoliate, and enhance the beauty of the skin. But in this case, we’re talking about the skin on our butt, one of the most overlooked body parts when it comes to skincare. There are two main types of bum masks that are available in the market — cream/clay masks and sheet masks. These masks effectively shower all the love that your buttocks need and make it plump and soft.

Why Use A Bum Mask?

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Just like the skin on our face, the skin on every other part of our body changes with time. As we grow older, the skin on our butt can become wrinkly, saggy, and dry. Some of us may even face other tushy problems like pimples and cellulite which are quite common too. If you think about it, your butt cheeks are squished for the most part of the day when you’re sitting or sleeping. This can lead them to have chafing and complexion problems. So, it’s important that you save your bum from all these horrifying troubles and give them a break from breakouts!

Cleansing, massaging, exfoliation, and massaging are all things that your buttocks love as much as your face. They will not only improve the texture and tone of your bum but will also keep away infections and pimples. So, without depriving it of the fun, get your butt in that healthy skincare mask at least once a week.

How To Use A Butt Mask?

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Butt masks are very easy to apply and that’s one of the reasons why we love them. After showers are the best time to apply the mask on your bum and relax. This is the time when your skin is clean, warm, and damp. If your bum mask isn’t an exfoliating one, scrub your bum while you’re in the shower with some orange peel powder or an apricot scrub. Also, check out the booty scrubs that you can buy in the market.

Since you cannot sit anywhere for about twenty minutes after applying the booty mask, it’s better that you lie down on your tummy after the application. If you can lie down and apply the mask, great. But not all of us feel comfortable doing that and it’s a good idea to look into the mirror while applying the mask to make sure that every inch of your tushy is covered properly. So, the better way is to apply the mask and then lie down with a magazine or your favorite song on the loop.

Also, butt masks will get you the much needed relaxing time from your hectic schedule while firming and beautifying your peachy buns. Once you wash the mask off, seal the moisture with your favorite body cream or some olive oil. Remember to sit only after waiting for another ten minutes so that the cream or oil is absorbed.

How To Buy The Right Bum Mask?

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There are n number of bum masks in the market that might make you feel overwhelmed during the purchase. Look for clean products with non-toxic and natural ingredients like aloe vera, coconut oil, chamomile, shea butter, and olive oil. You can also go for the ones that contain collagen and caffeine, both believe to help firm and tighten the skin. These are the masks you should get if your bum troubles include sagging and cellulite.

Self-care is soothing for not just the body, but for the mind as well. Including a booty care regimen in your routine will help you achieve your overall skin goals faster. Have you ever used a bum mask? Did you find them effective? Share your experience with us in the comments below.

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बादाम का तेल कई सारे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसका इस्तेमाल सिर्फ खाने में ही नहीं, बल्कि शरीर पर लगाने के लिए भी किया जाता है। वैसे बादाम तेल को आप में से कई इस्तेमाल भी करते होंगे, लेकिन क्या आपको पता है कि बादाम तेल कई सारी बीमारियों से आपको बचा सकता है। जी हां, बादाम तेल के कुछ ऐसे ही उपयोग के बारे में हम आपको बताएंगे। स्टाइलक्रेज के इस लेख में आप जानेंगे बादाम तेल के फायदे, उपयोग और इसके नुकसान के बारे में।

जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर बादाम तेल का इस्तेमाल स्वास्थ्य के लिए लंबे समय से किया जाता रहा है। जानिए, बादाम का तेल आपके लिए किस प्रकार अच्छा है।

विषय सूची

बादाम का तेल आपके लिए क्यों अच्छा है?

हम बचपन से सुनते आ रहे हैं कि बादाम खाना शरीर के लिए अच्छा होता है, लेकिन क्या आपको मालूम है, बादाम तेल का इस्तेमाल भी हमारे लिए उतना ही फायदेमंद होता है, जितना कि बादाम। बादाम और बादाम के तेल में एंटी-इंफ्लेमेटरी, इम्यूनिटी-बूस्टिंग सहित कई गुण होते हैं (1)। इसलिए, बादाम का तेल आपकी त्वचा से लेकर आंतरिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मददगार साबित हो सकता है।

आइए अब विस्तार से जानते हैं, बादाम तेल के फायदे। 

बादाम तेल (Badam Tel) के फायदे – Benefits of Almond Oil in Hindi

बादाम के तेल के फायदे अनेक हैं। इस लेख में आगे पढ़ें बादाम तेल के इस्तेमाल से हमारे शरीर को क्या-क्या फायदे हो सकते हैं-

1. ह्रदय स्वास्थ्य

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बादाम तेल में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट (Monounsaturated fats) एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है और एचडीएल कोलेस्ट्रॉल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाता है, जिससे ह्रदय रोग के जोखिम से बचा जा सकता है (2)। साथ ही बादाम तेल में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड रक्तचाप को कम कर ह्रदय स्वास्थ्य के लिए कारगर साबित हो सकता है (3)।

 2. डायबिटीज

बादाम का तेल ब्लड शुगर को कम करने में मदद कर सकता है। एक वैज्ञानिक अध्ययन के मुताबिक, जिन लोगों ने नाश्ते में बादाम के तेल को शामिल किया था, उनके ब्लड में शुगर की मात्रा अन्य लोगों के मुकाबले काफी कम पाई गई। वहीं, बादाम की तुलना में बादाम तेल का सीधा सेवन डायबिटीज के लिए ज्यादा लाभकारी पाया गया है (4)।

3. वजन कम करने में सहायक

बादाम के तेल के फायदे में वजन कम करना भी शामिल है। दरअसल, बादाम में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट वजन घटाने में मदद कर सकता है (5)। बादाम के तेल में बादाम की तरह फाइबर नहीं होता। ऐसे में वजन कम करने के लिए बादाम तेल का उपयोग संतुलित मात्रा में करें (6)।

4. आंखों के लिए फायदेमंद

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बादाम तेल आंखों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। बादाम के तेल में मिलने वाला विटामिन-ई आंखों को स्वस्थ बनाने का काम करता है। दरअसल, बादाम के तेल में अल्फा टोकोफेरॉल (alpha-tocopherol) नामक विटामिन-ई मौजूद होता है, जो बूढ़ी होती आंखों की सेहत का ख्याल रखने के साथ ही आंखों की रोशनी को भी बढ़ा सकता है (7), (8)। आंखों की सेहत के लिए आप बादाम के तेल को पी भी सकते हैं और इससे आंखों की मसाज करना भी फायदेमंद माना जाता है। इसके अलावा, बादाम तेल का इस्तेमाल सूखी आंखों (Dry eye) के उपचार के लिए प्रयोग में लाए जाने वाले आई-ड्रॉप में भी किया जाता है (9)।

5. पाचन स्वास्थ्य

बादाम का तेल पाचन स्वास्थ्य को बढ़ाने में भी उपयोगी माना जाता है। दरअसल, बादाम तेल का सेवन आंत से संबंधित क्रिया को बेहतर करने में सहायक है। यह इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम यानी आंत से जुड़ी समस्या (कब्ज, डायरिया, पेट दर्द आदि) को दूर करता है (1)। ऐसे में कहा जा सकता है कि बादाम तेल पाचन स्वास्थ्य को भी बनाए रखने में मदद करता है।

बादाम के तेल का इस्तेमाल बतौर इंजेक्शन भी होता है। बादाम के तेल के इंजेक्शन से बच्चों को होने वाले रेक्टल प्रोलैप्स (10) का इलाज किया जाता है। रेक्टल प्रोलैप्स बच्चों में पाई जाने वाली एक दुर्लभ स्थिति है, जिसमें बड़ी आंत का एक हिस्सा मल द्वार (एनस) के बाहर खिसक जाता है। यह पाचन तंत्र से जुड़ी एक ऐसी समस्या है, जिसका स्पष्ट कारण अब तक पता नहीं चल पाया है। यह समस्या कब्ज व डायरिया की वजह से हो सकती है (11)।

6. कब्ज

बादाम का तेल इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम (Irritable Bowel Syndrome) के लक्षणों जैसे पेट में दर्द, कब्ज व मल से संबंधी अन्य परेशानी को दूर करने में सहायक साबित हो सकता है (1)। आप सोने से पहले एक गिलास हल्के गर्म दूध में 6 से 10 ml बादाम तेल मिलाकर पी सकते हैं, जिससे मल त्याग में होने वाली परेशानी से राहत मिल सकती है (12)।

7. कान का संक्रमण

बादाम के तेल के फायदे में कान का मैल (Earwax) हटाना भी शामिल है। दरअसल, कान में सहने योग्य गर्म बादाम का तेल डालने से कान का मैल नरम हो जाता है, जिससे इसे निकालना आसान हो जाता है (13)। एक अध्ययन के मुताबिक, ईयर वैक्स हटाने वाले सेरमेनोलिटिक (ceruminolytic) की तरह बादाम का तेल कान के लिए ऑटो टॉक्सिसिटी यानी जहरीलेपन का कारण नहीं है। इस प्रकार कहा जा सकता है कि अगर आप कान के मैल को बादाम तेल की सहायता से निकालें, तो आप कान को संक्रमण से बचा सकते हैं। वहीं, बादाम के तेल से कान के सुनने की क्षमता बढ़ती है या नहीं  इसको लेकर शोध की जरूरत है (14)।

8. अरोमाथेरेपी

अरोमाथेरेपी के लिए बादाम तेल का इस्तेमाल आपको सुखद अनुभूति दे सकता है। एक वैज्ञानिक शोध के अनुसार, दिन में दो बार बादाम तेल का उपयोग करने से नींद की गुणवत्ता में सुधार और थकान से निजात पाया जा सकता है। इसके अलावा, राइनो कंजक्टिवाइटिस (बहती नाक, छींक, लाल आंखें) से भी आराम पाया जा सकता है (15)।

9. नवजात को होने वाले क्रैडल कैप में सहायक

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नवजात के सिर पर जमने वाली परत को क्रैडल कैप (Cradle Cap) कहा जाता है (16)। इससे छुटकारा पाने के लिए बादाम तेल सहायक हो सकता है। बादाम तेल में शुष्क त्वचा को ठीक करने के गुण मौजूद होते हैं (1)। इसलिए, माना जाता है कि क्रैडल कैप से निजात दिलाने में भी बादाम तेल मदद कर सकता है। इस विषय पर अभी और वैज्ञानिक शोध की आवश्यकता है।

10. दमकती त्वचा

बादाम के तेल में त्वचा को निखारने और उसको जीवंत करने की क्षमता होती है। इसमें मौजूद इमोलिएंट (emollient) और स्केलेरोसेंट (sclerosant) गुण चेहरे की रंगत में निखार लाते हैं। इसलिए, दमकती त्वचा के लिए बादाम का तेल चेहरे पर लगा सकते हैं। इसके अलावा, बादाम का तेल चोट और त्वचा पर अन्य निशानों को कम करने में भी सहायक हो सकता है (1)।

11. काले घेरे

आंखों के नीचे पड़ने वाले काले घेरे को कम करने में भी बादाम तेल को सहायक माना जाता है। एक अध्ययन के मुताबिक, विटामिन-ई आंखों के नीचे पड़े काले घेरे को दूर करने में लाभदायक है (17)। बता दें कि बादाम स्किन लाइटनिंग गुण और विटामिन-ई से भरपूर होता है (1), (18)। बादाम तेल की दो-तीन बूंदें आंखों के नीचे लगाकर हल्की मसाज करने से काले घेरों से छुटकारा मिल सकता है।

12. सोरायसिस और एक्जिमा में सहायक

त्वचा के लिए बादाम तेल का इस्तेमाल लंबे समय से किया जा रहा है। प्राचीन चीनी और भारतीय आयुर्वेद उपचार में इसका इस्तेमाल सोरायसिस (Psoriasis) और एक्जिमा (Eczema) जैसी त्वचा संबंधी गंभीर समस्याओं के लिए किया जाता रहा है (1)। बता दें कि सोरायसिस एक त्वचा रोग है, जिसमें त्वचा लाल और पपड़ीदार हो जाती है। इस दौरान त्वचा में दर्द, सूजन भी हो सकती है (19)। वहीं, एक्जिमा त्वचा पर पड़ने वाले चकत्तों और लाल धब्बों को कहा जाता है (20)।

13. बालों का स्वास्थ्य

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बालों को स्वस्थ बनाए रखने के लिए आप बादाम तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं। बादाम का तेल विटामिन-ई से भरपूर होता है (18)। आप बादाम तेल को बालों की जड़ों में लगाकर मालिश कर सकते हैं, जिससे बालों में चमक आती है। बालों के लिए बादाम का तेल लाइट होता है। इसके इस्तेमाल करने से स्कैल्प के छिद्र बंद नहीं होते, जिसकी वजह से बालों के विकास में कोई रुकावट नहीं आती (21)।

बादाम तेल के फायदे के बाद आगे लेख में पढ़िए इसमें कौन-कौन से पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर के लिए लाभदायक हैं।

बादाम के तेल के पौष्टिक तत्व – Almond Oil Nutritional Value in Hindi

बादाम तेल को पोषक तत्वों का खजाना कहा जाए, तो गलत नहीं होगा। यह आपके शरीर को ऊर्जा देने के साथ ही कई रोगों से निजात दिलाने का काम भी करता है। खूबसूरती और सेहत के लिए इस्तेमाल होने वाले बादाम तेल में मौजूद पोषक तत्व इस प्रकार हैं (18) :

बादाम तेल में मौजूद पोषक तत्व के बारे में तो आपको पता चल ही गया है। अब इसके उपयोग और नुकसान नीचे पढ़ें।

बादाम तेल (Badam Tel) का उपयोग – How to Use Almond Oil in Hindi

बादाम के तेल का उपयोग सदियों से त्वचा को आराम पहुंचाने, मामूली घावों और चोट का इलाज करने के लिए किया जाता रहा है। बादाम के तेल का उपयोग आप निम्न तरीकों से कर सकते हैं –

• दिनभर की थकावट दूर करने के लिए आप दो चम्मच बादाम के तेल से पूरे शरीर की मालिश कर सकते हैं, जिससे आपको काफी आराम महसूस होगा।
• बादाम के तेल से आप चेहरे के लिए एक एंटी एजिंग लेप भी तैयार कर सकते हैं। इसके लिए आप 1 बड़ा चम्मच बादाम तेल और 1 चम्मच गुलाब जल मिलाकर चेहरे पर लगाएं और 15 मिनट बाद गुनगुने पानी से अपने चेहरे को धो लें।
• बादाम के तेल को आप दूध के साथ पीने में भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
• इसके अलावा, बादाम के तेल का इस्तेमाल खाना बनाने में भी कर सकते हैं (22)।
• आप बादाम के तेल को सेब के सिरके के साथ मिलाकर सलाद ड्रेसिंग के लिए भी उपयोग कर सकते हैं।
• आप पास्ता में भी बादाम तेल की कुछ बूंदें डालकर खा सकते हैं, इससे आपको स्वस्थ फैट मिलेगा।
• अगर आपको बादाम तेल का स्वाद पसंद है, तो इसे आप अन्य किसी भी डिश के ऊपर भी डालकर इस्तेमाल में ला सकते हैं।
• बादाम का तेल त्वचा के लिए भी उपयोगी माना गया है। आप अपने चेहरे को जवां और मुलायम बनाने के लिए बादाम के तेल की मालिश चेहरे पर कर सकते हैं।
• विटामिन-ई से भरपूर होने की वजह से बादाम तेल आपके लिए सेहतमंद साबित हो सकता है। बता दें कि बादाम का तेल मीठा और कड़वा दो किस्म का होता है। बिटर यानी कड़वे बादाम तेल का इस्तेमाल दवाई बनाने के लिए होता है(23)।

नोट: बादाम तेल का चेहरे या बालों पर इस्तेमाल करने से पहले देख लें कि कही आपको इससे एलर्जी तो नहीं है। अगर ऐसा कुछ होता है, तो आप इसका इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें। 

बादाम तेल के उपयोग जानने के बाद अब हम इस तेल को घर में बनाने का तरीका जानते हैं।

घर में बादाम तेल बनाने की विधि – Make Almond Oil At Home in Hindi

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बादाम रोगन तेल के फायदे को देखते हुए हर कोई इसका इस्तेमाल करना पसंद करता है, लेकिन इसकी शुद्धता को लेकर लोग हमेशा असमंजस में रहते हैं। क्या आप जानते हैं कि कुछ आसान तरीकों से आप बादाम का तेल घर पर ही बना सकते हैं। आइए जानते हैं बादाम तेल बनाने की विधि – 

सामग्री :

• दो कप बादाम
• एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल

बनाने की विधि

• बादाम को एक ब्लेंडर में डालकर पीस लें।
• जब बादाम आपस में चिपकने लगें तो ब्लेंडर बंद कर दें।
• अब जार में चिपके हुए बादाम के टुकड़ों को चम्मच से हटाकर बीच में करें और फिर दोबारा ब्लेंडर चलाएं।
• बादाम से जब हल्का-हल्का तेल निकलने लगे, तो इसमें एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल मिला दें।
• कुछ देर ब्लेंडर चलाने के बाद इस पेस्ट को एक बर्तन में निकालकर कमरे के तापमान में रख दें।
• इस दौरान पेस्ट से तेल अलग हो जाएगा।
• इस प्रकार आप बादाम का तेल निकाल सकते हैं।

बादाम तेल के फायदे और इसे घर पर कैसे बनाया जाए, यह तो आप जान चुके हैं। चलिए अब बात करते हैं बादाम तेल के नुकसान के बारे में।

बादाम तेल के नुकसान – Side Effects of Almond Oil in Hindi

बादाम का तेल पोषक तत्वों से भरपूर होता है, लेकिन इसके स्वास्थ्य लाभ के साथ इसके नुकसान को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। नीचे जानिए बादाम तेल का अत्यधिक सेवन से होने वाले नुकसान –

• बादाम के तेल का अत्यधिक इस्तेमाल आपके वजन को बढ़ा सकता है, क्योंकि इसमें काफी मात्रा में कैलोरी मौजूद होती है। महज 28 ग्राम बादाम में 164 कैलोरी पाई जाती है(24)। वहीं, जब इसका तेल बनाया जाता है, तो इसमें कैलोरी और फैट और ज्यादा बढ़ जाता है।
• एक अध्ययन के मुताबिक, गर्भवती महिलाओं द्वारा बादाम तेल का रोजाना सेवन निर्धारित समय से पहले प्रसव का खतरा बढ़ा सकता (25)।
• बादाम का तेल रक्त में ग्लूकोज के स्तर को कम करता है, इसलिए अगर आप इसे ज्यादा मात्रा में लेंगे तो हाइपोग्लाइसीमिया (Hypoglycemia) यानी ब्लड शुगर की मात्रा काफी कम हो जाती है। फिलहाल इस तथ्य की पुष्टि के लिए कोई सटीक वैज्ञानिक प्रमाण उपलब्ध नहीं है।

बादाम तेल के फायदे जानने के बाद आप इसका इस्तेमाल अपनी जरूरत के हिसाब से कर सकते हैं। हम आशा करते हैं कि बादाम तेल से जुड़ी सभी जानकारी आपको इस लेख के माध्यम से मिल गई होगी। अगर आप बादाम तेल के बारे में और कुछ जानना चाहते हैं, तो नीचे दिए कमेंट बॉक्स में सवाल पूछ सकते हैं। साथ ही लेख में दिए गए घरेलू नुस्खों को अपनाने के बाद आपका अनुभव कैसे रहा, यह भी आप हमारे साथ साझा कर सकते हैं।

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